« »

Sushifixerskan i egen hög person

Skrivet av den 2 januari, 2010 klockan 9:11 i Lilla gula huset,Mat och prat,Värt att fira

sushifixaren

SÃ¥här sÃ¥g jag ut pÃ¥ nyÃ¥rsafton när jag stod och rullade sushi. Det blir ganska rörigt när man hÃ¥ller pÃ¥. Men det är ju bara att snygga till innan man sätter sig till bords. Det blev mycket mat kvällen till ära – sÃ¥ ingen behövde dÃ¥ gÃ¥ hungrig frÃ¥n bordet.

Och även om någon inte gillar sushi så måstse det vara svårt att inte tycka att det är vacker mat. För det ser verkligen läckert ut.

newyear_sushiTyvärr har vi inga riktiga sushitallrikar i Lilla Gula Huset. Hemma har vi en uppsättning tallrikar och serveringsfat som är avsedd för japansk mat. Svarta och fyrkantiga. Och uppläggningsfatet är i ”tÃ¥rtbitar”. Men i Lilla Gula Huset fÃ¥r det duga med vanliga tallrikar. Det gÃ¥r bra det med…

4 har sagt sitt

4 har sagt sitt när det gäller mina tankar om “Sushifixerskan i egen hög person”

  1. Det här sa Camilla den 2 januari, 2010 klockan 11:59

    Guuud så gott och vackert!
    *Dräglar*

  2. Det här sa Camilla den 2 januari, 2010 klockan 12:00

    MÃ¥ste frÃ¥ga vad du använder för lax dÃ¥ du gör sushi? Vanlig fryst lax bara? Jag hade gravad (eller rökt?) och det blev äckligt…

    Jag använder vanlig fryst lax. Rå alltså. I rullarna har jag smala strimlar. Och runt bollarna har jag tunna, tunna skivor. Dom skär jag medan laxen ännu är halvfrysen så får man dom så där galet tunt.
    Tror inte gravad eller rökt passar sÃ¥ bra till sushiriset… Eller? Det har ju en ganska speciell smak med den där vinägertouchen.

  3. Det här sa Cia den 2 januari, 2010 klockan 13:34

    Jag säger bara Wow vilken morsa Bus har!

  4. Det här sa Carina den 2 januari, 2010 klockan 18:38

    Känns som jag är den enda snart som inte testat sushi!
    När jag jobbade i fiiiina Örgryte (Gbg) satt 3-Ã¥ringarna och pratade om ”sussi” runt matbordet och jag kunde inte hänga med i pratet, pinsamt men sant :-)

Trackback URI | Comments RSS

Vad tycker du?