En lördagmiddag som föll oss i smaken…
I gÃ¥r försökte vi efterapa det jag Ã¥t pÃ¥ Texas Longhorn när jag var pÃ¥ bloggdate med Cia. Det blev alltsÃ¥ Revbensspjäll…
Och för att få dom så där härligt möra kokade vi dom först och sen stekte vi dom i ugnen med grillsåsen jag köpte på just TL. Till det hade vi klyftpotatis och en supergod coleslaw.
Jösses sÃ¥ gott det var…
När jag var i Stockholm avslutade vi middagen med Cheesecake hemma hos Cia och M. NÃ¥gon sÃ¥n hade vi inte. Men däremot fick det bli hallonmousse. Med Jordgubbar pÃ¥… (vi hade tydligen slut hallon i frysen) Det smakade inte heller helt fel…
2 har sagt sitt
Såg minst lika gott ut som texas egna. Coleslaw också.
Jag kör 2×3 metoden
2 dl creme fraiche
2 msk Majonäs
2 tsk gravelisenap
Sen hyvlar jag vitkålen med osthyvel
Moussen såg ut att vara minst lika smarrig som cheesekaken
Vilken smarrig middag.
Ja, en schablon som jag gjorde själv. Ritade på ett A4-papper och skar ut det med en bladkniv
Väldigt smidigt.