Krabbkväll

Skrivet av den 27 augusti, 2010 klockan 21:28 i Foton,Mat och prat

Middagen är precis avslutad och vips är klockan halv tio pÃ¥ fredagkväll. Vi har frossat i härligt goda krabbor och till efterrätt blev det brinnande plättar (eller pannkakor som vissa kallar stora stekpannestekta ”plättar” ).  Denna gÃ¥ng med vit choklad, färska jordgubbar (som man kör i micron just sÃ¥ chokladen smälter och gubbarna blir lite mjuka) och southern comfort.  Sen är det bara tända pÃ¥ och lÃ¥ta spriten brinna bort….Mmmmm… (och eftersom krabbrester inte är nÃ¥gon vacker bild att dekorera ett blogginlägg med, sÃ¥ fÃ¥r en ros frÃ¥n i vÃ¥ras sköta om det istället…)

När bus behagar gÃ¥ lägga sig – vilket är en bra bit bort – ska vi dekorera med lite ballonger och serpentiner inför morgondagen. Visserligen fyller han först pÃ¥ mÃ¥ndag, men det är under helgen vi firar.

En har tyckt till än så länge

En har tyckt till när det gäller mina tankar om “Krabbkväll”

  1. Det här sa Kraaam/Ã…sa den 29 augusti, 2010 klockan 00:40

    Oj, namnet ”brinnande plättar” har jag aldrig hört talas om. Vad kommer det namnet frÃ¥n tro?

    Vi säger pannkakor – det äter vi som lunch mest eller som middag pÃ¥ sommaren.

    Det har vi hittat på själv. Men i medelhavet serveras det ju tunna crepes med diverse fyllningar. Både salta och söta.. därav vår variant.

Trackback URI | Comments RSS

Vad tycker du?