Grillat

Skrivet av den 4 september, 2010 klockan 10:01 i Mat och prat,Recept,Recept - Färs,Recept - Lamm

Mums vad smarrigt vi åt i går. Kryddiga lammfärsspett med honunsyoghurt.

Grunden är frÃ¥n Ica:s Billiga veck- recept men som vi gjorde om lite. Istället för nötfärs sÃ¥ tog vi lamm. Och sÃ¥ kryddade lite mer grekiskt; med rosmarin, spiskummin, vitlök, kanel, en pepparblandning (Chicken and Steak) och sÃ¥ salt förstÃ¥ss…. Och istället för att steka spetten i ugnen drog vi igÃ¥ng Webergrillen och kolgrillade dom. Honungsyogurt och klyftpotatis till.

Idag blir det också grill. Karrekottisar. Och jag undrar om det inte blir grillad korv till lunch!

6 har sagt sitt

6 har sagt sitt när det gäller mina tankar om “Grillat”

  1. Det här sa Junitjej den 4 september, 2010 klockan 10:20

    Detser riktigt gott ut!!

  2. Det här sa Hanna den 4 september, 2010 klockan 11:48

    Ser jättegott ut!

  3. Det här sa Hanna den 4 september, 2010 klockan 12:00

    Hedvig tror jag min bokälskande kompis, som just blivit klassförestÃ¥ndare (heter det sÃ¥ nu för tiden?) för en trea har planerat att läsa för sin klass. Känner dock inte till Hedvig själv. Jag gissar att det finns mycket böcker att upptäcka, för alla möjliga Ã¥ldrar. Det gäller bara att hitta dem som passar just när de passar. =) Märker ju själv med Tesla hur ofta hennes boksmak ändras. Mulle Meck-böckerna som hon älskade för ett halvÃ¥r sen fnyser hon mest Ã¥t nu, medan Totte och Emma är intressanta. Nästa gÃ¥ng jag är pÃ¥ biblioteket ska jag kolla om Alfons kan passa… Böcker med fyra-sex rader text per sida brukar vara lagom. =) Förut var tvÃ¥ rader lagom.

    Men tråkigt att Folk och rövare inte gick hem! Jag minns att jag älskade den (dock var jag inte särskilt förtjust i Klas Klättermus, utan gillade mest sångerna i den).

  4. Det här sa Cia den 4 september, 2010 klockan 16:21

    Mmmmm vardagslyx! ;-) Som alltid hos er.

  5. Det här sa annas Perssonliga den 4 september, 2010 klockan 20:35

    Mmmm, sÃ¥ gott!! Jag hade hellre ätit er mat än vÃ¥r hämtpizza. Liiite lÃ¥ngt att Ã¥ka bara….. :lol:

  6. Det här sa Camilla den 5 september, 2010 klockan 11:03

    Åh, lamm! Så himla gott. Riktigt god restaurangmat såg det ut som ju.

Trackback URI | Comments RSS

Vad tycker du?