Skrivet den 7 juli, 2020

En tisdag i juli

Skrivet av den 7 juli, 2020 i Dagar med Linda,Foton,Mat och prat

När vi vaknade regnade det. Surprise. Not.

Så efter frukost och kaffe i soffan tog jag tag i köksskåpen. Sååå rent och fint sorterat det blev. Och förvånande få varor som inte skulle sparas.

Och eftersom jag städat fram stavmixern så gjorde jag spenat- och broccolisoppa till lunch.

Sen hade det slutat regna. Faktiskt tittade solen fram en stund.

Vi tog en prommis. Regnet hotade hela tiden. Och det såg ut som det skulle börja åska när som helst. Luften var tung och tryckande.

Men… no more rain this day!

Vattnade lite där vi satt gräs och det står tallar som skyddar mot lätt regn.

Plockade ett fyrklöver så nu jäklar kommer finvädret.

Och så satte vi igång en chili.

Så smidigt med mat som lagar sig själv. Då kunde vi börja se It – chapter 2 undertiden.

Men eftersom den var nästan 3 timmar tog vi halva före middagen och halva efter.

Chilin blev super. Och det blev dessutom över till en hel middag till. Perfekt nån dag vi inte ids/hinner laga mat.

Lite nyhetsuppdatering från TVn och sen andra halvan av filmen.

Och så vädret: Mulet med lätt regn på förmiddagen och några få solstrålar på eftermiddagen. +17. Betyg: 2

Ingen har tyckt till än

Första riktiga semesterdagen

Måndag. Alltså vardag igen. Men semester. Så vi vaknade i Lilla Gula. Till en grå dag.

Så! När frukosten var avklarad knåpade vi ihop en handlingslista och före lunch åkte vi till Kalix.

Rörigt. Mycket folk. Svårt med coronaavstånd.

Sååå skönt att åka tillbaka till Lilla Gula sen.

Efter lunch gjorde jag en deg och bakade Foccacia.

Med soltorkade tomater, oliver, färsk basilika, färsk oregano, olivolja och flingsalt.

Blev jättegott.

Filmtittande blev det också i tråkvädret. It. Del två finns på Netflix nu, så vi fräschade upp minnet genom att se om del ett.

Enkel, men god, middag: grillade kottisar med nybakad foccacia. Och sallad.

Och så semesterväderet: Mulet, med inslag av duggregn, +14. Betyg: 2

Ingen har tyckt till än

ABY