Skrivet i kategorin 'Mat och prat'

Lite ledigt

Full rulle på dagarna. Precis som det ska vara i december. Det är luciaträning, julpyssel, adventskalender och sjukt trötta barn på jobbet. Hemma är det julfix, julmys och så börjar ju terminen ska avslutas.

Var och käkade julbord med kollegorna (och maken) i torsdags. Lärarförbundet bjöd.

Och så köpte jag en massa julblommor som pryder både hemma och Lilla Gula.

I Lilla Gula blev det bland annat en röd amaryllis.

Hann med en jogging innan övriga familjen slutade. Svinhalt. Men jag har ju dubbat!

I Lilla Gula lagade vi godaste soutsokakian ever.

Och så började vi se om Star wars episod VII, så vi ska komma i fas inför premiären om två veckor.

Mysig och kylig lördagmorgon. Ska bara stanna i Lilla Gula till efter lunch, eftersom vi ska på julshow i kvällStad i Ljus

Åker dock tillbaka i morgon eftersom vi har semester/skollov på måndag!

Ingen har tyckt till än

Fixarlördag

Sov länge på lördagmorgon. Så skönt. Och sen en riktig mysfrukost med nybakade rågfrallor och färskpressad apelsinjuice.

Sätt ovanligt kort i soffan med mitt kaffe eftersom jag nästan bums efter frukost började baka kanelbullar.

Kall degvätska. Bakade ut bullarna direkt, utan att jäsa degen. Och sen fick dom jäsa två timmar. När dom var gräddade penslade jag bullarna med sockerlag och dekorerade med pärlsocker.

Mycket lyckade bullar!

Var ute och skottade lite snö, tog en prommis och så fixade vi granar till Lilla Gula.

Sen kom gamla hushållsassistenten fram igen (för tredje gången denna helg). Nu blev det julens första godis: Negerbollar.

Brukar rulla dom helgen innan advent men i år ska vi på fest kommande helg så vi pysslade ihop dessa redan nu.

Till middag blev det sen musslor. Mums…

och så började vi se Mission Impossible – Fallout. Men vi orkade inte se den färdigt. Dels blev klockan mycket och dessutom är filmen inte superbra direkt. Frågan är om vi alla kommer se den klart.

Idag ska vi skura toaletter, sätta utegranen på plats (Fast inte tända den) och så är jag sugen på hamburgare till lunch… men jag vet inte om vi har några i frysen!

Ingen har tyckt till än

Så blev det helg

Skrivet av den 16 november, 2019 i Dagar med Linda,Mat och prat

En mycket konstig och upphackad fredag tog slut. Jag har fortfarande en väldigt bråkig och ond hals men en lätt yoga vågade/hann jag med innan Sextonåringen kom hem. Vi packade så vi var startklara när maken kom hem.

Lilla Gula huset var mysigt och maken satte bums in två hela marinerade karreer i ugnen. Jag slängde ihop en deg och lät frukostbrödet kalljäsa.

Sen middag. Mys i soffan framför Svenska Nyheter och så småningom sängen.

15 minus ute. Gosivarmt inne.

En har tyckt till än så länge

Myslördag

Skrivet av den 10 november, 2019 i Dagar med Linda,Mat och prat

13 grader. Och blåsigt. Så det ”grinade illa” på kinderna under lördagens promenad. Men med bra kläder var det ändå skönt. Fast resten av dagen höll vi oss inomhus.

Inga stora projekt under dagen, annat än förbereda middagen.

Drygt två kilo ingefärsmarinerad fläskfilé, lammkorv, amadinepotatis, morötter, paprikor, chili, lök, vitlök, oliver och fetaost. Det blev sååå fullt på ugnsplåten!

Men så var vi också sju personer till bords som tryckte i sig Grekisk pytt i panna med vitlöksyoghurt och lantbröd.

Blev inte alls mycket över!

Lite kaffe, fika och godis gick också ned, innan gästerna åkte. Vi blev kvar på soffan, under nya yllefilten, till nästan halv två på natten.

Ingen har tyckt till än

Semesterfredag

Skrivet av den 2 november, 2019 i Dagar med Linda,Foton,Mat och prat,Ungen,Värt att fira

Sååå skönt med en extra ledig dag. Sju minus. Solfattigt. Men skönt.

Efter soffhäng under filt, med jättemuggar kaffe till både nyhetsmorgon och en film, letade vi oss ut.

Först ned till fjärden. Hur såg det ut med isen?

Vi vågade oss ut.. först ytterst försiktigt, men sen mer ”på riktigt”.

Det är väldigt grunt där vi höll till, så ingen av oss skulle ha drunknat OM isen brast. Men kallt och obehagligt vore det ju.

Sextonåringen hämtade skridskor (Och han har även isdubbar) men isen var för skrovlig under snön så det gick tungt.

Vi gick och handlade. Bland annat färska jordgubbar!

Sen blev det småplättar till (väldigt sen) lunch (nästan tidig middsgstid).

Direkt lunchen var bortplockad började jag baka bröd till kvällens middag. Brödet skulle nämligen jäsa i två timmar så det var lika bra att börja.

Medan bröden jäste tog vi en mörk prommis. Krispig!

Tillbaka i Lilla Gula gräddade jag bröden – i stekpannan. Och så förberedde vi lammburgarna som bröden skulle serveras i bröden.

Två läskiga tonåringar försvann ut på promenad…

…Och vi hann med en dusch medan grillglöden blev redo.

Sen blev det Marockanska lammfärsburgare med ugnstekta rotsaker och yoghurtsås. Mums…

http://www.candygirl.nu/marockanska-lammfarsburgare/

Svenska Nyheter 👍👍👍👍👍och godis och så ett avsnitt om Det Svenska Popundret.

Sen var semesterfredagen slut.

Idag, lördag, regnar det. Så vad ska vi då hitta på!

Ingen har tyckt till än

Tidigare inlägg »

ABY