Skrivet i kategorin 'Mat och prat'

Fredag – när den som bäst behövdes

Skrivet av den 25 september, 2021 i Dagar med Linda,Jobbet och sånt,Mat och prat

efterlängtad fredag. Vi var peppade till 100 för att få ihop dagen och blev helt överrumplade då det fem i åtta klev in en vikarie på avdelningen. Och inte vilken vikarie som helst, utan en mycket erfaren förskollärare som garanterat skulle då vår dag att funka normalt. Tack för det!

Efter en knasig vecka tyckte jag att vi var värda lite blommor så jag inhandlade en fin bukett rosor på lunchpromenaden.

I Lilla Gula fixade vi grillad lax marinerad i fyra sorters peppar, ingefära och lime.

Det blev sååå gott.

Sen var det (en lite svag) säsongspremiär av Svenska Nyheter. Och dessutom såg vi första avsnittet av nya serien Y- the last man på Disney+. Jag tycker den verkar bra, men de andra två är tveksamma. Vi ger serien nåt till avsnitt.

Lördagen är än så länge regnig. Men vi hittar nog saker att göra ändå. Planen är i alla fall grillat även ikväll.

Ingen har tyckt till än

Pussel, skogspromenad, kycklingbiffar och glöggmuggar

Tror inte vi har varit full personalstyrka en hel vecka sedan efter semestern. Idag blev det ytterligare bortfall. Och ingen tillgänglig vikarie.

Tur det var unnsdag.

Jag och maken unnade oss en rejält kuperad skogspromenad direkt efter jobbet.

Och sen gjorde vi i ordning pellisarna för vintern. Dom får visserligen stanna kvar på balkongen ett tag till. Men nu är dom klara för att flytta in. Sen.

Efter att ha städat lägenheten blev det sen kycklingbiffar med chili. Mums…

La ut en förfrågan på FB om någon har dessa glöggmuggar från Boda Nova att sälja till mig. Köpta för kanske 20-25 år sen. Och nu har vi bara 3 kvar. Hittar dom ingenstans på nätet.

Hoppas på napp.

Nu ska vi bara bita ihop och fixa torsdag och fredag innan det blir det helg.

Ingen har tyckt till än

En utelördag

Skrivet av den 19 september, 2021 i Dagar med Linda,Foton,Lilla gula huset,Mat och prat

Lördagen gav oss härligt höstväder. Så vi var ute i princip hela dagen.

Först blev det en promenad. Stor del efter älven. Så fint.

Sen blev det fix på gården.

Ljusslingorna är på plats både under brotaket och runt altan. Såklart inte tända. Men redo..

Alla blåbärsbuskar har fått värmande omslag av granris

…och rosornas ”fötter” är inpackade i täckbark.

Ytterligare några krukor är tömda på sina sommarblommor och utblommade perenner är nedklippta. Vi monterade ned studsmattan och satte upp reflexpinnar så inte traktorn ska skotta bort växter eller trappsteg.

Vi flyttade in alla sommarprylar i bodan och plockade fram vintrigare dito.

Och så förbereddes första delen av middagen utomhus.

Solrosorna som fåglarna planterat åt oss tänker snart slå ut. Hoppas dom hinner.

Framåt kvällen (senare än beräknat eftersom grillen slocknade) blev det grillade lammkottisar med örtpotatis, vitlökskräm och sallad.

Och så här mysigt lyser det genom källarfönstret i vårt sovrum.

Började se en film, Red Sparrow, men den var så lång så vi bröt efter halva. Får se resten ikväll.

Idag ska vi städa, tvätta, ta upp de sista stånden potatis. Och såklart rösta i kyrkovalet.

Ingen har tyckt till än

Freeedag

Skrivet av den 18 september, 2021 i Dagar med Linda,Foton,Mat och prat

Började tidigt. Fredagen bjöd på ganska fint höstväder. Var dock inte ute något alls på förmiddagen.

Efter lunch parkerade jag mig vid datorn och förutom att jag hann exakt precis det jag ville (med inte ens en minut tillgodo) så träffade jag även på huvudvärken.

Slutade redan 13.30. Och eftersom de andra två redan var hemmavid gasade vi bums mot Lilla Gula.

Nyttjade både att vi var på plats redan tidig eftermiddag samt det fina vädret och gick ut en 7 km lång skogspromenad.

Sen lagade vi jäkligt god pizza.

Ett avsnitt 911 hann vi också med innan vi gjorde kväll.

Ungefär då plingade det i min telefon. Det kom en pushnotis om att det strax var chans för norrsken.

Struntade i det. Ides inte klä på mig och gå ut. Men sonen kollade.

Det var inte helt klart ute. Men uppenbarligen ett starkt norrsken då det syntes bra trots molnslöjorna.

Sov gott (under tjockare täcke. Bytte ut sommarditot innan godnatt) och har vaknat utan huvudvärk.

Idag ska vi samla granris, kanske hänga upp ljusslingor (innan man behöver frysa om fingrarna) och grilla lamm.

Bara jag kommer mig upp från under filten i soffan.

Ingen har tyckt till än

Höst, snabbmiddag och föräldramöte

Skrivet av den 15 september, 2021 i Dagar med Linda,Jobbet och sånt,Mat och prat

Vi fortsätter pussla med personal på jobbet. Men trots det lyckades vi genomföra årets Bamselopp. Fint höstväder. Glada springsugna barn. Glass. Och medaljer.

Efter jobbet hade jag typ 60 minuter på mig att både fixa middag och käka eftersom jag sen skulle tillbaka för att genomföra året föräldramöte.

Det fick bli pasta med pimpad färdig Barillasås (basilikakryddad). Ibland måste man ta genvägar. I med lök, vitlök, chili, paprika, sockerärtor, tomatpuré, vin, vatten, grönsaksfond, en slatt pastavatten och så riven mozzarella.

Snabbt och sjukt gott. Klart precis när maken kom från jobbet. Och jag hann äta.

Föräldramöte utomhus även detta år. Otroligt bra uppslutning. Och typ 5 grader varmt. Skönt att det är avklarat för i år.

Sen blev det te och första avsnittet 911. Verkade ju riktigt bra.

Ingen har tyckt till än

Tidigare inlägg »

ABY