Skrivet i kategorin 'Mat och prat'

Blåsigt och sommartid

Jösses vad det blåste under lördagen. Men det gjorde inte oss nåt.

Strax före elva kom mina föräldrar till Lilla Gula. Pappa skulle sätta upp nya lister på den nu färdigmålade lilltoan.

Så! Nästan exakt på klockslaget tre veckor sen vi rev ned första tapetbiten var toan helt klar, städad och med alla prylar på plats.

Vi har ju behållit 60-talsfärgerna i och med att våtrumstapeten och golvet är det gamla.

Det blev mycket ljusare och framförallt fräschare.

Innan mamma och pappa gasade hemåt igen käkade vi grillat till lunch!

Tog oss ut en riktigt blåsig promenad och sen började jag förbereda lite påskpyssel!

Medan kvällens rostbiff blev klar i ugnen satt vi i soffan och såg Svenska Nyheter.

Och senare, innan godnatt, påbörjade vi en ny serie: ShooterNetflix

Ställde om klockorna innan vi släckte och kom med andra ord i säng på tok för sent.

Ingen har tyckt till än

Slut på veckan

Skrivet av den 28 mars, 2020 i Dagar med Linda,Mat och prat

Den här veckan gick ju fort! Skönt det!

Kom iväg snabbt till Lilla Gula eftersom vi var väl förberedda. Gjorde bara undan räkningarna först!

Började med att baka: snittar. Hälften med choklad med fudge och havssalt och hälften med lemoncurd.

Middagen gick smidigt att få på bordet. Vi hade lågtempat ribbs i två och en halv timme redan på torsdagkväll så nu behövde dom bara en snabb sväng på grillen.

Avslutade kvällen i soffan med lite NetflixShaun of the Dead.

Och nu har vi startat lördagen. Sjukt blåsigt. Visserligen sol. Men lugnar det sig inte lär vi hålla oss inomhus denna dag!

Ingen har tyckt till än

Ett år till

Skrivet av den 25 mars, 2020 i Dagar med Linda,Foton,Mat och prat,Värt att fira

25 mars. Våffeldagen. Och 48 år sen jag föddes. Fast jag trodde faktiskt att det var 49… eller snarare… jag trodde att det var ett år kvar till jubileum. Men det är visst två!

Årets varmaste. 12 plus. Slask deluxe. Blev en jogg efter jobbet. Toppenskönt ute. Men fy vilket före! Tänkta 7,5 km förkortades till 5. Bytte kläder och avslutade istället med 30 minuter yoga istället.

Och sen blev det firande. Sååå mysigt. Fina presenter. Inte mindre än sex Kosta Boda Chateau champagneglas, äkta bubbel, Netflix presentkort och lukta gott. Dessutom blomstercheckar från jobbet! ❤❤❤❤

Våfflor till middag. Såklart.

Med gravad lax, räkor, rom, räksallad, lufttorkad skinka, avokado…

… Och såklart även jordgubbar och grädde.

Nu ska vi marinera kött, plocka fram fisk ur frysen samt röja i köket. Sen ska den här nyblivna 48-åringen gå sova!
För nu tackar jag livet och höjer mitt glas
Jag tar inget för givet, baby, du och jag
För nu tackar jag livet och ingen jävel kan hindra mig
För vem har sagt att dagar som gått kommer igen?

En har tyckt till än så länge

Slask

Skrivet av den 24 mars, 2020 i Dagar med Linda,Foton,Mat och prat,Påsk

Dagarna rulla på… mindre blåsigt idag. Plusgrader precis hela dagen. Med andra ord megaslask.

Tog en kort prommis på lunchen och en längre, tillsammans med maken, efter jobbet.

Sen blev det supersmarrig gnocchi med tomat, skinka och fetaost till middag.

Mycket mer hände inte denna tisdag…

Jo – nio månader till julafton… och jag tog fram lite våriga vippor!

Ingen har tyckt till än

Så kör vi helg igen

Skrivet av den 21 mars, 2020 i Dagar med Linda,Mat och prat

Även konstiga veckor tar slut.

Sextonåringen sköter hemundervisningen bra. Vi har färre barn på jobbet men frisk personal.

Jag är galet trött på allt matande om Corona och vill bara stänga av och skita i allt.

Nåja… fredagen var fin. Kanonväder. Började tidigt. Och slutade redan efter lunch. Slängde ut sängkläder på balkongen, tvättade och dammsög. När Sextonåringen pluggat klart gick vi och köpte fredagsfika!

Innan vi stack till Lilla Gula köpte vi med oss sushi, vilket gjorde att jag kunde baka i lugn ro då middagen redan låg färdig i kylen.

Det blev Grekiskt lantbröd med yoghurt och honung.

När vi sen ätit, duschat och sett Svenska Nyheter (avslaget utan publik och trist med bara coronaskämt) trodde vi att vi skulle säga godnatt. Dock visade det sig att en huvudsäkring sprättat så maken fick vackert hoppa i vinterskorna och skutta ut.

Lördagen verkar bjuda på sol, sol, och sol. Så vi ska strax leta oss ut på skidor. Sen ska vi grilla kebab till lunch, göra lammgryta till middag, sprätta bort listerna i lilltoan och måla liiite till.

Ingen har tyckt till än

Tidigare inlägg »

ABY