Skrivet i kategorin 'Mat och prat'

Steg upp två gånger

Skrivet av den 21 oktober, 2018 i Dagar med Linda,Foton,Mat och prat

5.45 startade klockradion. Femtonåringen skulle upp och göras redo för älgjakt. Inte jättepigga efter gårdagens nattbio. Men, men…

6.25 gasade vi mot mina föräldrar.

Lämnade ungen till hans morfar och sen åkte vi hemåt igen. Solen började gå upp men det struntade vi i. Före sju hade vi krupit ner under täcket igen.

9.45 var jag betydligt piggare och kunde fixa helgfrukost i normal tid

Hann sen bara äta frukost och starta en tvättmaskin innan jägarna ringde – vid 12-tiden – och så att de var klara. 

Inget skjutet. Med Femtonåringen var nöjd. Han hade fått se älg och hade en fin morgon/förmiddag – Om än kylig.

Vi skyndade oss ut och handlade middagsmat sen hängde vi tvätten, hämtade Femtonåringen och så drog vi till Lilla Gula.

Där blev det lunch och promenad.

Sen fixade vi precis allt vi kunde göra i förväg till kvällens middag.

Så sen… när nästan allt var klart… kunde vi ta en dusch och därefter kom middagen på bordet på värsta TV-kocksvis.

Till förrätt blev det krabbsallad

…Och till varmrätt åt vi grillad regnbåge med fräst spenat och rosepotatis.

Söndagen verkar bli grå. Så vi satsar nog på att städa lite innan vi styr hemåt igen.

Ingen har tyckt till än

Tänt var det här!

Skrivet av den 14 oktober, 2018 i Dagar med Linda,Foton,Instagram,Mat och prat

Lördagen var grå. Men varm. Vi fixade med diverse saker mest hela tiden. Mycket utomhus.

Lagade middag på värsta TV-kockvis. Dvs vi förberedde precis allt under dagen så själva middagen blev supersmidig att fixa när det bär var dags.

Som rosorna av rosa potatis. Bara att sjussa in i ugnen sen.

Gratinerade grönmusslor till förrätt…

… Och lammracks till varmrätt.

Mmm… fast potatisrosorna hade jag velat blivit lite krispigare än vad de blev.

Oktobermörkret kräver nu lite hjälp med att lysa upp tillvaron. 

Ljusslingorna under fönstren är på plats…

…ett av äppelträden lyser på gården..

… en bordsgran inomhus är också upplyst…

… Dessutom kämpade norrskenet – genom dis och dimma – mef att också lysa upp kvällen.

Idag lovas sol och värme. Då ska jag passa på att hänga upp ljusslingorns på bron och altanen. Även om dom inte ska tändas riktigt ännu… 

Ingen har tyckt till än

Fredag

Gråväder. Och fuktigt. Men varmt. Slutade tidigt och stack bums ut i joggingspåret. Toppenskönt. Men blött.

Blev skotorken efteråt. 

Sen var tanken att Femtonåringen skulle på älgjakt med sin morfar på lördag morgon och att vi därför skulle tillbringa fredagskvällen på hemmaplan.

Nu ändrades dom planerna och jakten är framskjuten till nästa lördag. Och eftersom maken skulle på AW packade jag och Femtonåringen bilen och stack till Lilla Gula direkt.

Men först stannade vi för att ta med oss middag:

Blev även ett kort stopp hos mina förädrar innan vi gasade vidare genom dimman.

På plats i Lilla Gula möblerade vi om i Femtonåringens rum och gjorde det redo för vintern!

 Fint blev det, när det blev färdigt.

Efter en välbehövlig dusch (hann inte duscha efter joggingen innan vi drog hemifrån) blev det så middag.

Maken kom, med buss, just före 22 och då blev det säsongsavslutningSvenska Nyheter med Jesper Rönndahl. Och ett avsnitt 24 på Via Play.
Vaknade sent till en lika grå lördag. Men ut ska vi. Det är varmt ute.

Ingen har tyckt till än

Superlördag

Skrivet av den 7 oktober, 2018 i Dagar med Linda,Foton,Instagram,Mat och prat,Shopping

Efter en lugn lördagmorgon packade vi och en kompis till Femtonåringen in oss i RAVen och drog till Luleå.
Första anhalt blev lunch på en restaurang som maken och Femtonåringens kompis rekommenderade: Arctic Thai och Grill.

Mycket bra val. Hit kommer vi fler gånger.

Sen gick maken och Femtonåringen och klippte sig. Jag shoppade.

Kläder. Lite från RITUALS. Och pennor.

Efter tre lämnade jag killgänget och mötte upp två kollegor. Först en fika. Och sen show.

Kort Glad och Tacksam.

Pernilla Wahlgren, Hanna Hedlund, Ola Forssmed, Kim Sulocki och Måns Nathanaelson bjöd på 125 minuter glödjeboost.

Sååå bra! Väldigt proffsigt. Och fantastiskt roligt!

Vi hade jättebra platser och kunde lämna Kulturens Hus med en härlig lyckokänsla i kroppen.

Boysen mötte upp mig och vi åkte på ICA Kvantum och skaffade middag.

Tillbaka i Lilla Gula mellan sju och halv åtta. (Torr fin väg. Perfekt för oss utan påsatta vinterdäck)

Slängde kvickt ihop lite plock till middag..

… och sen mös vi i soffan och såg bland annat Svenska Nyheter med Jesper Rönndahl. (Lika kul som vanligt).

Söndagen är solig och frostig. Och jag vet bara att jag ska dammsuga, lyssna på pod och fixa lövbit till middag. Resten får bli som det blir.

Ingen har tyckt till än

Frostig kanelbullens dag 

Det hade, precis som jag misstänkte, krupit under nollan även på inglasade balkongen i natt. Tur jag tagit in pellisarna. Nu är dom i matkällaren för vinterförvaring.

Dagen blev solig. Och tempen steg. Men i skuggiga lägen låg frosten kvar hela dagen.

Tog mig en dryg sexa runt elljusspåret utan hosta. Och det var så skönt, och fint, i skogen.

Till middag blev det idag något så simpelt som korv och pasta.

Snabbt och gott. Och sen blev det såklart bullar

Stora, mumsiga och inte ett dugg hembakta. Trots att jag bakade just kanelbullar för bara några veckor sedan. 

Men dom här gigantiska med rosa socker på såg så lockande ut att det blev ICA-bullar till efterrätt.

Nu soffläge innan vi laddar om för fredag.

En har tyckt till än så länge

Tidigare inlägg »

ABY