Riktigt oktobermys

Skrivet av den 31 oktober, 2021 klockan 10:45 i Dagar med Linda,Foton,Linda bakar,Mat och prat,Shopping

Megagrått. Så här såg det ut över älven vid lunchtid.

Svårt att se var älven börjar och himlen slutar.

Hade överbliven grahamsgröt som jag provade baka med. Hittade på ett recept med lingon och sirap.

Dom jäste bra. Och såg klara ut efter 20 minuter i ugnen.

Men när jag delade dom var dom grötiga i mitten. Satte då in dom, separerade, i 150 grader en halvtimme till. Men dom var fortfarande grötiga. Då satte jag ugnen på bara undervärme 200 grader, satte bröden på gallret overäckta med folie. Där fick dom stå nästan 45 minuter. Sen var dom klara. Vi testade nu till frukost. Segmjuka. Inte helt olikt Lingongrova i smaken. 😋

Framåt eftermiddagen shoppade jag ett Photoshop elements. Jösses så många gånger jag fick logga in för att ladda ned och installera ett vanligt bildbehandlingsprogram på datorn. Men nu är det på plats. Har inte redigerat foton för fotobok sedan valborgs men nu kan jag ta tag i det och komma ikapp!

Sonen gjorde en brasa och eldade upp bland annat lite lammfett som jag putsat bort från bogen som ska ätas till halloweenmiddag. Sen började det ösregna.

Till lördagmiddag blev det sen enrishalstrad lax. Med ugnsstekt bakpotatis, skagenröra och sallad.

Inget norrsken syntes, trots alla prognoser. Regnet hade slutat men molnen var kompakta och sen blev det dessutom dimma igen.

Halloween idag. Hoppas på ett gäng fikasugna besökare under dagen. Och så ska lammet i ugnen i flera timmar.

Ingen har tyckt till än

Trackback URI | Comments RSS

Vad tycker du?

ABY