Söndag 21 juli – sommar, sommar och sol!

Skrivet av den 22 juli, 2019 klockan 9:33 i Dagar med Linda,Foton,Mat och prat

Åh vilken skön söndag. Varm, solig och trevlig.

Efter promenad och lunch började vi bums med middagen. Planen var att nio personer skulle ha mat vid sjutiden. Och för att slippa så mycket köksgöra i samband med maten gjorde vi undan det som gick: vitlökssås, gremolata, borstade och klyftade potatisen samt kryddade och slängde in en stek och en bog av lamm i ugnen på 125 grader.

Därmed fick vi tid över till annat. Som att ligga och sola eller ha vattenkrig!!!

Vid femtiden kom gästerna. Alla utom en välkända sedan länge. Makens morbror med sambo, makens kusin med oäkta hälft och så ytterligare en kusin. Och hon hade med sig sin make. Nygifta som dom är. Och vi hade aldrig träffats irl.

Nu har vi det. Och jösses så bra han hunnit bli på svenska på superkort tid. 👍😀

Vädret var underbart. Lammet slängdes på grillen och potatisen tog platsen i ugnen. Och medan lammet sen vilade grillade vi även spetskål (rekommenderas – supergott) och gul zucchini. Och vi tajmade allt näst intill på minuten.

Vi kunde sen sitta utomhus och äta trots att altanen hamnar i skugga vid middagstid.

Kaffe och efterrätt tog vi dock inomhus. Amerikansk pekanpaj – som vi inte hade gjort. Den ger vi hatten av för åt Jenny. Toppengod!

Trevlig kväll. Och efter gästerna åkt diskade vi, tog en dusch och hann även med ett avsnitt Stranger Things.

Väderrapport söndag 21 juli: sol och 24 grader! 👍👍👍👍👍

Ingen har tyckt till än

Trackback URI | Comments RSS

Vad tycker du?

ABY