Författare: Candygirl (Sida 417 av 1634)

Maj har startat

02 maj 2019 / / Inga kommentarer

Inget mysigt majväder här inte.

1a maj var kylig. Och blåsig. Med regnstänk till och från. Perfekt skurarväder. Och bakdito.

Blev kolasnittar med plopp. Snabbt, enkelt och väldigt gott.

Vi tog oss också ut en 7 km prommis innan vi fikade nybakt.

Åkte hemåt sent.

Alla sängkläder låg på balkongen så det var bara att greppa dammsugare och mattpiska för att förbereda renbäddning.

Sen blev det hemmagjord pizza med extra allt.

Och jag skiftade från guld till silver när det gäller smycken.

Kör alltid silver på sommarhalvåret. Förutom när det gäller förlovnings- och vigselringen. Och nu blev det då premiär för mitt coola Thomas Sabo-halsband. ❤❤❤🤘

Sen blev min kattbild klar:

Tecknad på ett A3-papper med tusch.

Älskar mina kissar. Och Femtonåringen vill ha bilden på en kudde!

Även 2a maj var kall. Faktiskt ännu kallare. Ides inte snöra på mig joggingskorna efter jobbet. Ett hårt tabatapass inomhus var mer lockande.

Tyvärr verkar även helgen ska vara supertrååååkig vädermässigt.

Men vädret till trots: det är FREDAG i morgon!!!

Valborgs

01 maj 2019 / / 2 kommentarer

Välkommen vår. Eller vad man nu ska kalla fem plus, blåst och duggregn? Som tur är var gårdagen skönare. Inte varm, men ändå hyfsad.

Direkt efter jobbet åkte vi mot Lilla Gula. Femtonåringen och kompisar cyklade ganska bums till byns majbrasa. Jag och maken stannade och pysslade med maten.

Fick skickade fina bilder på brasan. Och dessutom screenshottade jag en bild från en livesändning på FB där Femtonåringen och kompisar till och med syntes. 🙂

När brasan brunnit ut, och klockan var sen, blev det så middag.

Några färska kräftor till förrätt. Och sen grillad flank till varmrätt.

Sen gjorde vi vår egen våreld.

Där myste vi, lyssnade på musik och grillade marshmallows. Fast det blev lite kyligt tillslut.

Och nu är det alltså maj. Kallt och grått. Men jag ska städa, baka och förhoppningsvis även fixa lite utomhus.

Isen har gått

29 april 2019 / / Inga kommentarer

Vid lunchtid idag såg jag en livevideo om att isen höll på lämna älven. Jag passade på att ta lunch och cyklade ned och kollade läget.

Båten som agerar riktmärke och som klockas när den passerar under bron hade redan åkt. Men isbergen hopade sig på sidorna.

Massor med folk ute för att kolla på naturens eget skådespel.

Och fort går det. Från att det flöt massa isflak och klirrade och lät när jag kom dit flöt älven i princip helt tyst 14 minuter senare.

Jätteskönt ute. Trots att isen for. Det brukar medföra isvindar men istället fick vi 15 plus.

Tog ut mina nya dojjor på en första jogg. 7,5 km blev det. Och jag tog självklart en andra sväng förbi älven.

Faktum är att det sen blev ytterligare en vända efter strandpromenaden.

Maken och jag tog en kvällspromenad. Såklart efter älven.

Sååå vackert ute. (Dock inte sådär mörkt. Det är ju motljusbilder så det luras lite…)

Och nu när det inte var fullt med folk ute passade jag på att klättra lite.

I år kan ingen vinna gissningstävlingen om vilken tid båten passerade under bron. När detta sker före 1 maj blir det lottning bland samtliga inlämnade gissningar.

Valborg i morgon. Och först jobb och sen Lilla Gula.

Det var den söndagen

28 april 2019 / / 1 kommentar

Fy vad kallt det blev. Sex grader som varmast på hela dagen. Nog märks det att isarna är på väg bort alltid.

I morgon ska det visst bli varmt igen. Men då jobbar vi ju igen.

Nåja…

Vi var ute i princip hela dagen.

Hade en lista…

Och allt blev avbockat (plus lite till)

Dammsuga var ju inomhusgöra. Sååå sandigt inne. Hela tiden. Avskyr sandiga golv.

Tvätten sköter sig själv. Men skönt att kunna hänga den på tork utomhus.

Två nya fågelholkar kom på plats. Lite läskigt att stå på stegen och spika. Men det blev bra.

Den röda är ny på undre bilden.

Äppelträd, vinbärsbuskar och Syrén fick sig en omgång med sekatören. Och Finlands vita ros jämnades med marken.

Tallriset som varit i blomlådorna under fönstrena åkte bort.

Och så hittade vi lite mer att räfsa.

Sen var maken och Femtonåringen upp på vinden för lite getingkoll.

Förra året var det mycket getingar. Inget som störde oss eftersom dom höll sig mest under taket. Men framåt hösten började dom komma in. Dels via fläkten i köket och även via nåt litet hål till toan på övervåningen. Sen dog dom. Vi hade ett gäng döda och halvdöda getingar varje fredag när vi kom till Lilla Gula. Och man passade fötterna när man gick på toa.

Nu plockade maken bort några tomma byllor samt fyllde på och flyttade om flaskorna med ättika vi har på vinden. Det sägs ska hjälpa och det tycker vi nog att det gjort. Men förra året fyllde vi nog inte på, vill jag minnas.

Nu satte vi även små behållare med ättika på insidan av taket över bron. För där dödade jag ett getingsamhälle förra sensommaren.

Vi blev erbjudna att köpa en ny (större) grillring av grannen. Och eftersom vår är väldigt sprucken efter tio års flitigt användande tackade vi ja. Han ska hjälpa oss få den på plats när traktorn har sig fram dit den ska stå.

Hemma blev det supermiddag (receptet i eget inlägg. ) Och så betalade vi räkningarna.

Sen orkade vi inget mer.

Måndag i morgon. Oavsett om jag vill eller inte.

Kyckling på plåt

28 april 2019 / / Inga kommentarer

Supersmarrig allt-i-ett panna. Ursprungsreceptet kommer från Mersmak (coop) men vi ändrade lite.

https://www.coop.se/recept/kyckling-och-sotpotatis-pa-plat/

Och för att hitta det lätt igen får den här kycklingen ett eget inlägg:

Potatis och morot i lagom för dom som ska käka. Vi tog typ 8 medelstora potatisar och 4-5 morötter.

Skär potatis och morot i bitar. Vänd runt i rapsolja, salt och peppar direkt på plåten.

Dela 1kg kycklingfilé (Fast nästa gång tar vi kycklingklubbor. Blir nog ännu godare) i mindre (Men inte för små) bitar.

Blanda:

1dl sweet chili,

en lagom mängd riven ingefära (3 msk?),

saft och fruktkött från en lime,

1 hackad chili

Salt och peppar.

Gegga runt kycklingen i sweet chiliblandningen.

Lägg på plåten.

Stek i mitt i ugnen på 225 grader tills allt är klart. Typ 30-40 minuter om kycklingen är helt tinad.

Gör en sås:

3 dl turkisk yoghurt

1-2 rivna vitlöksklyftor

1 tsk honung

1 dl hackad koriander (fryst funkar)

Salt och peppar.

Ös på med koriander på kycklingen och rotsakerna när dom är klara.

Servera med yoghurtsåsen och limeklyftor.

Glömde fota. Bilden är från Coop.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders Noren — Upp ↑