Stad i ljus

Skrivet av den 8 december, 2019 klockan 22:48 i Dagar med Linda,Foton,Instagram,Jul och Nyår,Värt att fira

Jösses vilken bra lördag. Först morgonmys i Lilla Gula. Och sen eftermiddagsdito i lägenheten. Förutom att vi fixade oss redo för utekväll fick vi dessutom ordnat med förstärkaren som plötsligt inte ville hittas av Home-appen och telefoner. Nu ”finns” den igen!!!

Mötte upp dom vi skulle på julbord och show med efter fem. Och halv sju hade vi bokade parkettplatser.

Maten var orörd när vi tog för oss – så fräscht – och sen blev det fullsatt.

Sjukt fint julbord. Och vilken show! Wow. Först lite julsånger medan vi käkade. Sen lite ”gammalt” glittrigt och mycket svenskt med liveband. Och efter pausen blev det mer drag med dansare och riktig show!!! https://www.stadiljuskalix.com/

proffsigt. Så bra.

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2500100226891181&id=100006736838184

Kolla FB och Insta för fler videos.

Andra advent vaknade vi i lägenheten. Efter frukost och några avsnitt av årets julkalender åkte vi tillbaka till Lilla Gula. En sen lunch och sen julgodisfix: kola och brända mandlar.

Och så grillat till middag.

Såg färdigt Star wars episod VII och skrev önskelista. I morgon ska vi hjälpa tomten fylla julklappssäcken.

En har tyckt till än så länge

Lite ledigt

Skrivet av den 7 december, 2019 klockan 11:05 i Dagar med Linda,Foton,Jobbet och sånt,Jul och Nyår,Mat och prat

Full rulle på dagarna. Precis som det ska vara i december. Det är luciaträning, julpyssel, adventskalender och sjukt trötta barn på jobbet. Hemma är det julfix, julmys och så börjar ju terminen ska avslutas.

Var och käkade julbord med kollegorna (och maken) i torsdags. Lärarförbundet bjöd.

Och så köpte jag en massa julblommor som pryder både hemma och Lilla Gula.

I Lilla Gula blev det bland annat en röd amaryllis.

Hann med en jogging innan övriga familjen slutade. Svinhalt. Men jag har ju dubbat!

I Lilla Gula lagade vi godaste soutsokakian ever.

Och så började vi se om Star wars episod VII, så vi ska komma i fas inför premiären om två veckor.

Mysig och kylig lördagmorgon. Ska bara stanna i Lilla Gula till efter lunch, eftersom vi ska på julshow i kvällStad i Ljus

Åker dock tillbaka i morgon eftersom vi har semester/skollov på måndag!

Ingen har tyckt till än

December tuffar på

Skrivet av den 4 december, 2019 klockan 21:27 i Dagar med Linda,Jul och Nyår

4e december. Fyra bra presenter i min RITUALS kalender. Fyra fina decemberdagar. Idag med plusgrader. Dock utan sol.

Mitt ben är mycket bättre. Stramar typ inget i stygnen. Skippade jogg i går men tabata-styrketränade i morse. Dock utan riktiga utfall!

Vardag innebär ju annars mest måsten. Och så gäller det att nyttja lediga tiden väl. Det är något vi är bra på.

Så nu blir det strax SVTs julkalender. Myyys….

Ingen har tyckt till än

Första advent – och ett skadat ben

Skrivet av den 2 december, 2019 klockan 23:12 i Dagar med Linda,Foton,Jul och Nyår

Sååå härlig början på december. Nu har julmyset börjat på riktigt.

Adventsfrukost. Promenad i solsken. Åkte hemåt framåt eftermiddagen.

Och där skulle vi adventsmysa mer…

Se julkalendern, öppna lucka ett, öppna adventsklapp, äta minijulbord. Men allra först: ta in granen.

Och då gick det snett.

Jag slant med sågen då jag skulle fixa ny snittyta och prickade benet, ovanför knät.

Inte så farligt, tyckte jag.

Och det blev inget stort sår. Men djupt. Och fullt i tygfibrer. Och det blödde en del…

Jag duschade såret, maken rengjorde och plockade jeansfibrer med pincett men tyckte vi skulle åka på akuten. Det tyckte inte jag. Tejpa kunde jag fixa själv.

Sen svimmade jag i badkaret.

Och därefter fick jag inte bestämma själv.

På akuten – som ligger mindre än en kilometer från oss – fick jag komma in direkt. Och maken hade haft rätt. Såret behövdes sy. Dessutom fick jag en stelkrampsspruta eftersom det handlade om ett sår orsakat av en såg som används i naturen.

50 minuter tog besöket. Smidigt värre!

Sen åkte vi hem och klädde den där förargliga granen. Vi öppnade våra luckor: jag har RITUALS kalender. Sextonåringen en Kinder. Han hade ju även ett adventspaket.

Vi drack glögg och åt minijulbord. Och såg julkalendern.

Så: första advent började perfekt. Och avslutades lika fint. Dock skulle jag gärna hoppat över olyckan, svimningen och akutenbesöket. Stygnen stramar ju dessutom när jag går. Och när jag vänder mig i sängen!

En har tyckt till än så länge

Helstekt kalkon med fyllning av citrus, bacon och pinjenötter

Skrivet av den 1 december, 2019 klockan 11:45 i Dagar med Linda

1 kalkon ca 5kg,

gul lök, hackad

3 st vitlöksklyftor, hackade

2 msk olivolja

½ st selleri, hackad

100 g hackad kalkonbacon

70 g pinjenötter

basilika, hackad

bladpersilja, hackad

5 st skivor vitt bröd i mindre bitar

2 chili, hackade

3 dl äppelcider

Skal av en citron, saften av halva

Skal av en apelsin, saften av halva

1 buljongtärning

Peppar

Grillkrydda

Fräs lök och vitlök i olivolja. Tillsätt sen bacon och selleri. Fräs ett tag till. Häll på cider, skal från frukten, örter, nötter, chili, buljongtärning och bröd.

Låt koka ihop. Smaka av med peppar.

Låt svalna något innan röran stoppas in kalkonen. Stäng med tandpetare.

Peta in kryddsmör av ca 80 g smör, vitlök och örter under skinnet. Krydda med grillkrydda.

Stek i ugnen ca 2 timmar på 150 grader tills innertempen är 70 grader.

Låt vila insvept medan potatis och morötter ugnsstekt. Servera den uppdelade kalkonen med den ugnsstekta potatisen, morötterna och kokt brysselkål.

Mangoraia är gott till.

Ingen har tyckt till än

Tidigare inlägg »

ABY