Buzzador

Buzzar Cheez Dippers

Just nu Buzzar jag Cheez Dippers. Små förpackningar Grissinis med lite färskost i varje portionsförpackning. 

Tänkt som typ mellis eller snacks till fredagsmyset… 

Vi använde det som tillbehör till lite valborgsrester – härligt måndagsmat en 1a maj.

Helt klart goda. Men lite mesig ost. Rörde man i  pesto blev det genast bättre. 

Sen känns det ju lite onödigt med en plastförpackning med folie för bara några få pinnar, alltså fem stycken såna  i varje låda.

Men ok. Helt klart.

Men vad betyder bokstaven under varje folie?

Buzzar vegetarisk pastej

Jaha… vegetarisk pastej från Pastej köket.  Hur är den? 

Jag har verkligen inget emot vegetarisk mat. Vi gillar grönsaker, bönor, linser och gryn...  visserligen oftast uppblandat med fisk, fågel eller kött. Men inte alltid. Så att testa vegetarisk pastej kändes ju spännande 

Men när vi läste om den blev vi skeptiska:

Bredbar pastej gjord på ärtprotein kryddad med Karl Johanssvamp. 100% vegetarisk.

Omdömet då?

Lukten var hemsk. Färgen oaptitlig…. och smaken? Men Fyyyyy!!! 

Den där mackan ville ingen äta upp.

Riktigt, riktigt illasmakande!!!

Blä.

Men för säkerhets skull tar jag med pastejen till jobbet i morgon. Kanske någon vill smaka? Kanske någon har en annan uppfattning än vi tre i min familj?

Eller?

Soool och nästan fredag

Sol och skönt.. Älskart.

Tog en jogging efter jobbet – men det var jäkla tungsprunget. Slask/is/lössnö. Och trötta ben redan vid start. Men, men… jag kom mig runt min halvmil i alla fall.

Var och letade två Buzzadorprodukter jag ska buzza – Vegetarisk pastej samt färdigtärnad ost – men hittar ingen av dom. Hm…. Svårt att testa om butikerna inte har produkten i lager.

Städning, gomiddag och Lyxfällan. Nu är jag redo för fredag. Weee…

Buzzadorar digestive havremål

Fick uppdraget att buzzadora  Göteborgs Digestive Havremål.

Vi valde de med tranbär.

Första tillfället hade vi långväga gäster… kaffe och fika… vadå? Vi bjöd på kex, frukt och ost.

Betyget: Matigt. Mättande. Väldigt likt Belvita…

Nästa tillfälle hade vi kräftkväll.

Och kexen funkade perfekt till skaldjursröra och tillbehör.

Kexen är slut. Ingen är missnöjd. ?

Buzzar Pågens Leva-bröd

16 grader kallt i morse. Det fick bli styrketräning istället för löpdito. Ångrade mig när jag gick till jobbet.. Då visade tempen visserligen fortfarande 15… men i solen var det redan bara 7 minus. Under dagen blev det superskönt.

Nåja… var ute på jobbet… tog en lunchpromenad… och var mera ute. Jag fick min soldos.

Hemma sent. Snabb middag: bara värma soppa. Och till det Buzzade vi Pågens nya bröd Leva.
Jättegott fullkornsbröd. Allra godast rostat, även om det smakade utmärkt även färskt.

Ungen blev sugen på testa med marmelad… och där blev betyget högt. Helgfrukost!!!

Resten av kvällen spenderades i köket för att tillverka mer citron- och ingefärsshots, med dammsugaren runt om i lägenheten samt i sängen där jag satte ihop en ny spellista på Spotify.

Buzzar glutenfritt bröd

Fick erbjudande att testa glutenfritt bröd från Schär. Och eftersom mamma är glutenallergisk passade det  perfekt.
Det fanns många sorter att välja på och jag valde ett surdegsbröd. Förpackat i nån sorts skyddande atmosfär… antar vi… eftersom det var hållbart in i december.

Så här skrev mamma efter första frukosten :

Brödets konsistens helt okey mot vad man är van med köpebröd. Beror väl på surdegen. Jag bakar ju sånt själv. Dock ganska smaklöst. Smakar egentligen ingenting. Skulle vinna på lite brödkryddor eller oregano. Säkert perfekt som rostat. 
Senare testades brödet till varma mackor. Och där passade det perfekt.

#buzzador #schärs #schärbuzz2016  #glutenfritt 

Buzzat Kelda Texas Chili

image

Nytt Buzzador:ande

Denna gång Texas Chili Grytbas för köttfärs.

Även denna gång snitsade vi till det hela…

Vi fräste först Choritzo och därefter köttfärsen. Förutom att krydda med grytbasen  slängde vi i Chiliflakes och Grillkrydda. Och en burk cannellonibönor.

Sen serverade vi chilin med grönsaker, turkisk yoghurt, sriraka, cheddarost och torrilliabröd.

image

Det blev kanongott .

Man kan dock lika enkelt fixa samma rätt utan Grytbas. Ta bara krossade tomater, chili och tacokrydda så blir det samma smak

Mild Masala

image

Nu har vi testat Kelda Grytbas. Nybliven Buzzador – som jag är. Och det här är första testet.

Det blev Indiskt. Mild Masala.  Typ en Chicken ticka Masala. Fast just mild.

Vi modifierade lite.

Fräste först thaiwok. Och hottade upp med lite röd chili. Och sen fräste vi kycklingen – som vi kryddat upp med grillkrydda och tandoori. När vi sen sammanfogade grönsaker och kyckling tillsatte vi grytbasen.  Och för att få ut verkligen all bas sköljde vi förpackningen med en skvätt rödvin .

Vi serverade kycklingen till ris och färska sockerärtor samt strödde över cashewnötter.

image

Det blev jättegott.
(För att vara vardag!!!). Tomma grytor och mätta magar.

Tack #keldagrytbas  och #buzzador för provet.

image

Rulla till toppen