Kategori: Jobbet och sånt (Sida 1 av 172)

Fredagsfeeling

Äntligen fredag.

Både jag och maken började 06.00 så det blev tidig start på dagen.

Lugnt på jobbet.

(Och den här fick citronzest i smeten och fylldes med lemoncurd, grädde och hackad dajm)

Äntligen lite mindre kallt. Bara runt 10 grader. Sååå skönt.

Fast jag var knappt ute nåt. Hade bokat in sista utvecklingssamtalet på min lunch så jag missade min promenad.

Sonen hade onlinemöte och undertiden duschade vi, samt packade.

Sen Lilla Gula.

Hade varit -32,4⁰ som kallast när vi stannade hemma förra helgen. Men det var ändå inte så kallt inomhus. Fast oljepannan fick värma upp källarvåningen.

Snölyktan stod kvar och blev så fin att tända även denna helg.

Och ute var det nästan helt stjärnklart.

Eftersom det var samernas nationaldag passade det fint att plocka upp lite från Lapp Simon-lådan.

Renhjärta och dito korv.

Lagade laxtacos.

Laxen kryddades med salt, chili, spiskummin och rökt paprika innan grill.

Och sen picklad rödlök, mango, grönsaker och en yoghurtdressing med vitlök, citron, honung och sriracha.

Sist Svenska Nyheter och lite godis.

Hemmahelg med långkok och målad gitarr

Kändes som ett bra val att stanna hemma denna helg.

Lugn morgon. Och innan lunch gjorde vi bort lite sånt vi annars bara får stressa genom på vardagen.

Fixade dumplings till lunch (det var lääänge sen) och sen började jag måla på jobbets gitarr.

Barnen hade önskat nåt regnbågigt. Så det satstade jag på. Först skiss med ritkol.

Och sen färg med poscapennor.

Den gula hade torkat så den fick jag strunta i. Men med facit i hand så var det nog lika bättre. Gult hade inte passat.

Gjorde paus mitt i och tog en timmes promenad men sen målade jag vidare.

Färdig. Bättre kvalla på bilderna i reelen 👇🏻

https://www.instagram.com/reel/DULyBdPjPeF/?igsh=cGtlazh6YmVydmxn

Ska bara spraylacka också. För säkerhets skull.

I ugnen hade två revbensspjäll legat och gottat sig i järngrytan i fem timmar. När det blev middagsdags fick dom en smarrig glace på sig.

https://www.candygirl.nu/arets-mysigaste-dag-och-receptet-pa-helt-perfekta-revbensspjall/

Helt klart en maträtt som klarar sig själv och inte behöver gömma sig bland resten på julbordet.

Kvällen avslutades i soffan. Med massa bra musik.

Jäkla segt

Det går lite seeegt nu. Torsdag/fredag var jag trött och kände mig inte helt på topp. Lördag/söndag bråkade min armbåge mer än vanligt. Och måndag/tisdag har jag dragits med en ond hals. Dessbättre inga övriga förkylningssymtom. Än så länge…🫣

Idag knåpade jag ihop en koreografi till Sveriges officiella OS-låt.

https://youtu.be/tnlpNqOeojE?si=uOTjqcNO-FFZjN-r

Alltid kul för barnen att kunna dansa och värma upp till nåt aktuellt innan aktiviteterna.

Skönt i all seghet att ha gjort bort veckohandlingen sent i går kväll – efter middagen. Då blev tisdagkvällen ”tom” och kunde utnyttjas till slappande. (Förutom lite dammsugning och blomvattning.)

Lyxfällan. Aktuellt.

Och nu väntar lite kvällslektyr.

Kall fredag med hemmamys

Kall fredag. Låg stadigt på -26⁰ hela dagen. Försökte fånga såpbubblor när vi var ute med barnen på förmiddagen. Lyckades dock bara fånga en enda bubbla – alla andra sprack. Men den frös. Omedelums. 🥶👍🏻

Inget Lilla Gula denna helg. Prognosen säger ännu kallare lördag och söndag så istället tömde jag lilla frysboxen när jag kom hem. För avfrostning i lugn och ro över natten.

Och när maken kom hem tog vi en promenad. Sopsorterade. Hämtade bokad regnbåge. Köpte godis. Och plockade ut ett paket med ett nytt duschset till Lilla Gula.

-27⁰ när vi kom hem. 🥶🫨

Den här duvhöken har legat stelfrusen vid garaget sen i fredags.

Stackaren. Så vacker. Och så stor. Kolla bara klorna!

Dags att fixa middag. (Fast först lite kallskuret – vi hade bara ätit plättar till lunch)

Det dröjer nog innan det lockar att äta ute på balkongen igen!

Fredagsmiddagen fick bli paj.

Med fyllning av kalkon (rester från Thanksgiving) fräst lök, chili, vitlök & paprika, cremefraishe och ost.

Och så gjorde vi en majo med smak av curry, chipotle och honung.

Hann även streama kvällens Aktuellt innan vi bäddade ned oss.

Nu är det slut på extraledigt

Trettondagen. Och sista juldagen. Inte helt fel med en ledig tisdag.

”Bara” -22⁰ på dagen så vi gjorde bort att åka och handla.

Grillkorv (i ugnen) till lunch. Och sen tömde jag ena frysen. Perfekt avfrostarväder.

Medan isen tinade tog vi en promenad.

En timme senare var vi ganska frostiga.

Torkade ur frysen och startade upp den igen. Och så hann vi ett avsnitt av Ronja Rövardotter innan middag.

Trettondagens middag blev först en laxtartar med asiatisk touch.

Ingefära, sriracha, sesamolja, charlottenlök

Och en sojamajo vid servering.

Till varmrätt kycklingfilesallad med rostade svarta bönor, pärlcouscous och harissaröra.

Innan godnatt hade tempen droppat till -27⁰ och där stod den kvar på morgonen.

Började sent så jag hann både träna och rengöra fläkten innan jobb.

Lika kallt även denna dag. Men en liten stund ute fixade barnen (och vi) i alla fall.

Och jag tog dessutom en promenaddrygt en halvtimme på min lunchrast.

Men nu på kvällen myser vi i soffan under filten. Och räknar…12 veckor och en dag till skärtorsdag och nästa längre ledighet. 😪 Huuu…

« Äldre inlägg

© 2026

Tema av Anders NorenUpp ↑