Kategori: Instagram (Sida 1 av 101)

Grå dag med många tröjor samt top notch middag

Svärmor skulle ha fyllt 81 år denna dag och förärades med en orchide i fönstret och en flagga på bordet.

Började denna gråa torsdag med att tvätta sängkläder.

Då vi såg middagstipset i Nyhetsmorgon beslutade vi oss för att laga en egen variant. Men då behövde vi handla lite. Och eftersom jag i ungefär samma veva fick en paketavisering bestämde vi oss för att åka in till Kalix efter promenad och lunch.

Passade på att tvätta bilen, hämtade lite prylar i lägenheten samt tog promenad för att handla.

Och hämta paketet.

Tillbaka i Lilla Gula bra precis samtidigt som sonen kom från fortet. Och han behövde också åka till Kalix så hann stack direkt. Vi typ bara möttes i dörren.

När alla sen var samlade sprättade vi paketet och addade fyra tröjor till familjens samling

https://www.instagram.com/reel/DLpv01-i1YI/?igsh=OXA1ZzA3YW55Mzl3

Och sen gjorde vi middag.

Hur vi gjorde vår variant (samt länk till originalet) finns i föregående inlägg:

https://www.candygirl.nu/grillad-ryggbiff-med-chiliolja-och-grillade-gronsaker/

Helt galet gott. Kommer garanterat lagas igen.

Toppentisdag

Vilken tisdag vi fick. Mer sol än moln. Och nästan +23⁰.

Hann klippa hälften (60 minuters handgräsklippning) av den helt galet långa gräsmattan innan vi gick på promenad.

Efter lunch tog jag andra halvan (60 min till) av det överjävliga gräset. Och sen fram med trimmern. Blev sååå snyggt. Och min rygg blev helt röd. 🫨🔴

Mina föräldrar kom på middag och vi hade sån tur med vädret att vi kunde sitta ute och äta.

Rostade rotsaker med timjan.

Och grillat fläsk med en väldigt god örtolja. Och så en citronyoghurt.

Solen fösvann bakom stora granen så efterrättsglassen tog vi inomhus.

När gästerna åkt och disken ren fixade jag och sonen en reel till fortet 👇🏻

https://www.instagram.com/reel/DLk4iEPiqh-/?igsh=MXBkMzBzYXVidW5rcg==

Och sen kröp vi upp i soffan för att se Barbie.

Såg drygt halva. Jösses… hur har detta kunnat bli en succe?🥱🤔

Mycket trevligare väder

Måndag. Och vi gjorde bort att åka hem och handla. Blev en lunch på thai också.

Förmiddagen var lite molnig men varmare. Eftermiddagen blev solig och riktigt skön +22⁰ som mest.

Tog en promenad och sen hann vi sitta i solen en stund innan middagsfix.

Grillade kycklingben och ”byggde” en sallad i lager

Så här👇🏻

https://www.instagram.com/reel/DLihsCxi21A/?igsh=ZHRpeDg4dXExam9k

Yoghurt, vitlök, citron, silverlök, bulgur, rostade kikärtor, grönsaker och så kyckling, fetaost, persika och basilika.

Mums…

AI-Stig, lammkottisar och Iittalalyktor

Lördag. Och inget kanonväder direkt.

Jag och maken tog en promenad till Töre hamn där Hamnfestivalen pågick, samtidigt som segelbåtar som deltagit i Midsummer sail rundade Bottenvikens nordligaste punkt och därmed avverkat sträckan Östersund syd till norr. I år vann en dansk katamaran.

Besökte sjöräddningen och fick prova sitta och navigera!!!

Och så fick givetvis U-båtsmuseet ett besök.

Siknäsfortet har numera en AI-soldat – Stig Granath – som man kan ställa frågor till om fortet och kalla kriget. I och med Hamnfestivalen besökte Stig U-båtsmuseet och svarade på frågor om Spiggen II och u-båtskränkningarna i Törefjärden.

https://www.instagram.com/reel/DLdL6yzoG8i/?igsh=Z3FlOGVwMG1zeTV1

Köpte lunch (Flaka-wrap med norrländsk touch) innan vi gick hem, tog på oss mer kläder (eftersom det började regna) och åkte upp till fortet.

Sonen var upptagen med att guida men jag skulle filma för kommande ”reklaminlägg”.

Tillbaka i Lilla Gula sorterade jag: först saker vi hade med från Kalix, sen tränings-/trädgårdskläder, vinterkläder och sist Iittalalyktor.

Nu är det snyggt i hyllan igen.

Marinerade lammkottisar med vitlök, rosmarin och oregano.

Framåt kvällen blev det sen grill av ovanstående. Serverat med grillad zucchini, paprika och fänkål som blandades med risoni, citron (zest och saft) samt färsk oregano. (Och lite vitlökskräm till såklart)

Vilken hit.

Så trots det tråkiga vädret blev det en mysig start på semestern.

Nu är vi i mål

Äntligen sista dagen. Och dessutom fint väder. Superlugnt på jobbet. Nästan alla hade gått på sommarlov.

Slutade tidigt och hann börja köra en tvätt samt packa ihop lite saker som skulle med till Lilla Gula innan maken också gick på semester.

Svängde förbi biltvätten innan vi styrde mot Töre.

Hann packa upp och sitta en stund på altan innan sonen kom från fortet.

Sen dukade vi upp kallskuret och korkade en flaska äkta bubbel.🍾

Så mysigt att vi dessutom kunde sitta utomhus.

Kort reel här!

Senare på kvällen blev det grillat:

Baconlindad torsk, lax, tonfisk, scampi och bläckfisk.

Och så en grekisk sallad samt hembakat morotsbröd.

Alltså… bästa mixed fish ever.

Perfekt start på semestern.❤️😍

« Äldre inlägg

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑