En bakmåndag

Skrivet av den 25 april, 2022 klockan 22:05 i Dagar med Linda,Linda bakar

Ogilladag nr ett. Dessutom jobbstart kl 06.00. Och inte ens skönt ute.

Men. Överlevde. Och vid halv tre stod jag på yogamattan och hämtade ny energi.

Lyckades bra eftersom jag en dryg timme senare cyklade på Coop och köpte bakingredienser.

Först Dumlekakor.

Sen middag. Torsk med knaperstekt bacon och rotsaker.

Sen mera bakning.

Det skulle bli kärleksmums, men eftersom jag glömde cocos blev det istället en kaka inte helt olik Vintergatan.

Diskade typ miljoner gånger. Sen gick vi och sopsorterade innan jag så kunde packa och frysa mina bakverk.

Och då var klockan redan 22.30. Det får med andra ord räcka för idag.

En har tyckt till än så länge

En har tyckt till när det gäller mina tankar om “En bakmåndag”

  1. Det här sa Therese den 27 april, 2022 klockan 14:28

    Jisses så god kakan ser ut, får nog ta å baka någon långpannekaka framöver… Nu när värmen kommer är det inte dumt att sitta på altanen å fika något gott 🙂

Trackback URI | Comments RSS

Vad tycker du?

ABY