Torsdag, typ. Fast tisdag..

Skrivet av den 28 maj, 2019 klockan 20:44 i Dagar med Linda,Foton,Instagram,Mat och prat,Recept,Recept - Övrigt

Det blev ju sol idag. Fast lagom tills jag slutade och tänkte sticka ut och kuta började det regna.

Så jag vädrade och tvättade sängkläder, bäddade rent, dammsög, dammtorkade samt körde ett rätt hårt tabatapass. 11×8. 🙂

När jag var klar slutade det regna. Såklart.

Supersmarrig middag. Världens enklaste. Såvida man får tag i vit sparris.

500 g vit sparris – skalad och delad- fräste i lite citronolja tillsammans med färsk chili. Sen sänkte vi tempen och öste i en burk Philadelphia ost, vitlök och örter, 1,5 dl mjölk och 2-3 msk röd pesto. När det var bubbelvarmt pepprade vi och tillsatte färsk hackad basilika. Serverades sedan med pasta och god salami. Plus extra basilika (Och en stor sallad med bla oliver).

Blev en kvällsprommis också. Regnet hängde i luften men vi fick bara några droppar på oss.

Femtonåringen har skollov i morgon. Och fredag. Vi jobbar. Men självklart blir det en sväng till Lilla Gula i morgon efter jobbet.

Men nu dusch.

Ingen har tyckt till än

Trackback URI | Comments RSS

Vad tycker du?

ABY