Författare: Candygirl (Sida 362 av 1675)

Slut på friden

01 november 2020 / / Inga kommentarer

Hjälp!!! Så sjukt fort fyra dagar ledigt flög förbi!!! Skrämmande.

Idag har vi sysslat med massor:

Tagit bort Halloween. Fyllt i djupa gropar i ljusen vi gjort. Dammsugit. Skurat. Dammtorkat. Matat fåglar. Letat begravningskläder. Gjort restlunch. Promenat. Sopsorterat. Åkt hem. Packat upp. Besiktat lägenheten som våra hyresgäster städat och lämnat. Tvättat. Ätit middag. Tränat gitarr. Bråkat med skrivaren. Sett Så mycket bättre.

Det får räcka. Nu gasar vi mot första advent… Fyra veckor. Weeee….

Lugn och fin Halloween

01 november 2020 / / 1 kommentar

31 oktober. En riktigt grå, men varm, dag. (7 plus)

Det första jag gjorde var att göra en deg. Grovt rågmjölsbröd med Philadelphia.

Vi promenerade till havet och när vi hade precis lika lång väg tillbaka började det regna.

Med andra ord var det perfekt väder för lite pyssel. (Fast först gräddade jag brödet som jäst i 2,5 timmar!)

Det blev ljustillverkning. Bara överblivna ljusstumpar i sparade lyktor med nyinköpta vekar och dofter.

Inga färger. Färgerna kommer från färgade ljus.

Det tog sin lilla tid. Mysigt. Och luktade supergott.

Ska göra nåt kul på glasen också.

Halloweenmiddagen var sen läskigt god. Och en sån maträtt att allt gick att förbereda i förväg. Recept här

Pimpde mig själv med fladdermöss (känns ju väldigt 2020!!!).

Och i glaset blev det GT med lingon.

Och så hade vi massa, massa ljus!

Efter middagen blev det – såklart – skräckfilm.

Såg nyinsoelningen av Child’s Play.

Förvånande väl uppdaterad.

Nu är det november. Alla Halloweenpumpor ska städas bort. Och en massa annat ska fixas.

Så! Bäst att sätta fart!

Ugnsbakad lax med kålsallad

01 november 2020 / / Inga kommentarer

Halloweenmiddagen blev så lyckad så jag måste spara receptet som vi gjorde det.

En laxsida ugnssteks i 200g ca 15-20 minuter med en fantastisk god glaze som gärna kan ösas en gång mot slutet.

Glaze:

1 riven vitlöksklyfta

0,5 dl äppeljuice

1 dl ketchup

1 msk fond

1 msk soja

0,5 dl vitt vin

0,75 dl muscavadosocker

Salt och Peppar

Vi serverade laxen med ett par nävar solrosfrön.

Och en enkel grönkålssallad:

200g hackad grönkål

2 msk pressad citron

1 msk honung

3 msk rapsolja

1,5 dl granatäpplekärnor

Salt och peppar

Rör allt kraftigt. Försök typ mosa kålen med sleven!

Och så en fetaostkräm:

150g fetaost

En dryg dl grekisk yogurt

1 1/2 tsk honung

Lite pressad citron

En tsk fond

Salt och Svartpeppar

Hackad gräslök.

Hade även till ett nybakat grovt rågmjölsbröd med Philadelphia.

Mums!

Halloweek

31 oktober 2020 / / Inga kommentarer

Fredag i Lilla Gula. Jättefint väder. Sol och krispigt.

Vi började med att skotta grus. Traktorn skottade in galna mängder grus från grannens gård den helgen här blev tillfällig vinter. Och vi vill inte ha kilovis med grus på vår gräsmatta. Så vi grävde bort det innan det fryser fast.

Sen blev det 7 km prommis.

Jättefint ute.

Sen blev det äntligen lite Halloweenigt hos oss. Lyktor och pumpor letades fram. Eftersom maken hade sin kompensationsledighet för 6 juni fick Svenska flaggan också hänga med.

Sen blev det grillad korv.

En riktigt dålig film rullade sen på TV medan mörkret sänkte sig. Och samtidigt låg ribbsen i ugnen och lågtempades.

Supermöra fick dom en slutfinnish på grillen och serverades med rotsakstrips och grillade grönsaker.

Avslutade kvällen med Svenska Nyheter. Och sen Blacklist på Via Play. (Orange is the new black var så dålig så vi överger den serien efter 3 avsnitt).

Shoppeli shop

30 oktober 2020 / / Inga kommentarer

Det blev en dag i residensstaden. Pga detta jävla virus har vi inte varit dit sen i mitten av juli. Nu hade vi en lång lista. Allt från skarvsladdar och batterier till te, bh:ar och skor.

Vi jobbade effektivt och coronasäkert (hoppas vi!!!) Följde listan. Matade av butik efter butik. Blev nästan inget strosande.

Lunch på Thai och kaffe på Biltema (där vi skulle lägga upp ett lager av grillbriketter men det var slut).

Hittade allt – och lite till – förutom just briketterna.

Det här är förövrigt färgerna på årets adventsljus.

Avslutade med lite mathandling innan återfärd.

I Lilla Gula väntade sen krabba och filmmys.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2026

Tema av Anders Noren — Upp ↑