Kategori: Dagar med Linda (Sida 84 av 1215)

Vårdagjämning och chili con carne

20 mars 2024 / / Inga kommentarer

Vårdagjämning. Älskart. Firade med tomtebloss på jobbet.

Och dessutom final på årets ”vinterdagar”. Barnens version av Nordisk kombination med bla slalom, backhoppning och freestyle.

Här är mitt tydliggörande över vad som ska hända under förmiddagen.

Klockrent! Eller hur?!

Orken är ännu decimerad så jag skippade lunchpromenad och gick bara hem en stund.

Efter jobbet städning. Och så gjorde vi en galet god version av Chili con carne.

Med bland annat svarta bönor, paprika, majs och koriander. Perfekt med nachochips och/eller baguette, yoghurt och lite extra grönsaker.

https://www.koket.se/jennies-chili-con-carne

En ganska vanlig tisdag

19 mars 2024 / / Inga kommentarer

Solig förmiddag. Och vi hade petflaskerace på jobbet.

Tyvärr mulnade det på till min lunchpromenad. Och på eftermiddagen var det inte alls så skönt.

Hämtade ett LYKO-paket efter jobbet.

Och sen fixade vi middag: supergott potatismos med kycklingkorv.

Enkelt och gott.

Lyxfällan, Nyheterna och te.

Lite piggare men nu verkar jag börja kraxa istället.

75%

18 mars 2024 / / Inga kommentarer

Måndag. Och jag var för frisk för att stanna hemma. Men heller inte helt i form. Men åt fina kollegor kan man säga att man går på 75% fart 🧡

En dag i backen på förmiddagen. Sol och några minus. Tyvärr blåsigt så det var lite kyligt, men i lä var det skönt.

Både jag och maken slutade på eftermiddagen så vi hann både tvätta bilen samt handla innan middag.

Och eftersom projekt: ta det lugnt pågår fick det bli resten av Universal Soldier efter maten.

Och sen nyheter och te på det

Söndagen gick på tok för snabbt

17 mars 2024 / / Inga kommentarer

Solig och fin söndag. Men ändå var vi knappt ute nåt.

På förmiddagen kom ett finskt äldre par och hämtade svärmors/vår gamla bäddsoffa (från tidigt 90-tal). Himla bra att bli av med den. Dessutom tog dom både ett litet soffbord och en sittpuff också. Perfekt.

Sen var klockan för nära lunch så vi passade på att dammsuga, vattna blommor och sånt.

Lagade pestopasta med kycklingköttbullar till lunch.

Och medan vi åt fick vi skoterburet besök. Så då blev det ju kaffe, fika och surr.

Sonen skjutsade flickvännen till bussen och strax efter började vi avsluta Lilla Gula Huset-vistelsen för denna gång.

Hemma blev där tvätt och så – äntligen – lite frisk luft. En timmes promenad innan middag.

Och så hann vi med en halv 90-tals film: Universal Soldier.

Inte helt pigg i måendet. Hoppas det är nåt jag kan sova bort. Fast först lite bok…

Lördag med långkok och soffkånk

17 mars 2024 / / Inga kommentarer

Blev en härlig lördag även om det var på tok för blåsigt för skidor på isen.

Efter frukost såg vi klart Interstellar. Och sen gick jag ut och ”högg” gran.

Haha… julgranen satt stadigt fast i sitt jordankare och eftersom jag inte ville ha den kvar över påsk så sågade jag bort den.

Och i samma veva skaffade jag ett påskträd.

Det ska ju såklart smyckas med fjädrar!

Maken anlände lagom till lunch. Och direkt efter började vi med middagen.

Två fläskkarréer kryddades upp med en yoghurtblandning och åkte sen in i 125⁰ tillsammans med lök och grönsaker.

Och vi tog en promenad.

När vi var tillbaka höjde vi ugnen till 150⁰ och sen tog jag och maken itu med projekt: få ut bäddsoffan ur gästrummet genom den smala dörren och svängda hallen! Puh! Men det gick.

Parkerade den – tillfälligt – i vardagsrummet där den till och med kom till användning då vi såg Svenska Nyheter.

När fläsket varit ca 6 timmar i ugnen stängde vi av värmen och fixade tillbehör. Och efter drygt 6½ timme var det middag.

Så mört och gott.

Nu i förmiddags är soffan upphämtad. Och dom fick både ett soffbord och en sittpuff ”på köpet”.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders Noren — Upp ↑