Kategori: Mat och prat (Sida 77 av 381)

Solig första maj

Vilken fantastisk 1a maj vi fick. Sol hela dagen. Och tempen orkade upp till +12⁰. ❤️❤️❤️

Började med en 7 km promenad. Sen lunch.

Därefter tog vi ut rumsgranen och planterade om den. ⅓ av krukan har fram tills nu varit fyllt med sten för att rötterna inte varit nog långa. Nu når dom, med råge, ned till botten.

Sonen gjorde en brasa där han bland annat eldade upp vår gamla gungstol.

Jag skurade och kallsåpade altanen. T-shirtpremiär i solen. Riktigt oergomiskt arbete. Men jag såpade altanen förra året, istället för att olja, och den blev så mjuk och fin.

Maken städade bilen.

Sen räfsade jag nedre delen av uppfarten. Där studsmattan ska stå. Har i dessvärre ingen möjlighet att köra ned barren till komposten eftersom snön ännu ligger för djup.

Sen bar jag alla vintersaker till röda bodan och plockade fram altanmöbler, cyklar och alla delarna till studsmattan. Det blev många vändor…

Middagsfix nästa… 1a maj blev det en räk- och sparrispaj.

Alltså. Den blev helt perfekt.

Melonsallad med solrosfrön till.

Dessutom vispade vi ihop en chiliaioli som var pricken över i.

När vi sen ätit och städat undan promenerade vi till busstationen tillsammans med sonen. Han åkte hem för att jobba torsdag och fredag. Vi gick tillbaka till Lilla Gula och började se filmen Damsel.

Fast vi orkade inte hela. Resten en annan dag..

Valborgsmässoafton 2024

Grå. Blåsig. Och kall förmiddag. Grillade korv på jobbet men man ville snabbt ta på handskarna igen.

Vid lunchtid kom sonen och hämtade mig och så åkte vi till däckfirman och fick på våra sprillans nya sommardäck.

Eftermiddagen bjöd på sol. Och graderna steg. Hann dessvärre inte vara ute något. Innan jag gick hem ritade och klippte jag ut siluetter.

Dessa ska upp på ett fönster på jobbet. (Eller snarare mellan rutorna i ett fönster). Och då tillkommer massa fler hjärtan.

En snabb dusch innan vi sen åkte till Lilla gula.

Där skålade vi in våren (?).

Kort video här:👇🏻

https://www.instagram.com/reel/C6ZCCDmKK4Y/?igsh=Z3hkZGtkbWN0ZW9o

Och sen blev det grillat. Fläskytterfile, salciccia och grönsaker. Till det potatisgratäng.

Struntade i brasa och såg ett avsnitt av The Rookie istället.

Så mysig kväll!

Regn, bakning, film, sol och köttfärsmiddag

Grå lördagförmiddag.

Så efter en mysfrukost började jag baka.

Och medan degen jäste såg vi om första filmen i Twilight-serien.

Blev bara ett par pausar för att baka ut.

Och grädda.

Jösses vilka goda. Fluffiga farinbullar.

Grillade flinta till lunch. Och sen blev det en promenad. Regnet hade slutat och lagom tills vi började gå kom solen. Blev en riktigt härlig sväng.

Förberedde middagen.

Fyllde utplattad köttfärs med sertanoskinka, mozzarella, soltorkade tomater och cashewnötter och rullade ihop.

Senare gick den i ugnen med tomatsås och färska cocktailtomater.

Och så gjorde jag citronmarinerad gurka till.

Hann även se ett riktigt vasst avsnitt av Herr Talman innan John Blund ropade på oss.

Sjukor, födelsedag och kyckling med cashewnötter

Blev en konstig jobbfredag. Fick rycka ut tidigare än enligt schema. Kollega samt massa barn magsjuka. 🤮 Hade ett enda barn på min avdelning. Och andra avdelningen var inte jättesugen på att beblanda sig med oss…

Efter jobbet snabbhandlade jag. Dessutom hann jag tvätta en maskin, hacka ingredienserna till kvällens middag, duscha samt betala räkningarna innan maken kom.

Framme i Lilla gula lagom till sonens flickvän anlände med bussen. Började med att fira henne eftersom hon fyllde år i torsdags.

Sen lagade vi kyckling med cashewnötter.

Och det blev hur gott som helst.

Avslutade kvällen med att se färdigt en knepig film vi påbörjat under torsdagen. Curve.

Idag regnar det. Så jag har börjat lördagen med att baka.

Snabbsummering av veckan

Tisdag. Snö. Snö. Och mera snö. Mycket mer hände inte denna dag. Förutom att jag och kollegan hann en vända på gymmet.

Onsdag. Ännu lite mera snö. Men sen började det töa. Ett tabatapass efter jobbet. Och ett Teamsmöte. Städning. Och lamm till unnsdagsmiddag.

Dessutom kom en väderprognos för sommaren. Varmare än normalt i hela Europa, dvs även Sverige. Förutom just här hos oss!!!!

Nästan så det kändes som att dom uttryckligen menade: Kalix och Töre.

Torsdag. Sol. Och varmgrader. Äntligen. Började dagen med en tabata redan 6.50. Lånade nya böcker till kvällsläsningen. Och lagade bakade bönor med fetaost till middag.

Ska bli så skönt med fredag i morgon.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2026

Tema av Anders NorenUpp ↑