Kategori: Film och TV (Sida 1 av 35)

Biokväll

Jamen jaha…

Trög förmiddag med info om krisen/kriget kommer. Jag klottrade.

God kina-lunch.

Och sen en ganska produktiv eftermiddag.

Hann en tabata efter jobbet. Och hämta en specialbeställd gin i numrerad utgåva i blåtonad flaska.

Sen middag.

Och bio.

I know what you did last summer, 2025 års version.

Inte lika bra som originalet från -97. Snyggt filmat. Kreativa mord. Men svaga karaktärer och tveksamma relationer. Men en mysig kväll.

Varmt idag med. I morgon väntas dryga +30⁰ igen. Hoppas, hoppas vi kan sitta lite ute och jobba…. vill inte vara ”låst” inomhus såna fina dagar….

Nyttjade vädret

Solig och varm förmiddag. +31⁰ när vi gick på promenad.

Sen tände vi grillen och fixade korv till lunch.

Och så hittade jag dagens fyrklöver hemma på gården.

Vid halv tre mulnade det på och åskan mullrade på avstånd. Då passade jag på att skura toaletterna samt dusch/tvättatuga.

Någon åska hos oss blev det inte. Och regnmängden blev inte ens 1 millimeter. Dock droppade tempen tio grader.

Så vi kröp upp i soffan och såg film.

I know what you did last summer.

Tänkte gå se den nya versionen till veckan och då kändes det kul att först ha sett om originalet.

Lagade sen lammsadel. Faktiskt två stycken.

Snittade ett rutmönster, gned in med vitlök, timjan, rosmarin, salt och peppar. Sen fick dom stekyta i panna. Därefter ugnen (200⁰, nedre delen) upp till 68⁰.

När köttet var klart fick det vila en stund medan vi höjde tempen och lät potatisen få fin färg.

Och så silade vi köttsaften från formen och kokade upp. Tanken var sen att koka en stund med grädde, men den var stensur 🤢 Så det fick bli cremefraishe istället. Det blev också jättegott.

Benade ur köttet och skar i mindre bitar och sen severades det med potatisen, såsen samt lite vitlöksyoghurt.

Eftersom tempen stigit till +25⁰ ute kunde vi, trots sen middag (20.40) äta på altan.

Halv elva, medan vi mumsade i oss de sista jordgubbarna, började det småregna.

Bara duka av och gå in.

Bara vara

Sommar, sommar och soool… (+27⁰)

Gräset behövde snaggas lite – igen.

Och alla växter behövde vatten – igen.

Hann ligga pall i solsängen.

Sparkade sönder en nagel – utan att märka det. Undrade istället ”vem som droppat blod på golvet?”🫨

– Det var jag!

Middagen var inte gjord på en kvart. Men väl värd att fixa.

Kött- och salcicciafärsfylld canneloni i tomatsås med chili, selleri, lök och oregano.

Alltså!!!😍

Satt ute till 22 – då kändes det plötsligt kyligt (+20⁰)

Sist blev det ett till avsnitt av Krig i vår tid.

Rostade kikärtor och stengubbar

Lite svalare 😄😉 ”Bara” +27⁰. Det överlevde vi!

Skön promenad. Lunch i skuggan.

Och sen lite siesta i solstolen.

Fick med mig maken på ett tabatapass. Riktigt svettigt i solen.

Fullt med kart i jordgubbarna. Så nu satte jag ut alla stengubbar. Förhoppningsvis hinner sparvarna få krokiga näbbar innan de riktiga gubbarna börjar bli röda (och därmed ratar dom).

Melonpaus när sonen kom hem.

Och sen middag.

Gjorde en mycket god sallad där jag först rostade kikärtor i ugnen (i en timme) med lite olivolja och lite smör. Saltade bara.

Mixade olivolja, cotronzest, färskpressad citron, riven vitlök, färsk chili och färsk timjan och lite salt.

Blandade sen ett par matskedar citron/ört-olja med de fortfarande varma kikärtorn samt nykokt haricots verts. Addade silverlök, rädisor och oliver. Toppade med mozarella och ringlade över mer citron/ört-olja.

Och sen blev det grillad lax till den.

Började sist på torsdagen kika på youtube serien Krig i vår tid från Försvarsmakten.

Loppislördag och glasnudelsallad med räkor och chiliolja

En solig dag. Som trots att tempen stannade under +20⁰ kändes betydligt varmare, tack vare vindstilla samt just nämnda sol.

Åkte till Siknäsbyaloppis. Många hushåll som dukat fram loppisvaror på sina uppfarter och gårdar. Vi parkerade bilen i början av byn och tog sen en promenad.

Redan på första stället hittade vi ett fynd.

Eller snarare…fyndet hittade oss.

En supergosig kisse som kröp upp i knät och tvättade våra händer väldigt noga.😍

Blev bjuden på kaffe hos en kollega och fyndade en Kosta Boda Atoll för 5:-

Och en Helly Hansen vinterparkas för tre hundringar.

Tillbaka i Lilla Gula åt vi lunch och sen klippte jag gräset – igen. Gräset och träden är ju typ det enda som växer denna kalla sommar. (I natt har det varit +5⁰. Konstigt att basilikan lever. Tur den står upphöjd och nära väggen)

Maken städade bilen.

Eftersom jag redan var svettig efter 80 minuters knatande med handjagaren passade jag på köra ett tabatapass.

Utomhus.

Kvällen middag hade sin utgångspunkt från chilioljan vi gjorde till ryggbiffen här om kvällen. Det fanns kvar olja och vi hade noll koll på hur länge den håller. Så vi tog fram sjöfrystsa räkor. Och grillade paprika samt salladslök.

Sen gjorde vi en sallad av glasnudlar, färsk chili, sallad, grillade grönsaker, hyvlad morot och gurka, massa räkor, hackade jordnötter och så på med chilioljan över det. Och persilja (hade ingen färsk koriander)

Nästan som färska vårrullar på en tallrik.

Den grillade parikan och vårlöken gav extra mjuk smak till den starka oljan. Och de hyvlade grönsakerna och jordnöttena gav lite crunch.

Toppenbra.

Sen började vi se film.

Summer of 84.

Väldigt tydlig inspiration från Stranger things. Bra! Men vi har halva kvar till en annan kväll…

« Äldre inlägg

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑