Kategori: Film och TV (Sida 4 av 38)

Rostade kikärtor och stengubbar

18 juli 2025 / / Inga kommentarer

Lite svalare 😄😉 ”Bara” +27⁰. Det överlevde vi!

Skön promenad. Lunch i skuggan.

Och sen lite siesta i solstolen.

Fick med mig maken på ett tabatapass. Riktigt svettigt i solen.

Fullt med kart i jordgubbarna. Så nu satte jag ut alla stengubbar. Förhoppningsvis hinner sparvarna få krokiga näbbar innan de riktiga gubbarna börjar bli röda (och därmed ratar dom).

Melonpaus när sonen kom hem.

Och sen middag.

Gjorde en mycket god sallad där jag först rostade kikärtor i ugnen (i en timme) med lite olivolja och lite smör. Saltade bara.

Mixade olivolja, cotronzest, färskpressad citron, riven vitlök, färsk chili och färsk timjan och lite salt.

Blandade sen ett par matskedar citron/ört-olja med de fortfarande varma kikärtorn samt nykokt haricots verts. Addade silverlök, rädisor och oliver. Toppade med mozarella och ringlade över mer citron/ört-olja.

Och sen blev det grillad lax till den.

Började sist på torsdagen kika på youtube serien Krig i vår tid från Försvarsmakten.

Loppislördag och glasnudelsallad med räkor och chiliolja

06 juli 2025 / / Inga kommentarer

En solig dag. Som trots att tempen stannade under +20⁰ kändes betydligt varmare, tack vare vindstilla samt just nämnda sol.

Åkte till Siknäs på byaloppis. Många hushåll som dukat fram loppisvaror på sina uppfarter och gårdar. Vi parkerade bilen i början av byn och tog sen en promenad.

Redan på första stället hittade vi ett fynd.

Eller snarare…fyndet hittade oss.

En supergosig kisse som kröp upp i knät och tvättade våra händer väldigt noga.😍

Blev bjuden på kaffe hos en kollega och fyndade en Kosta Boda Atoll för 5:-

Och en Helly Hansen vinterparkas för tre hundringar.

Tillbaka i Lilla Gula åt vi lunch och sen klippte jag gräset – igen. Gräset och träden är ju typ det enda som växer denna kalla sommar. (I natt har det varit +5⁰. Konstigt att basilikan lever. Tur den står upphöjd och nära väggen)

Maken städade bilen.

Eftersom jag redan var svettig efter 80 minuters knatande med handjagaren passade jag på köra ett tabatapass.

Utomhus.

Kvällen middag hade sin utgångspunkt från chilioljan vi gjorde till ryggbiffen här om kvällen. Det fanns kvar olja och vi hade noll koll på hur länge den håller. Så vi tog fram sjöfrystsa räkor. Och grillade paprika samt salladslök.

Sen gjorde vi en sallad av glasnudlar, färsk chili, sallad, grillade grönsaker, hyvlad morot och gurka, massa räkor, hackade jordnötter och så på med chilioljan över det. Och persilja (hade ingen färsk koriander)

Nästan som färska vårrullar på en tallrik.

Den grillade parikan och vårlöken gav extra mjuk smak till den starka oljan. Och de hyvlade grönsakerna och jordnöttena gav lite crunch.

Toppenbra.

Sen började vi se film.

Summer of 84.

Väldigt tydlig inspiration från Stranger things. Bra! Men vi har halva kvar till en annan kväll…

Toppentisdag

02 juli 2025 / / Inga kommentarer

Vilken tisdag vi fick. Mer sol än moln. Och nästan +23⁰.

Hann klippa hälften (60 minuters handgräsklippning) av den helt galet långa gräsmattan innan vi gick på promenad.

Efter lunch tog jag andra halvan (60 min till) av det överjävliga gräset. Och sen fram med trimmern. Blev sååå snyggt. Och min rygg blev helt röd. 🫨🔴

Mina föräldrar kom på middag och vi hade sån tur med vädret att vi kunde sitta ute och äta.

Rostade rotsaker med timjan.

Och grillat fläsk med en väldigt god örtolja. Och så en citronyoghurt.

Solen fösvann bakom stora granen så efterrättsglassen tog vi inomhus.

När gästerna åkt och disken ren fixade jag och sonen en reel till fortet 👇🏻

https://www.instagram.com/reel/DLk4iEPiqh-/?igsh=MXBkMzBzYXVidW5rcg==

Och sen kröp vi upp i soffan för att se Barbie.

Såg drygt halva. Jösses… hur har detta kunnat bli en succe?🥱🤔

Skitväder, marmelad, grillat och Sweden Rock

30 juni 2025 / / Inga kommentarer

Men fy vilket tråkigt väder. Ösregn i princip hela dagen. Och kallt. Stundtals bara +12⁰. Sonen skippade cykel (13 km enkel väg) och tog bil.

Jag och maken tog fram körsbär från frysen och kokade marmelad.

Med farinsocker, vaniljstång och mörk rom.

Sen lite städning.

Efter lunch blev det film: AfrAId

Riktigt bra. Lite märkligt slut bara…

Efter tre lugnade sig regnet. Och graderna steg till drygt +16⁰ Så vi tog en promenad. Kom några småstänk men helt ok promenadväder.

Ett av våra äppelträd har en gren som inte spruckit som resten. Men NU har den börjat. Så snart har vi en blommande äppelträdsgren. Märkligt… det är nämligen inte ett familjeträd 🤔

Grillade karré till middag. Och till det gjorde vi pimpad ugnspotatis.

Efter ungefär halva tiden addades stora vita bönor. Och just innan servering även kokta haricovertes. Blandade allt med en röra av tomatpure, harissa, ketchup, olivolja, vitlök, rökt paprika, timjan och oregano. Och så in i ugnen bara en stund till.

Avslutade kvällen med att ”besöka” Sweden Rock och se Sabaton som avslutade festivalen. 😍

Blåsig lördag med långkok, skorpor och majbrasa

04 maj 2025 / / Inga kommentarer

Lördag. Och jösses vad det blåste.

Sonen hade en privatbokad visning i fortet på förmiddagen. Jag och maken tömde sängarna, började tvätta och tog en promenad.

Skönt när man var i rörelse. Och tvätten torkade nästan medan man knäppte fast klädnyporna på torkvindan (och det gick åt några extra nypor om vi inte skulle behöva hämta lakanen nere på Törefjärden sen)

Gjorde en skorpdeg som fick börja med att jäsa i kylen (eftersom vi hade flera saker att göra innan jag skulle ha tid att baka ut). Först lunch. Sen dammsugning. Och därefter satte vi igång ett långkok: Ragu genovese.

Sen kunde jag baka ut skorporna.

Och därefter hyrde sonen en sydkoreansk film: Hijack 1971.

Riktigt bra.

Blåsten lugnade sig framåt kvällen. Så vi gjorde bedömningen att nu kunde vi tända vår (försenade) majbrasa.

Trots gårdagens ihållande regn var den lätt att tända på. Hade väl torkat bra i stormvindarna.

Och den brann jättefint.

Här en kort film: https://www.instagram.com/reel/DJNGtU4uYF0/?igsh=dmF3czZyNGl1bjV1

När brasan nästan brunnit ut tog vi hand om middagen. Drog i sär köttet, smakade av och reducerade. Och efter vi duschat av oss röklukten kunde vi fräsa upp ragun med chili, tomat, pasta och riven ost.

Alltså!!!

Medan vi eldade och fixade middag låg mina skorpor i ugnen och torkade.

Och efter maten kunde vi provsmaka.

Med hemmagjord äppelmarmelad.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2026

Tema av Anders Noren — Upp ↑