Författare: Candygirl (Sida 1 av 1631)

Mycket trevligare väder

Måndag. Och vi gjorde bort att åka hem och handla. Blev en lunch på thai också.

Förmiddagen var lite molnig men varmare. Eftermiddagen blev solig och riktigt skön +22⁰ som mest.

Tog en promenad och sen hann vi sitta i solen en stund innan middagsfix.

Grillade kycklingben och ”byggde” en sallad i lager

Så här👇🏻

https://www.instagram.com/reel/DLihsCxi21A/?igsh=ZHRpeDg4dXExam9k

Yoghurt, vitlök, citron, silverlök, bulgur, rostade kikärtor, grönsaker och så kyckling, fetaost, persika och basilika.

Mums…

Skitväder, marmelad, grillat och Sweden Rock

Men fy vilket tråkigt väder. Ösregn i princip hela dagen. Och kallt. Stundtals bara +12⁰. Sonen skippade cykel (13 km enkel väg) och tog bil.

Jag och maken tog fram körsbär från frysen och kokade marmelad.

Med farinsocker, vaniljstång och mörk rom.

Sen lite städning.

Efter lunch blev det film: AfrAId

Riktigt bra. Lite märkligt slut bara…

Efter tre lugnade sig regnet. Och graderna steg till drygt +16⁰ Så vi tog en promenad. Kom några småstänk men helt ok promenadväder.

Ett av våra äppelträd har en gren som inte spruckit som resten. Men NU har den börjat. Så snart har vi en blommande äppelträdsgren. Märkligt… det är nämligen inte ett familjeträd 🤔

Grillade karré till middag. Och till det gjorde vi pimpad ugnspotatis.

Efter ungefär halva tiden addades stora vita bönor. Och just innan servering även kokta haricovertes. Blandade allt med en röra av tomatpure, harissa, ketchup, olivolja, vitlök, rökt paprika, timjan och oregano. Och så in i ugnen bara en stund till.

Avslutade kvällen med att ”besöka” Sweden Rock och se Sabaton som avslutade festivalen. 😍

AI-Stig, lammkottisar och Iittalalyktor

Lördag. Och inget kanonväder direkt.

Jag och maken tog en promenad till Töre hamn där Hamnfestivalen pågick, samtidigt som segelbåtar som deltagit i Midsummer sail rundade Bottenvikens nordligaste punkt och därmed avverkat sträckan Östersund syd till norr. I år vann en dansk katamaran.

Besökte sjöräddningen och fick prova sitta och navigera!!!

Och så fick givetvis U-båtsmuseet ett besök.

Siknäsfortet har numera en AI-soldat – Stig Granath – som man kan ställa frågor till om fortet och kalla kriget. I och med Hamnfestivalen besökte Stig U-båtsmuseet och svarade på frågor om Spiggen II och u-båtskränkningarna i Törefjärden.

https://www.instagram.com/reel/DLdL6yzoG8i/?igsh=Z3FlOGVwMG1zeTV1

Köpte lunch (Flaka-wrap med norrländsk touch) innan vi gick hem, tog på oss mer kläder (eftersom det började regna) och åkte upp till fortet.

Sonen var upptagen med att guida men jag skulle filma för kommande ”reklaminlägg”.

Tillbaka i Lilla Gula sorterade jag: först saker vi hade med från Kalix, sen tränings-/trädgårdskläder, vinterkläder och sist Iittalalyktor.

Nu är det snyggt i hyllan igen.

Marinerade lammkottisar med vitlök, rosmarin och oregano.

Framåt kvällen blev det sen grill av ovanstående. Serverat med grillad zucchini, paprika och fänkål som blandades med risoni, citron (zest och saft) samt färsk oregano. (Och lite vitlökskräm till såklart)

Vilken hit.

Så trots det tråkiga vädret blev det en mysig start på semestern.

Nu är vi i mål

Äntligen sista dagen. Och dessutom fint väder. Superlugnt på jobbet. Nästan alla hade gått på sommarlov.

Slutade tidigt och hann börja köra en tvätt samt packa ihop lite saker som skulle med till Lilla Gula innan maken också gick på semester.

Svängde förbi biltvätten innan vi styrde mot Töre.

Hann packa upp och sitta en stund på altan innan sonen kom från fortet.

Sen dukade vi upp kallskuret och korkade en flaska äkta bubbel.🍾

Så mysigt att vi dessutom kunde sitta utomhus.

Kort reel här!

Senare på kvällen blev det grillat:

Baconlindad torsk, lax, tonfisk, scampi och bläckfisk.

Och så en grekisk sallad samt hembakat morotsbröd.

Alltså… bästa mixed fish ever.

Perfekt start på semestern.❤️😍

Näst sista dagen…

Tillbaka på “min egen” förskola. Nu är vi nästan i mål. Läsåret 24/25 har bara en dag kvar.

Äntligen en dag man klarade sig utan vind- och/eller regnjacka och dito byxor. Vi fick till och med se solen.

Det firades med mjukglass på lunchrasten.

Direkt efter jobbet en promenad och en snabb handling av lite godsaker inför morgondagen.

Efter en god middag en massa fix: tvätta, ta hand om räkningarna, vattna och sen ut med alla krukväxter på balkongen, plocka fram sånt som ska med till Lilla Gula…

Och ändå hann vi med Aktuellt. Och tisdagens Allsång.

En dag kvar.

Och ettan får symboliseras av ett styck äkta bubbel. (På kylning (inte i fontänen) inför morgondagen. Fast det blir inte just denna, trots att den ligger och väntar, utan det blir en annan – äkta – , som troligen passar bättre till tilltugget vi inhandlat).

Och ääääntligen en uppdatering av WordPress. Nu slipper jag gå en omväg för att få ut mina blogginlägg. Dock får jag fortfarande göra en extra inlogg i ”webbläge” för att få styckeindelning…

« Äldre inlägg

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑