Skrivet i kategorin 'Påsk'

Så blev det en annan dag

Skrivet av den 5 april, 2021 i Dagar med Linda,Mat och prat,Påsk

Annandag påsk. Och sååå tråkigt väder. Snöblandat regn. Eller regnblandat snö. Hela dagen. En dag man helst bara sitter i ett soffhörn och degar bort….

Använde dock förmiddagen till att plocka bort påsken. Och sen käkade vi upp sista bufferesterna.

Efter lunch trotsade vi vädret och gick ut en prommis. 35 km har vi knatat under påsk. Det känns i mina bråkiga hälar.

Åkte hemåt vid halv fyra-tiden.

Hemma finns fler påskprylar att städa undan. Samt en tvättkorg att tömma.

Lagade pestolax till middag.

Och sen orkade vi typ inget mer.

sjukt osugen på jobb i morgon!

En har tyckt till än så länge

Påskdag

Skrivet av den 5 april, 2021 i Dagar med Linda,Film och TV,Mat och prat,Påsk

Grå förmiddag. Så vi stannade inne och tvättade samt fixade lite rent och snyggt.

Sen gick vi ut och grillade korv till lunch. Och jag påskade av äppelträdet. Eftersom det förväntades snö och regn inför kvällen så ville jag inte få alla ullbollar uppblötta.

Tog en lång prommis…. och faktiskt tittade solen till oss lite.

Såg sista delen i Die Hard-serien (riktigt bra)…

…. och sen fixade vi en krämig pasta med fetaost, cocktailtomater, en massa skivrester från påskafton och spenat.

Mmm… magisk.

Ingen har tyckt till än

Påskafton

Enligt väderappen skulle vi få mulet hela lördagen. Vilken tur att solen inte visste det. För helt tvärt emot fick vi just solsken – hela dagen.

Började dagen med att göra en deg. Tog iskall degvätska och ställde ned bunken på golvet i garaget så det skulle jäsa långsamt. Vi skulle nämligen hinna promenera och käka lunch innan jag tänkte baka ut degen.

Älven har öppnat sig uppströms. Nu kan svanarna komma!

Blev grekisk gyros till lunch.

Och sen bakade jag ut baguetterna – från en deg som nästan var överjäst. Men bara nästan. Bunken hade nämligen hamnat precis mitt i solen som lyste in genom fönstret.

Superfina baguetter till kvällens buffé.

Ute eldades det. Och hackades mera is.

Vi dristade oss även till att ta fram utemöblerna. Vet att det kommer mera snö… Natten mot i morgon och annandagens förmiddag ska det snöa mycket. Men, men….

Hade fönstertittare när det var dags för dusch…

… innan matfixet vid. Buffé på menyn. Dock inte så påskig. Visst. Gravad lax fanns. Men resten var räkor, pilgrimsmusslor, grönpepparpate, lufttorkad skinka, rökt oxkött, salami, ostar, pizzaslices, hot wings och en gigantisk sallad!

Mätta flyttade vi oss själva (och godisskålen) till TV-soffan och såg ett avsnitt Big Sky.

Ingen har tyckt till än

Mysig långfredag

Så skön dag. Inte riktigt lika härligt väder som under skärtorsdagen. Men ändå bra prommisväder. 7 km blev det.

Efter paellarester till lunch jäste vi ned oss i soffan framför Die Hard 4.0.

Riktigt underhållande.

Sen gick vi ut och fortsatte hjälpa våren på traven. Hacka, hacka…

Lökarna har redan kämpat sig upp vid husväggen, bakom snödrivan.

Påskharen verkade ha semester och hade hyrt in Grogu som vikarie.

The Child hade tydligen inte koll på almanackan utan kom en dag för tidigt. Dessutom försökte han gömma undan godiset till sig själv…

Långfredagens middag blev lamm.

Lammstek fylld med vitlök, rosmarin, salvia och vårlök.

Blev fantastiskt gott!!!

Hann med Säsongsavslutningen av Svenska Nyheter (där faktiskt Kalix fick en blänkare) innan vi tyckte att det var tid för godnatt.

Ingen har tyckt till än

Skärtorsdag

Vi hade semester denna skärtorsdag. Och Sjuttonåringen lov. Så skönt att få vakna en torsdag i Lilla Gula.

Började förmiddagen med att marmorera ägg.

Trodde vi hade fler karamellfärger men det blev ju bra med alla i samma nyanser.

Tog en förmiddagsprommis. Solen sken och graderna var många.

Resterna vi åt till lunch var det heller inget fel på…

Sen gick vi ut och lekte med vår nya leksak: ishackan.

Och dessutom dikade jag undan vatten.

Riktigt satisfying!

Till middag blev det sen paella gjord på risottoris, kyckling, räkor, musslor och bläckfisk! ❤🐣😍

Avslutade sen skärtorsdagen med ett avsnitt Big Sky.

Ingen har tyckt till än

Tidigare inlägg »

ABY