Påskafton

Enligt väderappen skulle vi få mulet hela lördagen. Vilken tur att solen inte visste det. För helt tvärt emot fick vi just solsken – hela dagen.

Började dagen med att göra en deg. Tog iskall degvätska och ställde ned bunken på golvet i garaget så det skulle jäsa långsamt. Vi skulle nämligen hinna promenera och käka lunch innan jag tänkte baka ut degen.

Älven har öppnat sig uppströms. Nu kan svanarna komma!

Blev grekisk gyros till lunch.

Och sen bakade jag ut baguetterna – från en deg som nästan var överjäst. Men bara nästan. Bunken hade nämligen hamnat precis mitt i solen som lyste in genom fönstret.

Superfina baguetter till kvällens buffé.

Ute eldades det. Och hackades mera is.

Vi dristade oss även till att ta fram utemöblerna. Vet att det kommer mera snö… Natten mot i morgon och annandagens förmiddag ska det snöa mycket. Men, men….

Hade fönstertittare när det var dags för dusch…

… innan matfixet vid. Buffé på menyn. Dock inte så påskig. Visst. Gravad lax fanns. Men resten var räkor, pilgrimsmusslor, grönpepparpate, lufttorkad skinka, rökt oxkött, salami, ostar, pizzaslices, hot wings och en gigantisk sallad!

Mätta flyttade vi oss själva (och godisskålen) till TV-soffan och såg ett avsnitt Big Sky.

Ingen har tyckt till än

Trackback URI | Comments RSS

Vad tycker du?

ABY