december 2024

Sovmorgon, thaibuffe och julfix

sjukt lång vecka. Men tillslut så… Nyttjade den sena fredagen till att ta sovmorgonbokstavligen. Har inte varit helt hundra i form (Vilket inte är så konstigt… finns inte en enda i vår omgivning som inte är mer eller mindre krasslig. Alla barn är helt galet snoriga!!!) Att sova många sköna timmar, trots jobbdag, var guld värd.

Sonen fick i uppdrag att inhandla thailuncher. Dessa förpassades omedelbums till balkongen (och -5⁰). Det skulle bli enkel (och sen) middag då både jag och maken jobbade till 18.00.

Kolla bara… thaibuffe i köket i Lilla Gula. Så gott. Och enkelt.

Nu är klapphögen komplett.

Från oss tre – till oss tre! (Behöver väl knappast påpeka att vi gillar julklappar!!!)

Innan godnatt åkte 1,5 kg fryst innanlår in i ugnen. Klar för att flyttas över i lag framåt eftermiddagen på lördag.

Nu ska jag gå koka upp äppelmust med lite julkryddor så dom hinner ge smak innan kvällen. Och så ska jag ta fram revbensspjäll. Dom ska kokas nu i helgen så dom är redo för glaze till måndagskväll…

Lång vecka och (mini)julgransplundring

Spenderat nästan hela dagen i ett förråd. Och än är jag inte klar. Men förhoppningen är att vi har lite mer sorterat i förrådet på avdelningen innan julhelgen.

Kom mera snö idag. Men jag tror inte det var allra värst här. Fast ändå skönt att inte behöva bilen till och från jobbet.

Efter jobbet blev det dock en biltur. Hämtade bland annat en bokad delikatesslåda.

Pizzapannkaka med salami till middag.

Sen slog jag in de två sista klapparna. Och slängde ut adventsgranen. Till skillnad från vardagsrumsgranen, som lyser ljusgrön av alla nya skott, barrar den i hallen. Den har slutat dricka. Troligen helt igenkletat med kåda i snittytan. Så jag hade lite julgransplundring.

Så sjukt trött. En galet lång vecka avslutas med jobb till 18 i morgon fredag. Men sen väntar helg. (Och, nej vi är inte lediga klämdagarna. Jobbar alla svarta dagar utom 2/1. Spar semesterdagarna till nåt annat. Även om jag faktiskt har väldigt gott om just semesterdagar….)

Tomtande och granskott

I går kom snön. En decimeter hips vips bara. Och sen kylan. -17⁰ idag.

Igår klämde vi in en megahandling efter middagen. Ikväll försökte vi oss på att vara tomtar.

Vid första adressen var ingen hemma. Och det syntes att ingen varit på plats den före snöfallet igår.. Så vi åkte till adress två.

Där var också tomt, men hade sån tur att den vi ville träffa kom hem sent från jobbet – precis när vi var där. Så vi lämnade båda klapparna på samma ställe.

Lite surr hann vi med innan vi åkte hem och fixade en (sen) middag.

Upptäckte att granen är helt översållad med skott.

Hundratals små ljusgröna skott. Både upptill och nedtill.

Och det trots att den ”bara” stått i vardagsrummet i 17 dagar (plus två dagar i garaget).

Blir lika glad varje jul det händer….

Tredje advent med städning, promenad och fiskgryta

Kyligt. -15⁰ på förmiddagen. Vi städade. Så nu slipper vi det nåt mer i Lilla Gula innan jul.

Åkte hemåt efter tre. Dimma och snörök. Och stigande temp.

Tog en riktigt blåsig promenad (men nu bara -7⁰) före en glögg och tredje ljuset.

Sen gjorde vi en hittepå-fiskgryta med torsk, chili och senap.

Den blev magiskt.🤩

Nu återstår bara soffhäng innan vi laddar för sista hela arbetsveckan detta år. Tror den kommer bli jobbig. Vi har i alla fall väldigt många 18-skift….

Luciamorgon, skridskor och middagsmys

Började lördagen med mysfrukost.

Såg Luciamorgon en dag sent. Men det funkade ju lika bra.

Riktigt fint i år.

Sen gick jag ut i bodan och lirkade fram spark och skridskor.

Gick genom den snöfria (men superhalkiga) skogen ned till fjärden.

Och det var så coolt där. Lite video här:

https://www.instagram.com/reel/DDkEqs6NEMs/?igsh=ampneHc0cm85ZTdm

Även fast vi vet att isen håller (första isvägen för fordon upp till två ton öppnar idag, söndag) höll vi oss nära land.

Vi vet ju faktiskt inte om det är strömt nånstans så…

Bilderna som bildspel här: https://www.instagram.com/reel/DDkFb5EtmtV/?igsh=Zzh6NWxsNXhjdXkx

Snabbkokade en tomatsås och bakade en plåt pizza med överbliven entrecote till lunch. Kändes lyxigt.

Sen blev det en promenad.

Grinade illa så det var inte alls skönt. -10⁰ kändes betydligt kyligare. Men en timmes promenad blev det.

Till middag porchetta med sötpotatis och ugnsrostade grönsaker. Alltså…❤️

Idag är det kallare ute. Men vi ska städa så det gör inget. Visst, lite mer skridskor hade ju varit kul men drygt -15⁰ och en köldeffekt på ytterligare fem grader känns ju inte så lockande. …

Lucia 2024

Lucia.

Vaknade i Lilla Gula. Semesterdag!! Men vi skippade Luciamorgon. Sonen satt uppkopplad i seminarium så vi bestämde att ta Luciamorgon på lördag istället, tillsammans alla tre.

Fick upp en ”ny” fyndad jämtstjärna i gästrummet.

Passade ju perfekt. Gästrumsstjärnan ska istället till köket, men först måste vi byta stickkontakt.

När sonen var färdig med skola åkte vi till Luleå. Julklappsinköpen var i princip klara, men vi behövde lite annat. Till exempel var teförrådet i det närmaste tomt. Thailunch, nya gardiner, julstjärna (till nästa år), nyårsbubbel, hyacinter och lite mat blev det också.

Tillbaka i Lilla Gula vid 16.30.

Sen middag (proppmätta efter buffelunchen) som passade en lucia: Norrbottnisk entrecote med supergod bea.

Kvällen till ära tände vi Sverigekronan.

Den är som regel bara tänd till Lucia (eller jul). Ljusen är svindyra. Men ett par kvällar kan man ju unna sig.

Glad Lucia.

Fredagskänsla på en torsdag

Började jobba 9.30 och trots den sena starten på dagen höll jag nästan på att komma försent. Men så hade jag också hunnit träna och ta hand om tvätten, förutom att duscha, käka frukost och se lite morgonTV.

Sonen åkte till Lilla Gula redan på förmiddagen. Han kan ju studera var han vill så…

Han tog en tur ned på fjärden.

Fantastiskt väder.

Och helt galet bra is.

Och en stackars groda!

Slutade 18, men med god planering var vi i Lilla Gula före sju. Och middagen stod på bordet kvart över åtta.

Ragu. Med mozarella och spenat.

Nu har vi vaknat till en lite kyligare väder. -8⁰. Mulet. Sonen har hunnit ha ett digitalt seminarium. Jag och maken har bara ätit frukost…

Pre-Lucia med julgranshälsning

11 december. Ännu ingen snö.

(Fotat av sonen igår)

Lyckades vi se F21s julgranshälsning som flög precis över våra huvuden (när vi gjorde paus i mitt lunchen). I år tillsammans med Finland iom Nato-inträdet.

Syntes tydligt att 6 plan var JAS 39 Gripen och 6 var F18 Hornet.

Just innan två ställde tre avdelningar sjukt peppade, men duktigt nervösa, barn upp för en rejält stor publik av släkt och vänner. Dags för (pre)Lucia.

Vilka coola vantar, Linda.

Varför har du hål i dom?

Ja… 🤔😁

Men jag tackade vädergudarna för nollgradigt. Det var helt klart tillräckligt kallt att spela utomhus ändå.

Sonen hämtade levererade blommor.

Tack för dom fina, Siknäsfortet.

Städkväll och unnsdagsmiddag.

Och gissa vad? Vi har fredag i morgon.

Knäckebröd, köttbullar, lammracks och andra advent

Lördagsmys med snorhala vägar. Nästan +4⁰ och jätteskönt.

Men dubbskor var att föredra.

Fin gran med förskräcklig belysning mitt i byn.

Vem har slängt upp lysrören?

Sen knäckebrödsbak.

Aldrig provat. Förrän nu.

Och det blev riktigt bra.

Gott. Med härlig konsistens. Så nöjd.

Och så gjorde vi köttbullar.

Utan kryddpeppar (som vi inte har som nån favorit) men med bacon. Och svartpeppar.

Och sen blev det lammracks.

Med ugnsbakade tomater, citronkokt haricots verts, rostad potatis och vitlökskräm.

Sist påbörjade vi lite julfilm:

🤩 Nostalgi!

Hann dock inte se den klar så sista biten såg vi efter andra advents-frukosten.

Mindre halt. Julsöndag i Hyttgården. Men det var inget för oss.

Sonen eldade upp lite kartonger. Och vi fixade innan hemfärd.

I lägenheten blev det glögg, adventskalender och lax med ugnsrostade rotsaker.

Och nu har jag slagit in julklappar.

Fredagsmys

Så tog även denna arbetsvecka slut. Firade in fredag med glöggmys på kafferasten. Tack A! 🤩

Jag hade bytt skift fredag så jag slutade fyra istället för fem. Då hann jag duscha och packa innan maken kom en halvtimme senare.

Varmt ute och även inne i Lilla Gula. Perfekt. Då kunde fredagsmyset påbörjas direkt.

Hade ugnsstekt kycklingfiléer redan under torsdagen så nu behövde vi bara slutföra middagen.

Blev kycklingtoast med tandori och nyvispad mangoraja.

Varmt. Regn och flera plusgrader nu på lördag förmiddag. Funderar på att gå baka knäckebröd.

Rulla till toppen