Äntligen tog veckan slut

Usch vilken lång vecka. Men tillslut blev det fredag. ❤️

Maken slutade sent så middagen var förberedd redan kvällen innan då en fläskfilé hamnade i en god ingefärakryddad marinad.

På plats i Lilla Gula var det bara +14⁰ i sovrummet så för första gången den här säsongen var det bara att slå på oljan. Dessutom var det -21⁰ ute, betydligt kallare än utlovat.

Ett svagt norrsken hälsade oss välkommen.

Och snölyktan från helgen innan gick utmärkt att tända igen.

Det blev starkare norrsken senare på kvällen men då kändes det för kylslaget att gå ut igen. Så jag nöjde mig med att ha fotat vid sjutiden.

Trots kylan blev det grillat.

Mums. Och sen säsongspremiär av Svenska Nyheter med Messiah Hellberg. En riktigt vass dito.

Vaknat upp till -27⁰. Det hade vi inte räknat med! 🥶

Tråååk

Blä för måndagar. Och YES när måndagen sen är avklarad.

Handling direkt efter jobbet. Bland annat chili.🌶🌶🌶

Hade nästan slut på chililagret. Nu är det påfyllt.

Snabbmiddag.

Och sen fick jag inte gjort nåt alls. Längtar redan till helg.

Fyndat

-10. Och sol. Så härligt.

Efter promenad och lunch siktade vi ändå på att åka mot Kalix innan det blev kväll.

På hemvägen svängde vi förbi och plockade upp ett FB-fynd.

12 stycken helt nya Kosta Boda-glas i sina förpackningar.

För nästan inga pengar alls.

Vet inte var vi ska ha dom. Hemma eller i Lilla Gula. 🤔 Men för sån fin kurs gick det ju inte att riskera att Kosta Boda-glas hamnade hos en annan köpare än hos oss!😉

Såg sista avsnittet av Ronja Rövardotter innan vi fixade middag: gravad- och kallrökt lax med kokt potatis. 😋

Fixade lite inför nästa vecka och sen nyheterna och Agenda.

Mot vecka 4!

Mysig lördag med varmgrader

Så skönt med lördag. Och en varm sådan. En plusgrad.

Började skotta altan redan innan promenad, men sparade endel av skottandet till senare på dagen.

Otroligt skönt promenadväder. Det enda som saknades var solen.

Efter lunch gick vi ut igen. Skottade klart. Altan, gång, runt bilen, in till bodan.. och jag byggde en snölykta.

Graderna hade precis sjunkit till just under noll så jag hämtade snön från där det droppat från träden. Riktigt blöt, alltså.

Sprayade lyktan med vatten när den var klar och hoppas den fryser till och kan nyttjas fler helger.

Innan det var dags att börja tänka på dusch och middag tog jag och maken ytterligare en promenad. Sååå skönt ute.

Denna lördag hade vi GT-provning.

Har ett kit med tio färdiga smaksättningar. Tre av dessa sattes i gin redan under förmiddagen.

Då han smakena träda fram ordentligt innan kvällen.

De tre blev: Oliver, gurka och olivblad. Enbär och fingercitron (aka Buddas hand). Samt Lakritsrot, björnbär och ingefära.

Helt neutral tonic i samtliga för att inte luras av den.

Jag gillade den rosa bäst. 🤩 Med Lakritsrot. Sonen och maken den som var mest lik en klasisk GT; enbär och citron. Den med oliv och gurka var lite speciell. Nästan salt. Och den smakade väldigt grönt. Men god på ett annorlunda sätt.🤔

Kvällens middag hade vi påbörjat redan under fredagkvällen då vi putsade en lammbog och satte i en marinad av honung, senap, olivolja, timjan, salt och peppar.

Vid femtiden åkte den in i ugnen tillsammans med potatis och brysselkål och mera timjan.

Tre timmar senare var midddagen klar. Behövde bara röra ihop en vitlöksyoghurt innan servering.

Hade väl tänkt mysa i soffan med film eller nåt. Men det hanns liksom inte med.

Äntligen fredag

Äntligen fredag. Kändes som om veckan varit låååång.

Nu började både jag och maken i ottan och kunde därmed checka ut lite tidigare.

Nollgradigt under dagen och just nån plusgrad när vi åkte.

Passerade affären och köpte tullisar. Var ju tulpanens dag i torsdags men jag sparade buketten till fredag.

Lite fundersamma över om det skulle vara svinkallt i Lilla Gula efter en vecka med sträng kyla. Termometern visade att det varit -32⁰ som kallast, förra helgen då vi stannat i Kalix.

Vi hade ju lämnat på lite extra värme just på grund av det utlovade vädret under helgen/veckan då vi lämnade 4 januari. Och eftersom tempen sen steg uppåt på måndagkväll, den 12e, hade govärmen hunnit in i hela huset.

Nytt duschset på plats för montering. Det gamla har typ exploderat – på riktigt. Plattan från takduschen har – pang – plötsligt lossnat. Och sen gick den inte byta då röret var rostigt. Dessutom läcker handdushen. Hoppas det nya passar i de gamla hålen!

Kvällens middag. Hemmagjorda burgare smaksatta med bbq-sås, kalvfond och chiliflakes.

Hemmabakat bröd. Och hemmagjorda strips.

Dressingen var dock köpt färdig.

« Äldre inlägg
Sign up now in Mostbet and claim your exclusive bonus to play online casino games.

© 2026

Tema av Anders NorenUpp ↑