Fredagsfeeling

Äntligen fredag.

Både jag och maken började 06.00 så det blev tidig start på dagen.

Lugnt på jobbet.

(Och den här fick citronzest i smeten och fylldes med lemoncurd, grädde och hackad dajm)

Äntligen lite mindre kallt. Bara runt 10 grader. Sååå skönt.

Fast jag var knappt ute nåt. Hade bokat in sista utvecklingssamtalet på min lunch så jag missade min promenad.

Sonen hade onlinemöte och undertiden duschade vi, samt packade.

Sen Lilla Gula.

Hade varit -32,4⁰ som kallast när vi stannade hemma förra helgen. Men det var ändå inte så kallt inomhus. Fast oljepannan fick värma upp källarvåningen.

Snölyktan stod kvar och blev så fin att tända även denna helg.

Och ute var det nästan helt stjärnklart.

Eftersom det var samernas nationaldag passade det fint att plocka upp lite från Lapp Simon-lådan.

Renhjärta och dito korv.

Lagade laxtacos.

Laxen kryddades med salt, chili, spiskummin och rökt paprika innan grill.

Och sen picklad rödlök, mango, grönsaker och en yoghurtdressing med vitlök, citron, honung och sriracha.

Sist Svenska Nyheter och lite godis.

Panikbak

Tordag vid, lunchtid, upptäckte jag att det var jag som skulle ha fredagsfika. Oops. 🫣 Gick hem på lunchrasten och inventerade bakingredienser och sen skickade jag med ett par kompletteringar med maken som ändå skulle och köpa nytt däck och slang (eftersom han fått punka).

Direkt hemma började jag baka. Och innan middagen var på bordet hade jag fikat på balkongen för att svalna.

Efter kycklingmiddag var det tänkt att vi skulle på bio. Men vi orkade inte.

Blev dusch och nyheterna i soffan istället. Både jag och maken började tidigt morgonen därpå…

Mitt-i-kalla-veckan

Mitt-i-veckan. Och kylan biter sig fast.

På lunchen gick jag hem och stoppade en skinkstek (som legat i marinad) i järngrytan tillsammans med potatis. Kall ugn som ställdes på 100⁰. Klockan var då 12.45.

Sen kom jag på att det var nog en bra dag att även bädda rent. Så jag tömde sängarna, fyllde en maskin och programmerade den att vara klar när jag slutat.

Det luktade väldigt gott hemma när jag kom hem efter 16.

Två och en halv timme senare var lägenheten dammfri, badrummet skurat, sängarna dammsugna, sängkläderna vädrade och skakade, och allt var renbädddat.

Öste steken innan sju och tog bort locket för att få lite yta.

Hann duscha innan maken kom hem vid halv åtta.

Galet mör skinkstek. Gjorde en vitlöksyoghurt och lite grönsallad till.

Sen hann vi bara nyheterna innan den renbäddade sängen ropade.

En söndag utan nåt speciellt

Maken väckte mig 9.30. Undra hur länge jag skulle sovit om han inte gjort det?

-9⁰ ute. Men det kändes nästan kallare än gårdagens -20⁰. Jäkla blåsigt.

Köpte nytt spraylack på hemvägen av prommisen eftersom det gamla hade korkat igen.

Lackat gitarren 2 varv. Nu hoppas jag motivet ska stanna kvar.

Filmmys.

Ingen utväg, en film från 1987.

Helt ok. Lite seg och lite märkligt slut bara…⭐️⭐️⭐️

Smörstekt torsk med ungsrostad potatis och blomkål samt en liten klick sandefjordsås (som fanns kvar i frysen). Mums.

Ser inte fram emot vardag. Men det är väl bara att gilla läget.

Hemmahelg med långkok och målad gitarr

Kändes som ett bra val att stanna hemma denna helg.

Lugn morgon. Och innan lunch gjorde vi bort lite sånt vi annars bara får stressa genom på vardagen.

Fixade dumplings till lunch (det var lääänge sen) och sen började jag måla på jobbets gitarr.

Barnen hade önskat nåt regnbågigt. Så det satstade jag på. Först skiss med ritkol.

Och sen färg med poscapennor.

Den gula hade torkat så den fick jag strunta i. Men med facit i hand så var det nog lika bättre. Gult hade inte passat.

Gjorde paus mitt i och tog en timmes promenad men sen målade jag vidare.

Färdig. Bättre kvalla på bilderna i reelen 👇🏻

https://www.instagram.com/reel/DULyBdPjPeF/?igsh=cGtlazh6YmVydmxn

Ska bara spraylacka också. För säkerhets skull.

I ugnen hade två revbensspjäll legat och gottat sig i järngrytan i fem timmar. När det blev middagsdags fick dom en smarrig glace på sig.

https://www.candygirl.nu/arets-mysigaste-dag-och-receptet-pa-helt-perfekta-revbensspjall/

Helt klart en maträtt som klarar sig själv och inte behöver gömma sig bland resten på julbordet.

Kvällen avslutades i soffan. Med massa bra musik.

« Äldre inlägg
Sign up now in Mostbet and claim your exclusive bonus to play online casino games.

© 2026

Tema av Anders NorenUpp ↑