Yes. Fredag. Kall sådan. Men vacker.
Eftersom det fortfarande var -22⁰ klockan 10 gick vi till skogen på utevistelsen. Ser ut som i sagorna.
Hämtade en bokad (billig) hushållsassistent på min lunchrast.
Den ska agera komplement till trotjönaren Kenwood från 70-talet. Den är ju stationerad i Gula Huset, och det är ju där jag, oftast, bakar. Men det händer, nån gång, att det ska göras en deg även på hemmaplan. Typ om en pizzadeg ska vara färdigt kalljäst till fredagkväll. Eller om jag fått för mig att baka ett bröd inför helgen. Eller när degen till morgonpepparkakorna ska hinna ligga till sig ett par dygn. Såna gånger har jag fårt göra degen förhand. Nu har jag en assistent även hemma.
-23⁰ när jag kom hem från jobbet. Och eftersom det utlovades -32⁰ under helgen valde vi att stanna hemma.
Och här tillagades en köttfärsrulle.
Fylld med en riktigt hot typ serrano-salami, mozarella och jordnötter.
Den blev så jäkla gott.
Vaknade till -27⁰. Ska ta fram en oxfile ur frysen och sen ska vi ta oss ut i solen.
Så här säger ni