Söndag till torsdag i ett nötskal: slask deluxe ☔️ Snön töar i ett hiskeligt tempo. Knappt ens minusgrader på nätterna.
En vecka med jobb och måsten – you know. Men jag har ändå fått in det som ger lite guldkant: träning, några härliga stunder i solen och riktigt god mat.
Som idag: en bönröra med tomat, chili, vitlök, lök, persilja och oliver. Stekt (snabbmarinerad) kassler. I tortilliabröd.😋
Och nu är det nästan helg 💛
Lördag. +3,5⁰. Mer sol än moln. Och ganska blåsigt.
Snölyktan går inte att använda längre…
Funderade på skidor men eftersom det varit varmgrader hela natten kändes föret tveksam. Och dessutom har vi ännu noll koll på hur många skoterspår det finns på fjärden.
Det blev promenad. Sjukt halkigt. Tur jag kör dubbat.
Det sköna vädret lockade ut oss ytterligare en sväng efter lunch. Men sen for solen och då kändes det inte alls lika skönt. Vi sågade lammkotletter istället. Och fixade gremolata.
Såg Bytt är bytt. Och sen premiäranvände nya duschen. Lyx!😍
Grillade lammet tillsammans med ett gäng salsicciakorvar. Serverades sen till rostad potatis, vitlöksyoghurt och tomatsallad.
Yes! Fredag. Hade sovmorgon och började inte förrän 9.30. Men när jag vaknade (typ 7.15) konstaterade jag att vi saknade personal. Efter snabb kontakt med kollegan på plats så gjorde jag en utryckning och var på jobbet redan till frukosten klockan åtta. Detta innebar ju dessutom att jag kunde sluta 16.30 istället för 18!
Riktigt töväder. Förmiddagen var varm. Men på min lunchpromenad kom regnet. Duktigt blöt efter 45 minuters knatade (passade på att köpa tullisar i kruka)
Ösregn på eftermiddagens utevistelse. Och tillsmmans med all snö så blev det väldigt slaskigt.
Riktigt tråkigt före till Lilla Gula. Men som tur är hann vi på plats innan det blev helt mörkt.
Eftersom vi planerat för att anlända sent (jag skulle ju sluta 18.00) så hade vi förberett för plockmiddag.
Kallskuret. Ost. Kycklingben och dito hotwings. Pizzaslice. Och (inte på bild) oskalade räkor.
Så gott. Och så var ju ju tvungen kolla på nyheterna efter dagens partibomb. Självklart blev den ju även startnyhet i satirprigrammet Svenska Nyheter.
Mycket effektiv torsdageftermiddag.
Slutade redan 14 så jag hade gott om tid att fixa. Först ett träningspass. Sen kom strykjärnet fram.
Bort med de mörkgröna svindyra gardinerna i köket. Vårsolen ska inte få chans att bleka dom.
Och i sovrummet åkte det upp ljusare, men mer kompakta, gardiner. Där är det morgosol så det är skönt med lite som hindrar ljusinsläppet medan man fortfarande sover.
Vi lagade dessutom middag både till fredag och till att äta direkt.
Ok. Här rullar dagarna på.
Och för att förgylla vardagen lite så passade jag på att handla lite från bokrean när det blev rea på rea.
Så nu har jag några fler i ”att-läsa-hyllan”. Och kokboken har jag bara kikat i de första kapitlen. Men har redan hittat flera saker vi måste prova.
Ny kaffemugg på jobbet är heller inte fel.
Jag kör med katt. Kollegan förärades med dynamiten. De övriga två sparar jag på kaffemuggslagret.
Soliga dagar med plusgrader dagtid. (Och dimma på kvällen!)
Träning onsdag morgon. Och lite städ. Unnsdagsmiddag på kvällen.
Hemmalagad långkokt fläskkarré (från frysen).
Tema av Anders Noren — Upp ↑
Så här säger ni