Halv elva på förmiddagen var vi i full gång med middagen.

Vid elvatiden var maten i ugnen.

Chilifingrar och linsisättning är dock en dålig kombo. (Att jag aldrig lär mig)

Och vi gick ut. Först promenad.

Kanonväder. +13,9⁰ och sol.

Vi grillade korv till lunch.

Sen tog vi bort resten av barren.

Lämnade löven. Dom har långt i från ramlat ned färdigt så det tar vi senare.

Det fina vädret lockade ut oss på en till promenad, då vi passade på att sopsortera.

Solen dalade och vi gick in.

När högreven stekts drygt åtta timmar i 100⁰ tog vi fram grytan. Kötet delades och sen fick det puttra på plattan till rätt koncistens, en dryg timme till.

Sen slutfix. Lök, vitlök, chili, tomater, pasta och mozarella.

Wow vilken ragu genovese❤️🥰🤩