Författare: Candygirl (Sida 11 av 1641)

Toppentisdag

02 juli 2025 / Candygirl / Inga kommentarer

Vilken tisdag vi fick. Mer sol än moln. Och nästan +23⁰.

Hann klippa hälften (60 minuters handgräsklippning) av den helt galet långa gräsmattan innan vi gick på promenad.

Efter lunch tog jag andra halvan (60 min till) av det överjävliga gräset. Och sen fram med trimmern. Blev sååå snyggt. Och min rygg blev helt röd. 🫨🔴

Mina föräldrar kom på middag och vi hade sån tur med vädret att vi kunde sitta ute och äta.

Rostade rotsaker med timjan.

Och grillat fläsk med en väldigt god örtolja. Och så en citronyoghurt.

Solen fösvann bakom stora granen så efterrättsglassen tog vi inomhus.

När gästerna åkt och disken ren fixade jag och sonen en reel till fortet 👇🏻

https://www.instagram.com/reel/DLk4iEPiqh-/?igsh=MXBkMzBzYXVidW5rcg==

Och sen kröp vi upp i soffan för att se Barbie.

Såg drygt halva. Jösses… hur har detta kunnat bli en succe?🥱🤔

Mycket trevligare väder

01 juli 2025 / Candygirl / Inga kommentarer

Måndag. Och vi gjorde bort att åka hem och handla. Blev en lunch på thai också.

Förmiddagen var lite molnig men varmare. Eftermiddagen blev solig och riktigt skön +22⁰ som mest.

Tog en promenad och sen hann vi sitta i solen en stund innan middagsfix.

Grillade kycklingben och ”byggde” en sallad i lager

Så här👇🏻

https://www.instagram.com/reel/DLihsCxi21A/?igsh=ZHRpeDg4dXExam9k

Yoghurt, vitlök, citron, silverlök, bulgur, rostade kikärtor, grönsaker och så kyckling, fetaost, persika och basilika.

Mums…

Skitväder, marmelad, grillat och Sweden Rock

30 juni 2025 / Candygirl / Inga kommentarer

Men fy vilket tråkigt väder. Ösregn i princip hela dagen. Och kallt. Stundtals bara +12⁰. Sonen skippade cykel (13 km enkel väg) och tog bil.

Jag och maken tog fram körsbär från frysen och kokade marmelad.

Med farinsocker, vaniljstång och mörk rom.

Sen lite städning.

Efter lunch blev det film: AfrAId

Riktigt bra. Lite märkligt slut bara…

Efter tre lugnade sig regnet. Och graderna steg till drygt +16⁰ Så vi tog en promenad. Kom några småstänk men helt ok promenadväder.

Ett av våra äppelträd har en gren som inte spruckit som resten. Men NU har den börjat. Så snart har vi en blommande äppelträdsgren. Märkligt… det är nämligen inte ett familjeträd 🤔

Grillade karré till middag. Och till det gjorde vi pimpad ugnspotatis.

Efter ungefär halva tiden addades stora vita bönor. Och just innan servering även kokta haricovertes. Blandade allt med en röra av tomatpure, harissa, ketchup, olivolja, vitlök, rökt paprika, timjan och oregano. Och så in i ugnen bara en stund till.

Avslutade kvällen med att ”besöka” Sweden Rock och se Sabaton som avslutade festivalen. 😍

AI-Stig, lammkottisar och Iittalalyktor

29 juni 2025 / Candygirl / Inga kommentarer

Lördag. Och inget kanonväder direkt.

Jag och maken tog en promenad till Töre hamn där Hamnfestivalen pågick, samtidigt som segelbåtar som deltagit i Midsummer sail rundade Bottenvikens nordligaste punkt och därmed avverkat sträckan Östersjön syd till norr. I år vann en dansk katamaran.

Besökte sjöräddningen och fick prova sitta och navigera!!!

Och så fick givetvis U-båtsmuseet ett besök.

Siknäsfortet har numera en AI-soldat – Stig Granath – som man kan ställa frågor till om fortet och kalla kriget. I och med Hamnfestivalen besökte Stig U-båtsmuseet och svarade på frågor om Spiggen II och u-båtskränkningarna i Törefjärden.

https://www.instagram.com/reel/DLdL6yzoG8i/?igsh=Z3FlOGVwMG1zeTV1

Köpte lunch (Flaka-wrap med norrländsk touch) innan vi gick hem, tog på oss mer kläder (eftersom det började regna) och åkte upp till fortet.

Sonen var upptagen med att guida men jag skulle filma för kommande ”reklaminlägg”.

Tillbaka i Lilla Gula sorterade jag: först saker vi hade med från Kalix, sen tränings-/trädgårdskläder, vinterkläder och sist Iittalalyktor.

Nu är det snyggt i hyllan igen.

Marinerade lammkottisar med vitlök, rosmarin och oregano.

Framåt kvällen blev det sen grill av ovanstående. Serverat med grillad zucchini, paprika och fänkål som blandades med risoni, citron (zest och saft) samt färsk oregano. (Och lite vitlökskräm till såklart)