Författarnamn: Linda

Frostigt och låg inomhustemp

Lite mindre kallt. Höll sig just under -10⁰ hela dagen. Mitt på dan var det magiskt ute. Solen strålade och rimfrosten riktigt gnistrade. Ser ut som vi redan fått snö då allt är inpackat i tjock frost.

I Lilla Gula var det kallt. När vi lämnade i söndags sa prognosen att tempen skulle ligga på ca -4⁰. Det blev inte så. Istället fick vi nästan fyra gånger kallare, vilket innebar att den värmen vi lämnat på i Lilla Gula inte riktigt räckte. Hade bara 12 grader i vårt sovrum när vi anlände klockan fem. Det fick bli oljeeldning. Det händer inte ofta.

Februari 2021 var sist vi eldade. Otroligt effektivt. På två timmar hade sovrummets grader stigit fyra steg, och vi stängde av pannan.

Lagade supergod paella till middag, åt godis och såg Walking Dead. Och ingen behövde frysa när det var dags att krypa ned under täcket.

Lite kreativ

Blev en målar/tecknardag.

Först en ny fönstermålning på jobbet.

Det var en höstbild där, med svampar, bär och småknytt.

Nu blev det lite vintrigare.

Och sen blev det ett gäng barnbilderritplattan. Behövde fem nya bilder som illustration till sånger.

Små grodorna

En sång om en kär tomtenisse

En om en raggartomte

Fem pepparkakor (låg på en plåt)

Och Tänd ett ljus (för jordens barn)

Check på det.

Hann en kvällsprommis och ett avsnitt Walking Dead också!

Och i morgon är det freeeedag!

Kallaste dagen den här säsongen

Onsdag. Och kallt. -10⁰ och stjärnklart när jag gick till jobbet 5.45. Nu ikväll -14,3⁰. Jag har dock nästan bara varit inomhus. Inte ens en lunchpromenad blev det.

Väntade hem sonen klockan 15. Men när han inte kommit 15.30 körde jag ett eget träningspass. Sen städade jag hela lägenheten innan maken (och sonen) kom hem.

Pastasallad med soltorkade tomater,chili, päron, mozarella och kyckling till middag.

Och sen en timme vid ritplattan.

Sist Walking dead. Och sjukt mycket sodastreamvatten.

Nu ska jag bara läsa lite deckare medan vattnet rinner genom innan godnatt.

Halva november avklarad

Betydligt mer energi jobbmässigt idag jämfört med gårdagen. Strålande sol ute. Minus hela dagen och fukten gjorde att det kändes råkallt.

Fantastisk solnedgång på eftermiddagen. Denna bild tog jag när jag var ut med soporna på jobbet.

Kom hem till tom lägenhet. De mina hade redan åkt och och handlat. Jag slapp. Det innebar att jag både hann vika tvätt och dammsuga innan middag. Tidseffektivt.

Efter middag blev det soffläge. Beställde varor från Apotea och sen såg vi Walking Dead.

Och nu är tisdagen nästan slut…

Nötkråka och färdigt pepparkaksbygge

Var totalt omotiverad för allt idag. Jag och sonen körde ett tabatapass klockan 07.00. Jag var sååå o-pepp..och inte ens när vi startade sista 4 minuterna hade jag hittat motivationen.

Jobb sen. Inte alls sugen. Inte ens att ha sångstund och träna Luciasångerna.

Dagen segade sig fram. Enda roliga var att det hoppade runt en, för oss här uppe, ovanlig fågel: en nötkråka.

Tyvärr skadad vinge, därav förklaringen till varför jag kom den så nära. Den försvann från gården sen.

Hemma hittade jag i alla fall inspiration för att dekorera lyktan.

Tänkte först bara göra lite.

Men det blev mycket.

Faktiskt blev den helt klar.

Bättre bilder här på insta: https://www.instagram.com/reel/Ck9NkUbKlhb/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Även en liten film där man ser hur fint den glimmar finns.

https://www.instagram.com/reel/Ck9F2tPKQ4T/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Blev ju inte helt olik min skiss i början!

Väldigt nöjd med årets bygge. Hoppas den håller länge.❤❤❤

Farsdag och pepparkaksbygge

Började söndagen med att fira familjens far. ❤

Och så tjuvsmakade vi morgonpepparkakorna.

Sååå perfekta!

En solig promenad. Idag stannade tempen på minus en grad. Isen har börjat lägga sig.

Låter så härligt när den sjunger. Lyssna här:👇

https://www.instagram.com/reel/Ck569vVqzM3/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Tvättade, vädrade och bytte i alla sängar.

Och middag åt vi hos mina föräldrar, farsdag som det var. Supergott. Och himla skönt att slippa åka hem och fixa.

När vi sen kom hem kunde jag inte hålla mig från att fortsätta montera pepparkaksbygget.

Nu sitter alla delar ihop.

Coolt hur bra alla delar passade. Och inget gick sönder.

Film här: 👇

https://www.instagram.com/reel/Ck6iZAbqAcV/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Nu dags att börja dekorera. Undra bara hur?!

Julbak och grillat

Vilken härlig lördag. Vaknade just före nio. Det blåste enormt. Men solen sken. Och det var varmt. +9,4⁰ som varmast. Ljuvligt.

Blev såklart en promenad i solen. Men vi valde skogen för att komma undan lite vind.

Efter att vi festat upp överbliven smörgåstårta till lunch fixade vi årets första julgodis. Vi bakade Negerbollar.

Och ja, i svärmors gamla receptbok står det just Negerbollar. Det gör det även i en av de tryckta böckerna (7 sorters kakor, tror jag den heter) som står hemma i bokhyllan. Sistnämda innehåller dock kaffe, det gör inte dom här.

Dubbel sats ligger nu i frysen och väntar på advent.

En glöggpaus och sen bakade jag morgonpepparkakor.

Recept på dessa finns i eget inlägg här: https://www.candygirl.nu/morgonpepparkakor/

Maken fixade nya stickkontakter till adventssjärnorna i köket – nu när vi har riktiga lamputtag.

Sen blev det Walking Dead.

Middagen serverades sent. Både för att gjorde en massa så tiden gick fort. Men även för att grillen inte tog sig som planerat.

Men så småningom hade vi vitlöks- och chiliräkor till förrätt.

Och grillad entrecote med rostad potatis och nyslagen bea (med sista nyplockade dragonen från landet)

Nu har vi vaknat, firat maken på farsdag och ska börja göra sängarna redo för advent!

Morgonpepparkakor

Måste spara receptet så jag lätt hittar kommande jular.

Dessa segmjuka tjocka peppisar är så goda till helgfrukostarna i december. Perfekta med smör och ost på.

Degen görs minst dagen innan. (Och går officiellt under namnet Skånska pepparkakor)

Receptet ger 40 kakor:

4 dl ljus sirap

2 dl strösocker

4 tsk kanel, mald

2 tsk kardemumma, mald

2 tsk ingefära, mald

1 tsk nejlika, mald

2 msk bikarbonat

1 dl mjölk

12 dl vetemjöl

Blanda sirap och kryddor. Tillsätt mjölk. Sikta i mjöl blandat med bikarbonat. Degen ska bli lite sandig. Låt vila i kylskåp ½-1 dygn.

Dela degen i bitar. Rulla 40 bollar. Lägg på plåt. Platta till lite innan gräddning. Grädda mitt i ugnen i 200⁰ i 10-12 minuter. Min ugn tyckte 11 minuter var perfekt!

Pepparkaksbygget steg 2

Freeedag. Och helt galet ösregn. Marken var frusen på morgonen och vissa gatubrunnar likaså så vattnet hade ingenstans att ta vägen.

Som tur är avtog regnet vid 7.30, vätan tinade upp och vattnet kunde rinna undan..

Slutade tidigt. Sonen hade också slutat så vi tog en promenad i det nu soliga vädret.

Eftersom maken jobbade sent hann jag sen en massa innan vi skulle åka till Lilla Gula.

Bland annat gjorde vi pepparkaksdeg till dom mjuksega morgonpepparkakorna jag tänkt baka under helgen.

Och så hann jag börja montera mitt pepparkaksbygge.

Hann hela sockeln färdigt.

Bitarna passade perfekt. Bara fila lite kanter för snyggare hörn och sånt.

Sockeln är förstärkt inuti för att sen orka hålla upp resten utan att rasa. Borrade även hål på en gång för att dra in belysning. Sonen fick hjälpa mig med att få den på plats.

I Lilla Gula Huset serverades smörgåstårta. Köpt. Och jättegod.

Eftersom middagen blev sen fanns inte tid och ork att börja kika på nån film eller serie. Istället lockade kudden när vi var färdiga…

Ärtsoppa och plättar

Snön ligger kvar. Otroligt skönt ute. Ca -2⁰. En promenad på lunchen och en innan middag.

När vi kommit in passade det perfekt med årets första glögg.

Sen mat. 2½ timme på spisen (efter endel tärnande) resulterade i otroligt god ärtsoppa.

Extra tvist med morötter och chili. Tur vi gjorde mycket. Räcker både till lunch åt sonen imorgon samt till en rejäl middag åt oss alla tre en annan kväll!

Och torsdagen till ära stekte jag även ett gäng plättar.

Dock var sylten inte lika hemkokt som ärtsoppan.🤫

Helt slut nu. Måste bara orka duscha. Sen blir det sängen. Börjar 06.00 I morgon.

Rulla till toppen