Författarnamn: Linda

Lördag med långkok och soffkånk

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Lilla gula huset, Mat och prat

Blev en härlig lördag även om det var på tok för blåsigt för skidor på isen.

Efter frukost såg vi klart Interstellar. Och sen gick jag ut och ”högg” gran.

Haha… julgranen satt stadigt fast i sitt jordankare och eftersom jag inte ville ha den kvar över påsk så sågade jag bort den.

Och i samma veva skaffade jag ett påskträd.

Det ska ju såklart smyckas med fjädrar!

Maken anlände lagom till lunch. Och direkt efter började vi med middagen.

Två fläskkarréer kryddades upp med en yoghurtblandning och åkte sen in i 125⁰ tillsammans med lök och grönsaker.

Och vi tog en promenad.

När vi var tillbaka höjde vi ugnen till 150⁰ och sen tog jag och maken itu med projekt: få ut bäddsoffan ur gästrummet genom den smala dörren och svängda hallen! Puh! Men det gick.

Parkerade den – tillfälligt – i vardagsrummet där den till och med kom till användning då vi såg Svenska Nyheter.

När fläsket varit ca 6 timmar i ugnen stängde vi av värmen och fixade tillbehör. Och efter drygt 6½ timme var det middag.

Så mört och gott.

Nu i förmiddags är soffan upphämtad. Och dom fick både ett soffbord och en sittpuff ”på köpet”.

Fredag med påskgran och pizza

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Mat och prat, Påsk

Freedag. Bara ett par minus men en vind gjorde det ändå lite kylslaget.

Kom på att vi saknade cremefraishe till kvällens middag så det blev en akuthandling på lunchrasten

När arbetsdagen var slut gick det på löpande band. Dusch, packa, åka. Fast jag och sonen lämnade maken hemma. Han skulle ut med jobbet.

Landade i Lilla Gula en halvtimme innan sonens flickvän skulle hämtas från bussen.

Jag började påska till huset.

Två ris. Ett med björk som står i vatten.

Ett av korallkornell som står torrt.

Och så blev det en påskgran.

Hur många har det? Rumsgranen får agera påskträd i ett par veckor framöver…

Fler bilder här: https://www.instagram.com/reel/C4jSj5OtBw3/?igsh=dXFnajF0NTYzZTd1

Sen blev det pizza till middag.

Tomatsås, mozzarella, pesto och lufttorkad skinka. Och cremefraishe, riven ost, rom, rödlök och citron.

Avslutade sen med att se halva Interstellar.

Snö, påskpumlor och klotter

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Jobbet och sånt, Mat och prat, Påsk

Startade dagen med tabata, dusch, frukost och morgonTV. Massa snöande denna morgon/förmiddag. Först kall dito. Men redan innan jag gick till jobbet (just före 9) var det blötsnö. Och till lunch upphörde snöandet och vi fick sooool!

Många byggda snögubbar på jobbet.

Jag pulsade ut i skogen och plockade ett mini-mini-påskris på min lunchrast.

Bara plats för 5 stycken ägg-pumlor.

APT mellan 16-18. Denna kväll var der föreläsning. Och då ser ju mina papper ut så här:

Köpte med thaimat hem. Så länge sen…

Kokade tomatsås av ett gäng trötta tomater. Den ska på pizza i morgon.

Sen fick jag även upp mina fjäderblommor i sälgkvistar.

Nu laddar vi för fredag. Och jag är trött!!!

Gym, påsk och kycklinggryta

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Mat och prat, Påsk, Shopping, Träning

Så har mer än halva jobbveckan passerat.

Började tidigt. Och då får man sluta tidig eftermiddag.

Jag och kollegan drog till gymmet.

Körde inte fullt pga trötthet och halskänningar igår. Skippade jogg och det allra tyngsta. Men avverkade hela vår runda på lite lättare vikter och med croisstrainer istället för löpning.

Började fundera över var nästa ”gymplupp” är i och med att den vi nyttjar nu snart är slut. Vi köpte ju två för vår friskvårdspeng… men var har jag satt den andra? Hittade den bums:

På en anslagstavla på insidan av en garderobsdörr tillsammans med en massa nostalgi. En blå.

Hemma väntade städning. Och maken hade betat av en del redan på morgonen då han haft sovmorgon.❤️

Plockade fram lite påsk.

Ledordet är just: Lite. Det här är allt. Men igår köpte jag sååå fina påskpumlor så jag måste ju fixa ett ris. Eller två. Kanske delar upp pumlorna mellan lägenheten och Lilla Gula.

Lagade krämig kycklinggryta med soltorkade tomater till middag.

Och kommunens förslag att lägga ned förskolan gillas inte av föräldrarna.

Trist

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Jobbet och sånt, Mat och prat

Sol och fint. Lite kyligare, men i solen var det skönt.

Idag blev det offentligt att förskolan troligen stänger ned till sommaren. Föräldrarna har varit på infomöte nu ikväll… så himla trist. Jag har jobbat på just den förskolan sen augusti 2007.😪

Blev en promenad efter jobbet och sen lagade vi god pastagratäng med spenat, soltorkade tomater och mozzarella.

Och sist Aktuellt med en stor tekopp.

Solig söndag med mera skidor

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Träning

En lika fantastisk söndag som lördag. Strålande sol. +5,9⁰ som mest.

Innan jag och maken spände på oss skidorna hann jag städa lite, men sen drog vi ut på isen.

Om det gick bra att åka igår så gick det än bättre idag.

+4⁰, skare, lätt vind och inget flövatten.

Vi var ute i en timme och 50 minuter och det var helt underbart.

Reel med fler foton här: https://www.instagram.com/reel/C4V_bUcrbcD/?igsh=MTl5MnNibHIxNXltYQ==

Efter lunch åkte sonens flickvän hem och vi dammsög, vattnade blommor och plockade till.

Sen åkte även vi. Stannade en snabbis och gav min pappa ett påskägg eftersom han har fyllt år.

Hemma tvättade vi. Lagade supergod kyckling med jordnötssås samt såg om en riktig klassiker: Cliffhanger.

Skulle gärna ha med helg men tyvärr är det måndag på tok för snabbt.

Skidor, baguetter och fiskgryta

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Linda bakar, Mat och prat, Träning

Vilken lördag vi fick. Sol och varmt. Helt magisk.

Men innan vi tog oss ut satte jag en rågdeg på jäsning. Kall vätska. Och in i kylen…

Sen blev det skidor för mig och maken.

Äntligen isväder.

+4⁰, härlig skare och inget flövatten. Man kunde åka precis var som helst.

En timme och 40 minuter stakande vi ihop.

Sen blev det dusch och därefter grillade högrevsburgare. Och degen kom ut i rumstemperatur.

Sen gick vi ut igen.

Nu fick vi sonen och flickvän med oss.

1½ timme promenad blev det nu. Stannade på ICA och köpte godis till kvällen.

+6,9⁰ som varmast denna lördag.

Tillbaka i huset var det dags att baka ut baguetterna.

Roligt recept. Man skulle bara röra samman degen – inte arbeta den. Och sen skulle man inte knåda den jästa degen. Bara platta ut med handen, skära bitar och snurra ihop.

Dom blej jättegoda.

Förberedde allt inför middagen. Skalade, hackade….

Efter en till dusch lagade vi fiskgryta. Med torsk, lax, musslor och räkor.

Och så en nyvispad limeaioli.

Reel här:https://www.facebook.com/share/r/YKBj9ZVK9qUAugPe/

Brödet passade perfekt till att suga upp det goda på tallriken.

Glömde vi bort att ta fram godiset, i och med att det inte blev nåt soffhäng.

Idag lovas också fint väder…

Fredag med fönstermålning och gym

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Jobbet och sånt, Mat och prat, Träning

Fredag. Jag började klockan 06.00. Och nu är det ljust redan när man vaknar även öppningsdagar.

Sjukt lite barn. Därmed fanns det tid att slutföra fönstermålningen.

Färgglada barn.

Lite knepigt med fönsterkritor. Svårt med små detaljer men dom ger i alla fall mycket färg.

Slutade redan efter lunch. Och jag och kollegan drog direkt till gymmet.

Körde hårt så efter en timmes träning– 10 min uppvärmning, 40 min styrka och 10 min puls – helt utan paus – var jag härligt mör.

Åkte och lämnade igen en jacka jag köpte dagen innan. Och samtidigt hittade jag nya jeans.

Hemma satte jag igång en tvätt och hann sen ut för att köpa pålägg och tulpaner.

Så fort maken var hemma och duschad åkte vi till Lilla Gula. Där huserade ju redan sonen och flickvän.

Vi lagade gnocchi gratinati con carne e mozzarella. Dvs ugnsgratinerad gnocchi med köttfärs och mozzarella.

Alltså.❤️❤️😍

Till det en sallad med broccoli, gurka och oliver blandat med vitlök, citron och olivolja.

Lite soffhäng innan godnatt.

Nu ska jag gå fixa en deg för kalljäsning…

Sol, fönsterkonst, balkongfix och norrsken

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Jobbet och sånt, Mat och prat, Teckningar, Ungen

Äntligen sol. Kändes som om det var hur länge som helst sen vi fick en solig dag.

Lunchpromenad med en kollega. Skön utevistelse på eftermiddagen. Och en kvällspromenad (medan solen gick ned) med maken eftermiddagen jobbet.

Fixade konturerna till den blivande fönstermålningen på jobbet.

Lite knepigt med att jag gjort en bild i förväg för att ”bara” kunna följa. Det blir ju ett ganska stort avstånd mellan bakgrundsbild och pennan på andra sidan. Nästan lite 3d-effekt och hjärnan fick frispel.

Färg tillkommer en annan dag.

Hemma fick solen mig att dammsuga balkongen. Behovet var stort. Passade även på att damma av möbler och annat och sen kändes det helt rätt med både påskris och videkissar.

Har förresten en massa hål i balkongtaket. Minst fem stora samt en skarv som läcker.

Vet att plåtslagare är kontaktad och jag hoppas det fixas snart. Det blev ganska duktigt blött när en massa smältande snö droppade ned på både bord, stolar och balkongmatta för ett par veckor sedan.

Sonen har åkt till Lilla Gula där han och flickvän firar sportlov. Fick bild på deras middag.

Regnbåge med pestopasta.

Här hemma blev det stekt ris med kassler, grönsaker och ägg.

Galet gott!

Har spanat efter norrsken under kvällen men inte sett nåt. Däremot fick jag foto från sonen. Dom hade jättefint norrsken i Lilla Gula.

Fredag i morgon. Jag slutar tidigt.

Nya skor

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Shopping

Dag: Onsdag

Väder: grått. Just under -0⁰

Vaknade (ofrivilligt) 6.30 (av gammaldags klockradio)

Före jobb: Tabata. Dammtorkning. Dusch. Frukost. Nyhetsmorgon. I den ordningen…

Jobb: 9.30 – 18.00

Unnsdagsmiddag: fläskmedaljonger och pommes. Maken fixade!

Leverans: nya Salomonskor

(Föregångarna – som går i pension – har knappt nåt mönster kvar på sulan efter nästan på dagen 2 år efter inköp. Men så används dom som vårskor, höstskor OCH vinterskor.)

Rulla till toppen