Kategori: Dagar med Linda (Sida 105 av 1242)

Regn, bakning, film, sol och köttfärsmiddag

Grå lördagförmiddag.

Så efter en mysfrukost började jag baka.

Och medan degen jäste såg vi om första filmen i Twilight-serien.

Blev bara ett par pausar för att baka ut.

Och grädda.

Jösses vilka goda. Fluffiga farinbullar.

Grillade flinta till lunch. Och sen blev det en promenad. Regnet hade slutat och lagom tills vi började gå kom solen. Blev en riktigt härlig sväng.

Förberedde middagen.

Fyllde utplattad köttfärs med sertanoskinka, mozzarella, soltorkade tomater och cashewnötter och rullade ihop.

Senare gick den i ugnen med tomatsås och färska cocktailtomater.

Och så gjorde jag citronmarinerad gurka till.

Hann även se ett riktigt vasst avsnitt av Herr Talman innan John Blund ropade på oss.

Sjukor, födelsedag och kyckling med cashewnötter

Blev en konstig jobbfredag. Fick rycka ut tidigare än enligt schema. Kollega samt massa barn magsjuka. 🤮 Hade ett enda barn på min avdelning. Och andra avdelningen var inte jättesugen på att beblanda sig med oss…

Efter jobbet snabbhandlade jag. Dessutom hann jag tvätta en maskin, hacka ingredienserna till kvällens middag, duscha samt betala räkningarna innan maken kom.

Framme i Lilla gula lagom till sonens flickvän anlände med bussen. Började med att fira henne eftersom hon fyllde år i torsdags.

Sen lagade vi kyckling med cashewnötter.

Och det blev hur gott som helst.

Avslutade kvällen med att se färdigt en knepig film vi påbörjat under torsdagen. Curve.

Idag regnar det. Så jag har börjat lördagen med att baka.

Snabbsummering av veckan

Tisdag. Snö. Snö. Och mera snö. Mycket mer hände inte denna dag. Förutom att jag och kollegan hann en vända på gymmet.

Onsdag. Ännu lite mera snö. Men sen började det töa. Ett tabatapass efter jobbet. Och ett Teamsmöte. Städning. Och lamm till unnsdagsmiddag.

Dessutom kom en väderprognos för sommaren. Varmare än normalt i hela Europa, dvs även Sverige. Förutom just här hos oss!!!!

Nästan så det kändes som att dom uttryckligen menade: Kalix och Töre.

Torsdag. Sol. Och varmgrader. Äntligen. Började dagen med en tabata redan 6.50. Lånade nya böcker till kvällsläsningen. Och lagade bakade bönor med fetaost till middag.

Ska bli så skönt med fredag i morgon.

Årets majblomma

En till kylig dag. Men med full vintermundering på så är det ändå helt ok ute. Och en rask promenad funkar ju alltid.

Fick årets majblomma med posten. Jättefina.

Och i år finns det en limiterad version. Större och med nio blad istället för tio.

Årets pin åkte in på samlartavlan direkt. Har de pins som kommit från 2009 och framåt. Saknas gör år 2002-2008 😪 Ingen som har och vill sälja?

Lagade raggmunk i långpanna till middag. Gjorde rårörda lingon och knaperstekt bacon till.

Så himla gott det blev.

Efter kvällshandling var det sen skönt att krypa upp i soffan för både nyheter och serietitt.

Aprilsöndag

Solig, men kall och blåsig, söndag. 7 kilometers promenad blev det i alla fall.

Och sjöfåglarna trivs där vattnet öppnat sig.

Även om vi har massa, massa snö kvar så smälter det ju. Trots kylan. För två veckor sedan var snön uppe vid fågeln.

typ 40 cm har det tryckts ihop i alla fall..

Och bakom huset har tullisarna tittat upp.

Restlunch. Som blev jättegod. Sen hann vi både dammsuga, dammtorka och skura en del medan vi väntade in diskmaskinen.

Sonens flickvän åkte hemåt efter två. Vi lämnade en dryg timme senare.

Hemma lagade vi flintastek i ugnen.

Alla rot- och grönsaker under flintorna. Och sen är allt klart samtidigt.

Mums.

Såg även en film. Smile.

Ganska creepy.

Tyvärr snart måndag. Men först lite mer soffmys.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2026

Tema av Anders NorenUpp ↑