Dagar med Linda

Vårdagjämning och chili con carne

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Jobbet och sånt, Mat och prat

Vårdagjämning. Älskart. Firade med tomtebloss på jobbet.

Och dessutom final på årets ”vinterdagar”. Barnens version av Nordisk kombination med bla slalom, backhoppning och freestyle.

Här är mitt tydliggörande över vad som ska hända under förmiddagen.

Klockrent! Eller hur?!

Orken är ännu decimerad så jag skippade lunchpromenad och gick bara hem en stund.

Efter jobbet städning. Och så gjorde vi en galet god version av Chili con carne.

Med bland annat svarta bönor, paprika, majs och koriander. Perfekt med nachochips och/eller baguette, yoghurt och lite extra grönsaker.

https://www.koket.se/jennies-chili-con-carne

75%

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Film och TV, Jobbet och sånt

Måndag. Och jag var för frisk för att stanna hemma. Men heller inte helt i form. Men åt fina kollegor kan man säga att man går på 75% fart 🧡

En dag i backen på förmiddagen. Sol och några minus. Tyvärr blåsigt så det var lite kyligt, men i lä var det skönt.

Både jag och maken slutade på eftermiddagen så vi hann både tvätta bilen samt handla innan middag.

Och eftersom projekt: ta det lugnt pågår fick det bli resten av Universal Soldier efter maten.

Och sen nyheter och te på det

Söndagen gick på tok för snabbt

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda

Solig och fin söndag. Men ändå var vi knappt ute nåt.

På förmiddagen kom ett finskt äldre par och hämtade svärmors/vår gamla bäddsoffa (från tidigt 90-tal). Himla bra att bli av med den. Dessutom tog dom både ett litet soffbord och en sittpuff också. Perfekt.

Sen var klockan för nära lunch så vi passade på att dammsuga, vattna blommor och sånt.

Lagade pestopasta med kycklingköttbullar till lunch.

Och medan vi åt fick vi skoterburet besök. Så då blev det ju kaffe, fika och surr.

Sonen skjutsade flickvännen till bussen och strax efter började vi avsluta Lilla Gula Huset-vistelsen för denna gång.

Hemma blev där tvätt och så – äntligen – lite frisk luft. En timmes promenad innan middag.

Och så hann vi med en halv 90-tals film: Universal Soldier.

Inte helt pigg i måendet. Hoppas det är nåt jag kan sova bort. Fast först lite bok…

Lördag med långkok och soffkånk

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Lilla gula huset, Mat och prat

Blev en härlig lördag även om det var på tok för blåsigt för skidor på isen.

Efter frukost såg vi klart Interstellar. Och sen gick jag ut och ”högg” gran.

Haha… julgranen satt stadigt fast i sitt jordankare och eftersom jag inte ville ha den kvar över påsk så sågade jag bort den.

Och i samma veva skaffade jag ett påskträd.

Det ska ju såklart smyckas med fjädrar!

Maken anlände lagom till lunch. Och direkt efter började vi med middagen.

Två fläskkarréer kryddades upp med en yoghurtblandning och åkte sen in i 125⁰ tillsammans med lök och grönsaker.

Och vi tog en promenad.

När vi var tillbaka höjde vi ugnen till 150⁰ och sen tog jag och maken itu med projekt: få ut bäddsoffan ur gästrummet genom den smala dörren och svängda hallen! Puh! Men det gick.

Parkerade den – tillfälligt – i vardagsrummet där den till och med kom till användning då vi såg Svenska Nyheter.

När fläsket varit ca 6 timmar i ugnen stängde vi av värmen och fixade tillbehör. Och efter drygt 6½ timme var det middag.

Så mört och gott.

Nu i förmiddags är soffan upphämtad. Och dom fick både ett soffbord och en sittpuff ”på köpet”.

Fredag med påskgran och pizza

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Mat och prat, Påsk

Freedag. Bara ett par minus men en vind gjorde det ändå lite kylslaget.

Kom på att vi saknade cremefraishe till kvällens middag så det blev en akuthandling på lunchrasten

När arbetsdagen var slut gick det på löpande band. Dusch, packa, åka. Fast jag och sonen lämnade maken hemma. Han skulle ut med jobbet.

Landade i Lilla Gula en halvtimme innan sonens flickvän skulle hämtas från bussen.

Jag började påska till huset.

Två ris. Ett med björk som står i vatten.

Ett av korallkornell som står torrt.

Och så blev det en påskgran.

Hur många har det? Rumsgranen får agera påskträd i ett par veckor framöver…

Fler bilder här: https://www.instagram.com/reel/C4jSj5OtBw3/?igsh=dXFnajF0NTYzZTd1

Sen blev det pizza till middag.

Tomatsås, mozzarella, pesto och lufttorkad skinka. Och cremefraishe, riven ost, rom, rödlök och citron.

Avslutade sen med att se halva Interstellar.

Snö, påskpumlor och klotter

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Jobbet och sånt, Mat och prat, Påsk

Startade dagen med tabata, dusch, frukost och morgonTV. Massa snöande denna morgon/förmiddag. Först kall dito. Men redan innan jag gick till jobbet (just före 9) var det blötsnö. Och till lunch upphörde snöandet och vi fick sooool!

Många byggda snögubbar på jobbet.

Jag pulsade ut i skogen och plockade ett mini-mini-påskris på min lunchrast.

Bara plats för 5 stycken ägg-pumlor.

APT mellan 16-18. Denna kväll var der föreläsning. Och då ser ju mina papper ut så här:

Köpte med thaimat hem. Så länge sen…

Kokade tomatsås av ett gäng trötta tomater. Den ska på pizza i morgon.

Sen fick jag även upp mina fjäderblommor i sälgkvistar.

Nu laddar vi för fredag. Och jag är trött!!!

Gym, påsk och kycklinggryta

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Mat och prat, Påsk, Shopping, Träning

Så har mer än halva jobbveckan passerat.

Började tidigt. Och då får man sluta tidig eftermiddag.

Jag och kollegan drog till gymmet.

Körde inte fullt pga trötthet och halskänningar igår. Skippade jogg och det allra tyngsta. Men avverkade hela vår runda på lite lättare vikter och med croisstrainer istället för löpning.

Började fundera över var nästa ”gymplupp” är i och med att den vi nyttjar nu snart är slut. Vi köpte ju två för vår friskvårdspeng… men var har jag satt den andra? Hittade den bums:

På en anslagstavla på insidan av en garderobsdörr tillsammans med en massa nostalgi. En blå.

Hemma väntade städning. Och maken hade betat av en del redan på morgonen då han haft sovmorgon.❤️

Plockade fram lite påsk.

Ledordet är just: Lite. Det här är allt. Men igår köpte jag sååå fina påskpumlor så jag måste ju fixa ett ris. Eller två. Kanske delar upp pumlorna mellan lägenheten och Lilla Gula.

Lagade krämig kycklinggryta med soltorkade tomater till middag.

Och kommunens förslag att lägga ned förskolan gillas inte av föräldrarna.

Trist

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Jobbet och sånt, Mat och prat

Sol och fint. Lite kyligare, men i solen var det skönt.

Idag blev det offentligt att förskolan troligen stänger ned till sommaren. Föräldrarna har varit på infomöte nu ikväll… så himla trist. Jag har jobbat på just den förskolan sen augusti 2007.😪

Blev en promenad efter jobbet och sen lagade vi god pastagratäng med spenat, soltorkade tomater och mozzarella.

Och sist Aktuellt med en stor tekopp.

Solig söndag med mera skidor

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Träning

En lika fantastisk söndag som lördag. Strålande sol. +5,9⁰ som mest.

Innan jag och maken spände på oss skidorna hann jag städa lite, men sen drog vi ut på isen.

Om det gick bra att åka igår så gick det än bättre idag.

+4⁰, skare, lätt vind och inget flövatten.

Vi var ute i en timme och 50 minuter och det var helt underbart.

Reel med fler foton här: https://www.instagram.com/reel/C4V_bUcrbcD/?igsh=MTl5MnNibHIxNXltYQ==

Efter lunch åkte sonens flickvän hem och vi dammsög, vattnade blommor och plockade till.

Sen åkte även vi. Stannade en snabbis och gav min pappa ett påskägg eftersom han har fyllt år.

Hemma tvättade vi. Lagade supergod kyckling med jordnötssås samt såg om en riktig klassiker: Cliffhanger.

Skulle gärna ha med helg men tyvärr är det måndag på tok för snabbt.

Rulla till toppen