Kategori: Lilla gula huset (Sida 4 av 174)

Varmt på riktigt, blåbär, bakning och en framskridande höst

07 september 2025 / / Inga kommentarer

Vilken dag. Dryga +22⁰. 🫨🤩 Och vi fick se solen. Visserligen mer moln än sol. Men t-shirtväder trots moln är ju inte heller fel.

Promenad och ytterligare ett konstaterande att hösten tar över….

Efter lunch svängde jag ihop en rulltårtebotten. Och medan den svalnade gick jag ned bakom huset och plockade blåbär.

Maken anslöt och på ett litet kick hade vi 12 dl.

Vattnade, dammsög, packade och plockade lite äpplen.

Sonen var och guidade en privatbokad tur och lagom till han kom hem var vi redo att sticka.

Eftersom middagsmaten ännu inte hunnit tina gick vi ut en till promenad. Fortfarande +20⁰, trots att klockan närmade sig sju.

Medan potatisen sen kokade vispade jag ihop Philadelphiaost, grädde, florsocker och vaniljdito. Mums.. Smetade röran på rulltårtebotten, jag tagit med hem, och hällde över 5 dl nyplockade bläbär.🫐🫐🫐🫐

Alltså. Det blev såååå gott. (Inspirerat från lördagens baktips i Nyhetsmorgon: https://www.koket.se/fredriks-blabarsrulltarta Fast jag gjorde botten på potatismjöl och satte i zest från en citron. Och skippade mandel.)

Glömde fota innan rubbet åkte i frysen. ❄️❄️❄️ Bara en liten ynklig kant blev kvar utanför och fick därmed fastna på bild.

Ett åskväder med rejält regnande drog in medan vi åt gravad lax och pillade räkor.

Sen återstod ”bara” att diska, bädda rent alla sängar samt skriva matsedel/handlingslista för nästa vecka.

Nu ska det bli skönt att krypa ned med min deckare.

Mycket höstfix

07 september 2025 / / Inga kommentarer

Grå, men varm, lördag. +18,4⁰ som mest. (Och +13-14 på natten).

Nu ser det riktigt höslikt ut utomhus. Skönt promenadväder. Och vi slapp regn.

Köpte en familjepizza till lunch. Och sen började jag putsa fönster.

Först köket.

Och till det rummet låg gardinerna färdigt strukna sen förra veckan så där blev det höstfint på ett kick.

När jag ändå höll på så putsade jag även fönsterna i vardagsrummet. Och sen strök jag gardinerna dit.

Inser att vi behöver några nya kuddar. Så det ska vi åtgärda.

(Och när det skymde upptäckte jag att jag glömt ta fram vår manetlampa.

Nu är den framme.)

Hann pausa framför en film med sonens gourmet popcorn (dom var jättegoda).

Middag sen.

Grillad regnbåge. Gratinerat potatismos med västerbottensost. Ungsstekta tomater. Haricovertes. Samt nyvispad hollandaisesås.

Jösses. Det blev såååå gott.

Sensommar

31 augusti 2025 / / Inga kommentarer

Vilken fin och skön söndag.

Maken väckte mig så vi hann käka frukost tillsammans med sonen innan åkte till fortet för sista gången denna säsong (förutom bokningar som dyker upp).

Sen gjorde vi ett ryck. Städade, tömde sängarna, tvättde, vattnade blommor.

Härlig promenda i t-shirtväder (+17,5⁰ och sol). Plockade vilda blommor som fortfarande blommar.

Det blev många sorter.

Plus ett femklöver.

Efter lunch blev det utefix. Gräsklipp. Trimmer. Bort med lite utblommat. Och lite vattning.

Så grönt och fint nu. Synd det går mot brunt nu snart…

Upptäckte att Azalean jag fick på alla hjärtans dag är full av knoppar.

Så kul. Ser fram emot blommor.

Åkte mot Kalix bra precis när sonen kom från fortet. Han följde inte med eftersom hela fortetgänget skulle ut och äta avslutningsmiddag.

Vi unnade oss thai.

Och sen soffhäng.

Höstväder

24 augusti 2025 / / Inga kommentarer

Började söndagen med att tvätta. Fast jag fick torka inomhus. Regnet lurade hela dagen och lite då och då kom det några droppar.

Vi klarade dessbättre promenaden utan att bli blöta. Och jag kunde gå då jag valde sandaler.

Trodde att fyrklöversäsongen var över för i år. Men icke. Ett med fyra och två med fem blad hittade jag denna eftermiddag.

Bakade en vinbärskaka.

Svarta vinbär, smördeg, vaniljkvarg…

Och den blev väldigt god.

Nästa helg tror jag att jag ska baka äppelmuffins. 😀

Grävde upp mina tre amaryllisar. Massa rötter. Och lite grönt.

Nu ska dom få torka till nästa helg sen blir det mörk förvaring i några veckor.

Stannade kvar och åt middag med sonen. Stekt kassler och ruskigt gott potatismos.

Hemma gjorde jag ett ryck och putsade fönster i både kök och sovrum. Och eftersom jag förberett för denna syssla redan tidigare i veckan så väntade redan färdigt släta gardiner redo att hängas upp.

Smidigt.

Oplanerad Luleåsväng

24 augusti 2025 / / Inga kommentarer

Bara +2 natten mot lördag. Och grått med lite regn på morgonen. Sonen tog bilen till fortet.

Vi kröp upp i soffan och såg färdigt en mindre bra film vi påbörjade under torsdagen.

Into the deep. Inget att ödsla tid på.

Sen siktade vi på att min fot skulle fixa en kortare promenad. I sandaler (fast med ullstrumpor). Men precis när vi låste ytterdörren fick maken ett sms. Rakaparaten han lämnat på reklamation/reparation hos Elgiganten för typ 7 veckor sedan fanns nu att hämta.

Så. Vi bytte kläder (och satte på riktiga skor) och gasade till Luleå.

Först lunch på McDonalds.

Sen Elgiganten. Det visade sig att rakapparaten inte gick att repa så maken fick ett tillgodokvitto och kunde gå välja en annan.

Sen lite snabba ärenden. Och vi hann shoppa en hel del, faktiskt…

Sist plockade vi upp en charkbricka hos Petterssons chark samt en kaffe från Ica och sen tillbaka till Lilla Gula igen.

Innan vi packade upp putsade jag två (små) slaksidor från (ett pyttelitet) lamm. Vi kryddade med salt, peppar och oregano och så klappade vi dit chorizofärs mellan innan sidorna rullades ihop.

Och sen tog vi in fler växter.

Chili, apelsin, lager och så basilikan. Samtliga ska sen ned i tvättstugan/duschen men i väntan på att det rummet bara ska nyttjas på helgen får dom husera i gästrummet.

Chilisaltad potatis med oregano och olivolja i grytan och så i med rullen.

225⁰ i ca 45 minuter. Sen 175⁰ i ytterligare en timme.

Undertiden charkplock.

Rullen skulle sen serveras med vitlöksyoghurt, men trots att burken var oöppnad hade den möglat.🤮

Nu fick det räcka med en god sallad med oliver och nektariner.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders Noren — Upp ↑