Kategori: Mat och prat (Sida 110 av 370)

Blivit intervjuad, joggat och planterat

Så går denna arbetsveckan mot sitt slut.❤️

Blev på förmiddagen intervjuad av en förskollärarstudent som skriver sitt examensarbete. Ämne: hållbar utveckling med fokus på utemiljön.

Riktigt läskiga böcker på sagovilan efter lunch. En handlade om en flicka som blev brännskadad och medvetslös av en drake. Så jag ritade en snällare drake efteråt.

Eftermiddagen var det ett möte.

Men sen kunde jag checka ut, gå hem och byta till joggingkläder. +16⁰. Helt galet skönt.

Drygt 30 minuters jogg. Sen 10 minuter core. (Och en 30 minuters promenad på det, då sonen kom hem och vi gick och köpte både pommes och glass!)

Fixade ut penséer på balkongen. Två krukor med dessa sötingar.

Och så pumpade jag cykeln. För nu är alla gator (i princip) isfria.

Bulgursallad med falafel, hummus och vitlöksyoghurt med honung till middag.

Enkelt värre! (färdig falaffel – bara att värma – och färdig hummus). Bara koka bulgur, hacka grönsaker och göra en smaksatt yoghurt. Blanda. Klart.

Och väldigt gott, dessutom.

Marinerade köttet till morgondagens middag och sen gick vi en till liten sväng – innan soffan. Hade massor att sopsortera. Och i samma veva ställde maken i ordning sommarcykeln. Den dubbade får gå i säsongsvila nu!

Lite Benjamins på TV. Och te. Upplopp nästa. Både jag och sonen har sena skift. Och då tänkte jag hinna träna ett pass innan jobb! (Han hoppar nog över eftersom han ännu inte kommit hem från kvällens styrelsemöte och därmed inte ens har käkat middag…)

Lång dag, köpt knölar och bakat

Megadag. Först jobb. Sen APT.

Varmaste dagen hittills i år. Vet inte exakt temp men minst +13⁰. Kanske mer…

Köpte två Sofia-pellisar och två Dahliaknölar på lunchen. Pellisarna var i rätt risigt skick men dom ska vi nog få fart på. Dahliaknölarna är värre… har aldrig haft några… hur gör jag nu? Vad gör jag sen?

Sen middag (för att vara vardag). Men ändå hann jag både dammsuga och baka efteråt. (Samt se The Night agent).

Grekiska pitabröd till fredagens gyrosmiddag. Se här:

https://www.instagram.com/reel/CrMDADcqi8Y/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Bäst att ta in bröden från balkongen nu. Och satsa på att gå sova.

Sol, skidor och grillat

+4⁰ och sol. Inte allt för svårt att gissa vart vi befann oss på förmiddagen.

Skare på isen. Vi kunde åka precis var vi ville.

https://www.instagram.com/reel/CrDpNX8K4wJ/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Höll oss dock nära skoterspår eftersom det ändå var plusgrader och vi inte ville riskera att det började skära genom innan vi var hemma.

Det gjorde det inte utan det gled fint i 90 minuter.

Efter lunch och dusch åkte vi och gratulerade en 65-åring. Kaffe och surr hela eftermiddagen.

Tillbaka i Lilla Gula hann vi få lite mer sol, denna gång på altanen.

Till middag blev det tvårätters. Till förrätt använde vi överblivna hamburgerbröd som gick i ugnen med en gegga av smör, ost, vitlök och chili. Sen toppade vi dom med avokado, räkor och vårlök.

Sen grillad oxfilé med rostad potatis och nyslagen bea.

Sen fanns det massa påskgodis kvar…

Nu sotter vi med morgonkaffe och laddar för säsongens sista skidtur. Det lovas varma dagar till veckan. Och då det inte ska vara mer än nån minus nattetid så är nog inte snön allt för kul att åka på nästa helg. Bäst att passa på idag då. .

Fredag med laxburgare

Fredagar är 🤩😍. Vi hade toppenfint väder och jag tog en skön promenad på lunchen. Direkt alla slutat dagens arbetspass och duschat drog vi till Lilla Gula. Stannade bara för att hämta ett paket. Samt för att tanka.

Sjukt snygga förpackningarL’acuila. Har dock inte testat märket ännu.

Packade upp en bricka jag sneglat på ett tag. I förrgår slog jag till och inhandlade.

Den passade!

Fredagskänslan var på topp och jag och sonen fixade ärtguacamole samt rejält spicy chiliaioli. Maken grillade laxburgare.

Kombon blev perfekt.

Lite godis slank också ned innan vi senare gjorde kväll….

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑