Kategori: Mat och prat (Sida 121 av 376)

Lite av varje

27 februari 2023 / Candygirl / Inga kommentarer

Alltid lika skönt när en måndag är avklarad.

Kanonväder. Minus på morgonen men sen blev det +5⁰. Galet skönt.

Skippade dock promenad och gick bara hem och betalade räkningarna på lunchen.

Efter jobb veckohandling. Och sen bönsallad med chili, fetaost, jordgubbar och lufttorkad skinka. Samt ugnsstekt kyckling.

Sen kom en fd kollega och fick hjälp med uppstart av sin nyinförskaffade telefon. (Min S9+) Första gången jag gjorde en överföring från Iphone till Samsung. Välkommen till Andriodfamiljen, fick jag med andra ord säga!

Trots att klockan sprang fort hann vi ett avsnitt Stranger Things som avslut på måndagen.

Lördagscitron

26 februari 2023 / Candygirl / Inga kommentarer

Vaknade till sol och -10⁰. Tyvärr mulnade det på och började dessutom snöa. (Men blev varmare) Skippade isen och tog en lång promenad istället.

Efter en god lunch skottade jag snö och sen blev det lite tv-häng.

Äntligen kunde vi skörda en av våra egna citroner.

I november 2021 (!) såg karten ut så här.

Det tar sin lilla tid…Men tillslut så.

Jättefin citron. Saftig och god smak.

Vi använde vår gula skatt i en GT och till middagen. Film här nedan:

https://www.instagram.com/reel/CpGGzR1Kph9/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Middagen ja, det blev grillade lammracks med rostad potatis och vitlöksyoghurt.

Sen startade vi upp ett Stranger Things-race. Har inte sett sista säsongen och väljer därför att se om alla föregående innan vi hoppar in på den…

En härlig fredag

25 februari 2023 / Candygirl / Inga kommentarer

Fredag. Och jag var återuppstånden från de döda. Typ!

Började jobba 06.00 och slutade tidigt. Hann med utevistelse i det fantastiska vädret på arbetstid. Sen mulnade det på lite men jag och sonen fick oss ändå en härlig promenad.

Medan vi väntade på maken hann jag tvätta och ugnssteka kycklingfilé. Dessutom satte jag ihop ett nytt tabatapass som vi testade.

En kaffe-och-glass-paus blev det också innan maken så kom och vi kunde gasa mot helg.

Hade varit -22⁰-23⁰ grader som kallast under veckan så det var rätt svalt inomhus. Vårt sovrum nådde bara upp till +12⁰. Lite oljeeldning fixade det ganska snabbt.

Min ugnsstekta kycklingfilé förvandlades till kycklingtoast med hemmagjord (rätt hot) mangoraja.

Alltså! 😍❤️👍

Sen blev det Svenska Nyheter med Messiah Hellberg.

Och sen godnatt!

Luleålördag

19 februari 2023 / Candygirl / Inga kommentarer

Lite småtråkigt lördagsväder. Nollgradigt och lätt snöfall. Vi bestämde oss för att göra en Luleåsväng.

Hade egentligen bara ett ärende: 3 kolsyrepatroner var tomma. Men lite annat skoj blev det ju såklart också.

Först en lunch på Mac. Och sen shopping. Maken fick nya skidkläder, vi fyllde på förrådet av grillbriketter, köpte ny snöskyffel, usb-minnen och glödlampor. Med mera…

Tillbaka i Lilla Gula innan det blev mörkt. Hann ta en kaffe och se Karate kid 5 innan middagsfix. Jag passade dessutom på att stryka gardiner medan vi såg film så hips vips hade vi skiftat gardiner i köket.

Sen fixade vi mat: fisk.

Grillat.. mums. Med en nyvispad chiliaioli.

Sist ett avsnitt Cobra Kai.

Fredag och citronkyckling

18 februari 2023 / Candygirl / Inga kommentarer

Fredag. Förmiddagen bjöd på fantastiskt väder. Tyvärr mulnade det på framåt lunch. Men en skön lunchprommis blev det ändå – för att fylla på teförrådet.

Sonen svängde förbi mitt jobb när han avslutat sitt. Hade nämligen bett honom hämta upp en 5 kilos låda räkor på hemvägen. (Faktiskt 2, en skulle kollegan ha!) Och eftersom den inte rymdes i frysen hemma lånade jag (och kollegan) frysplats på jobbet några timmar innan avfärd mot Lilla Gula.