Kategori: Mat och prat (Sida 124 av 356)

8 juli – Kalix, bak och mat

09 juli 2022 / / Inga kommentarer

Bara +19⁰ på förmiddagen. Då satte jag igång en deg.

Grekiskt lantbröd.

Sen gick vi en promenad. Men det var inte jätteskönt så vi vände. Slängde in min numera jästa deg i kylen och så stack till Kalix.

Först kollade vi växtrean på Interflora. Hittade inget. Sen lunch på Thai. Där var det lä så vi kunde sitta ute och titta på folk. Och det var otroligt många människor i farten. Fattade först inte varför men sen kom vi på att det var Barnens sommarfest med massa shower och tivoli och sånt…

En sväng hem till lägenheten för att hämta bland annat kyckling. Sen åkte vi till fiskaffären och köpte sjöfrysta räkor och blåmusslor. Och sist ICA för ett miniinköp av varor.

På hemväg svängde vi in till mina föräldrar. Skulle nämligen hämta hallonplantor. Vi köpte ju tre sorter (Haida, Laska och Trädgårds-/Mormorshallon) tidigare i våras, men en planta tog sig inte. Nu hämtade vi istället nya hos mamma. Och eftersom det var Trädgårds-Mormorshallonen som dött behöll vi lappen till dom nya. Dom kommer ju både från en trädgård och från en mormor!

Tillbaka i Gula huset tog jag fram degen ur kylen. Bakade ut och satte på ny jäsning. Sen fortsatte jag mitt trimmeratbete. Men trimmern fortsatte jävlas och tillslut gick den inte fixa längre. Måste byta ut en del…

Men jag hann få bort mera gräs innan den gav upp helt. Och sen även en del smårönnar, fast dom tog jag bort med handkraft. Fortsätter en annan dag…

Sonen var hemma i bra tid. Vi hann både sitta på altan och laga middag tillsammans.

Gräddade de Grekiska lantbröden…

… och så fixade vi Räksaganaki.

Så himla gott.

Semestervädret fredag 8 juli: växlande molnighet. ⛅ Inte jättevarmt, men helt ok. Ca +20⁰. Betyg: 3️⃣

7 juli – montering och fågelskrämmare

08 juli 2022 / / Inga kommentarer

Grått. Och svalt. Bara +17 när sonen stack på jobbet.

Jag slog på Benjamin Ingrossos konsert från Lollapalooza. Så bra!

Och samtidigt klippte jag massa, massa trianglar av metallpapper.

Sen tog vi tag i våra två platta paket från Kamprad.

Tog paus efter en dryg timme. Äta måste man ju…

Och efter ytterligare en timmes skruvande kunde vi dammsuga, åka och sopsortera samt snygga till i köket.

Det blev såååå bra.

Bordet är samma storlek som det gamla. Men nättare. Dessutom är utdragsdelen gömd i/under bordet till skillnad från vårt gamla där skivan hängde utanpå och både tog plats och dolde golvet.

Att slippa se golvet var ju en bonus då det gamla golvet var trasigt, fult och knallrött. Nu får ju golvet gärna synas.

Nu längtar vi efter kyl/frys.

Fortsatte sen med mina trianglar. Nu dags för dubbelhäftande tape. Och när jag var färdig såg det ut så här:

5 meter minivimplar.

Och sen satte jag dom på plats. I (ena) jordgubbslandet.

Nu hoppas jag min minicirkus håller trastarna borta.

Bara en liten stund efter sonen kom hem öppnade sig himlen. Det tokregnade – en kort stund. Och åskade.

Undertiden lagade vi laxsallad med pestopasta, massa chili och nyplockade jordisar.

Inte så många, men det var också första kvällen vi kunde plocka!

Efter regn kommer sol. Så kvällen blev magisk. (Om än lite för sval för min smak).

Vi tog en promenad. Målet var en nostalgiafton med utställning av gamla bilar och uppträdanden. Men när vi kom dit (ca 1 timme innan avslut) hade alla bilar (utom en) åkt hem och det var typ 5 personer i publiken framför det band som spelade just då. Vi tog en vanlig promenad istället.

Sen blev det 911 i soffan innan godnatt.

Semestervädret torsdag 7 juli: moln ☁️ åska ⚡regnskurar 🌧 (3 mm). Temp ca +20. Till kvällen sol ☀️ Men då var det bara +15. Betyg 3️⃣

6 juli – gräsdag

07 juli 2022 / / Inga kommentarer

Inte allt för kul väder. Var bara +16 när sonen cyklade iväg för jobb. När jag och maken tog en förmiddagsprommis hade det dock stigit till +19.

Blåsigt. Så vi passade på tvätta.

Räfsade gräsmattan fri från kottar och barr. Sen klippte jag – igen.

Tog en rejäl sväng med trimmern. Den trasslade och slutade mata tråd massa gånger så maken hade fullt upp med att assistera mig.

Efter två timmar var jag nästan färdig, men då det blev en stor trasselknut (!) på tråden gav jag upp för dagen.

Istället satte vi om ett gäng krukväxter som höll på växa ut sina krukor.

Blev snabbt kyligare på kvällen. Så till middagen åkte jeansen på!

Men ljummen kycklingleversallad med champinjoner, bacon, äpple och krustader smakade lika bra inne vid köksbordet!

Semestervädret onsdag 6 juli: Moln och sol.⛅ Runt +20 grader (+22,4 som varmast) men blåsten 🌬 gjorde att det kändes svalare. Behöll den långärmade tröjan på hela dagen. Därför blir det bara betyg 3️⃣

Avslutade onsdagen med sista halvtimmen av The Princess (rekommenderas om man vill ha underhållande film med grymt snygga slagsmål). Och sen ett avsnitt Big Sky.

4 juli – första riktiga semesterdagen

05 juli 2022 / / Inga kommentarer

Helt perfekt. Vädret. Sysslorna. Sonen hade ledig dag.

Vi promenerade.

Och lagade Gazpacho till lunch. Perfekt mat i +25.

Jag rensade ogräs. Och mera ogräs.

Och kupade potatisen.

Nu är det snyggt och prydligt igen.

Ytterligare en ros som slagit ut…

… och det verkar bli mycket körsbär i år.

Maken sorterade sånt som ska till soptippen. Och sonen var och badade.

Till middag lagade vi grekisk köttfärslimpa med oliver, fetaost och tomater. Galet mycket att hacka och riva…

… såå himla sjukt gott.

Semestervädret måndag 4 juli: sol.☀️ +25.4⁰. Betyg 5️⃣

Blev lite åska och regn framåt kvällen. Men då hade vi redan käkat middag så det faller utanför betyget.

3 juli – finväder och fiskgrillning

04 juli 2022 / / Inga kommentarer

Söndag. Och lika härligt väder. Enda skillnaden från gårdagen var att det blåste duktigt. Inget som störde då graderna var många!

Åt frukost med sonen. Och när han cyklade på jobbet åkte vi och sopsorterade samt kompletteringshandlade. Glömde att det var söndag så vi var lite för tidiga vid ICA. Men vi tog en liten promenad medan vi väntade att klockan skulle bli 12.

Sen klippte jag resten av gräsmattan.

Lunch åt vi samtidigt som flugsnapparna. Ja, dom äter ju hela tiden, men från altan har man första parkett över fåglarna.

Mamma och pappa flyger skytteltrafik och denna dag började ungarna titta ut ur holken. Insåg att dom nog är sina 16 dagar gamla och redo för att flyga ut.

Efter lunchtog vi en riktig promenad. Alltså… allt är så fint ute nu. Stanna tiden, tack!

På gården blommar nyaste rosen.

Den som är några år äldre är full i knopp…

… och i slänten har det kommit fram en Daggros då jag rensat bort sly och fixat till. Kul.

Finlands vita ros har redan blommat i några dagar.

Svärmor skulle fyllt 78 denna söndag.❤ Och efter vi inte har någon grav att smycka blev det en vit lavendel på altan. Tyvärr har den ännu inte slagit ut.

Basilikan, däremot, är fantastisk. Och god!

Låg länge på studsmattan och läste, tittade på flugsnapparna och slappade. Sen kom sonen hem. Och nu gjorde han ”helg”. Första arbetsveckan avklarad med både uppskattning och beröm. Nu två dagars ledigt…

Insåg att jag inte ska satsa på en karriär som modebloggerska. Försökte fota mig själv i nya klänningen. Det gick ju bra: not! Men det syns ju att klänningens är fin!

Plockade årets tre första jordgubbar. En var. Snart kommer det många!

Kvällens middag blev från havet; torsk, lax, tonfisk och scampi.

Mums…

Och i salladen hade vi tomater från altan. IKEA-planta.

Semestervädret söndag 3 juli: Sooool.☀️ Och blåsigt. 🌬+27,4. Betyg: 5️⃣

Satt ute på altan till klockan 22. Då blev jag kall. Kollade tempen och den visade bara +19. Vi städade undan och avslutade söndagen i soffan med ett avsnitt Big Sky.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders Noren — Upp ↑