Kategori: Mat och prat (Sida 225 av 370)

Söndag 21 juli – sommar, sommar och sol!

22 juli 2019 / Candygirl / Inga kommentarer

Åh vilken skön söndag. Varm, solig och trevlig.

Efter promenad och lunch började vi bums med middagen. Planen var att nio personer skulle ha mat vid sjutiden. Och för att slippa så mycket köksgöra i samband med maten gjorde vi undan det som gick: vitlökssås, gremolata, borstade och klyftade potatisen samt kryddade och slängde in en stek och en bog av lamm i ugnen på 125 grader.

Därmed fick vi tid över till annat. Som att ligga och sola eller ha vattenkrig!!!

Vid femtiden kom gästerna. Alla utom en välkända sedan länge. Makens morbror med sambo, makens kusin med oäkta hälft och så ytterligare en kusin. Och hon hade med sig sin make. Nygifta som dom är. Och vi hade aldrig träffats irl.

Nu har vi det. Och jösses så bra han hunnit bli på svenska på superkort tid. 👍😀

Vädret var underbart. Lammet slängdes på grillen och potatisen tog platsen i ugnen. Och medan lammet sen vilade grillade vi även spetskål (rekommenderas – supergott) och gul zucchini. Och vi tajmade allt näst intill på minuten.

Vi kunde sen sitta utomhus och äta trots att altanen hamnar i skugga vid middagstid.

Kaffe och efterrätt tog vi dock inomhus. Amerikansk pekanpaj – som vi inte hade gjort. Den ger vi hatten av för åt Jenny. Toppengod!

Trevlig kväll. Och efter gästerna åkt diskade vi, tog en dusch och hann även med ett avsnitt Stranger Things.

Väderrapport söndag 21 juli: sol och 24 grader! 👍👍👍👍👍

Måndag 15 juli – första dagen av vecka 2

16 juli 2019 / Candygirl / Inga kommentarer

Lite molnigt. Så vi åkte in till Kalix. Tittade in till mamma en snabbis på ditvägen. Och började sen Kalixvistelsen med thaibuffe.

Förutom mat blev det även inhandlat lite kläder. Mest åt Femtonåringen och maken.

Tillbaka i Lilla Gula åkte trimmern fram – igen.

Slänten på denna bild, och den nedan, har varit långgräs. Typ ogräsäng. Nu kapade vi bort rubbet.

Blev jättebra. Fick ”fram” en stor vinbärsbuske och röda apeln med ormbunkar runt sig syns också mycket bättre.

Den enda som inte är nöjd är Femtonåringen. För honom ska man helst inte ändra på något, någonsin.

Har duktigt med små repor och sår på benen efter allt sprättade från trimmern. Shorts är väl inte bästa plagget till det jobbet. Men jag skyddade i alla fall ögonen.

Sen fick jordgubbsplantorna äntligen en kant som hindrar vatten och jorden från att rinna ned i (den just trimmade) slänten.

Dom här jordgubbsplantorna (Och lika mycket smultron) sattes bara i kanten av gräsmattan på skoj en gång för några år sedan. Sen visade det sig att dom trivdes utmärkt där – faktiskt bättre än dom vi har i landet. Dessutom blev det snyggt.

Lite bökigt att rensa dock. Det lutar. Det växer in massa ogräs från slänten. Och så rinner vatten och jord undan. Men nu har vi fått dit en kant. Så bra!

Middag sen.

Fetaostfyllda högrevsbiffar, mef ugnsstekt potatis och morot samt vitlökssås (Med lite mynta).

En riktigt bra måndag, med andra ord.

Väderrapport Måndag 15 juli: molnigt med inslag av sol. 19 grader. 🙄

Lördag den 13 juli – cykeltur och picknick

14 juli 2019 / Candygirl / Inga kommentarer

Sol och helt ok grader på morgonen. Så vi förberedde för cykeltur och picknick. Dock var makens framhjul helt platt. Men vi hade tur. Det var ett torrt ventilgummi. Han bytte helt enkelt ventil och sen trampade vi iväg.

Mot Siknäs. Dels för att cykelvägen är väldigt fin men även för att där firades Siknäsdagen just denna lördag.

Mycket folk. Uppträdanden. Fisketävling. Och en del andra aktiviteter.

Vi hade med oss lunch och satte oss i gräset nere vid havet och käkade – laxwraps. Mums…

Ca 26 km cykel på våra gamla tvåhjulingar. Min från 1930-talet. Makens från 1950-talet. Mysigt. (Och ganska skakigt!)

Tillbaka i Lilla Gula vid tretiden. Och solen lös fortfarande.

Jag ställde mig på knä och tog hand om massor med ogräs.

Blev sååå fint. Och när jag sen rätade ut ryggen kändes det som om jag hade jord precis överallt: på knäna, på armarna, i bikinibh:n och till och med i näsan.