Kategori: Mat och prat (Sida 238 av 370)

Tänt var det här!

Lördagen var grå. Men varm. Vi fixade med diverse saker mest hela tiden. Mycket utomhus.

Lagade middag på värsta TV-kockvis. Dvs vi förberedde precis allt under dagen så själva middagen blev supersmidig att fixa när det bär var dags.

Som rosorna av rosa potatis. Bara att sjussa in i ugnen sen.

Gratinerade grönmusslor till förrätt…

… Och lammracks till varmrätt.

Mmm… fast potatisrosorna hade jag velat blivit lite krispigare än vad de blev.

Oktobermörkret kräver nu lite hjälp med att lysa upp tillvaron. 

Ljusslingorna under fönstren är på plats…

…ett av äppelträden lyser på gården..

… en bordsgran inomhus är också upplyst…

… Dessutom kämpade norrskenet – genom dis och dimma – mef att också lysa upp kvällen.

Idag lovas sol och värme. Då ska jag passa på att hänga upp ljusslingorns på bron och altanen. Även om dom inte ska tändas riktigt ännu… 

Fredag

Gråväder. Och fuktigt. Men varmt. Slutade tidigt och stack bums ut i joggingspåret. Toppenskönt. Men blött.

Blev skotorken efteråt. 

Sen var tanken att Femtonåringen skulle på älgjakt med sin morfar på lördag morgon och att vi därför skulle tillbringa fredagskvällen på hemmaplan.

Nu ändrades dom planerna och jakten är framskjuten till nästa lördag. Och eftersom maken skulle på AW packade jag och Femtonåringen bilen och stack till Lilla Gula direkt.

Men först stannade vi för att ta med oss middag:

Blev även ett kort stopp hos mina förädrar innan vi gasade vidare genom dimman.

På plats i Lilla Gula möblerade vi om i Femtonåringens rum och gjorde det redo för vintern!

 Fint blev det, när det blev färdigt.

Efter en välbehövlig dusch (hann inte duscha efter joggingen innan vi drog hemifrån) blev det så middag.

Maken kom, med buss, just före 22 och då blev det säsongsavslutningSvenska Nyheter med Jesper Rönndahl. Och ett avsnitt 24 på Via Play.
Vaknade sent till en lika grå lördag. Men ut ska vi. Det är varmt ute.

Superlördag

Efter en lugn lördagmorgon packade vi och en kompis till Femtonåringen in oss i RAVen och drog till Luleå.
Första anhalt blev lunch på en restaurang som maken och Femtonåringens kompis rekommenderade: Arctic Thai och Grill.

Mycket bra val. Hit kommer vi fler gånger.

Sen gick maken och Femtonåringen och klippte sig. Jag shoppade.

Kläder. Lite från RITUALS. Och pennor.

Efter tre lämnade jag killgänget och mötte upp två kollegor. Först en fika. Och sen show.

Kort Glad och Tacksam.

Pernilla Wahlgren, Hanna Hedlund, Ola Forssmed, Kim Sulocki och Måns Nathanaelson bjöd på 125 minuter glödjeboost.

Sååå bra! Väldigt proffsigt. Och fantastiskt roligt!

Vi hade jättebra platser och kunde lämna Kulturens Hus med en härlig lyckokänsla i kroppen.

Boysen mötte upp mig och vi åkte på ICA Kvantum och skaffade middag.

Tillbaka i Lilla Gula mellan sju och halv åtta. (Torr fin väg. Perfekt för oss utan påsatta vinterdäck)

Slängde kvickt ihop lite plock till middag..

… och sen mös vi i soffan och såg bland annat Svenska Nyheter med Jesper Rönndahl. (Lika kul som vanligt).

Söndagen är solig och frostig. Och jag vet bara att jag ska dammsuga, lyssna på pod och fixa lövbit till middag. Resten får bli som det blir.

Frostig kanelbullens dag 

Det hade, precis som jag misstänkte, krupit under nollan även på inglasade balkongen i natt. Tur jag tagit in pellisarna. Nu är dom i matkällaren för vinterförvaring.

Dagen blev solig. Och tempen steg. Men i skuggiga lägen låg frosten kvar hela dagen.

Tog mig en dryg sexa runt elljusspåret utan hosta. Och det var så skönt, och fint, i skogen.

Till middag blev det idag något så simpelt som korv och pasta.

Snabbt och gott. Och sen blev det såklart bullar

Stora, mumsiga och inte ett dugg hembakta. Trots att jag bakade just kanelbullar för bara några veckor sedan. 

Men dom här gigantiska med rosa socker på såg så lockande ut att det blev ICA-bullar till efterrätt.

Nu soffläge innan vi laddar om för fredag.

Full fart mot helg

Det snöade i Luleå idag. Inte i Kalix. Men vintern kryper närmare.

Kändes kallt med fingerhandskar idag. Och att cykla i bara jeans – utan överdragsbyxor eller strumpbyxor var kyligt.

Nu – klockan 22 – visar tempen redan på minus 2,6 så innan natten är passerad lär det ha varit kyligt. Därför plockade vi in även pellisarna från inglasningen nu ikväll.

Städning, dumplings och två avsnitt 24:2 var eftermiddagen och kvällens sysslor. 

I morgon hoppas jag på en jogg. Nu hostar jag typ inget. 

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑