Kategori: Mat och prat (Sida 268 av 347)

Midsommardagen och söndag

image

Midsommardagen blev minst lika skön som aftonen. Dryga 23 grader. Och sol. Vi promenerade, kupade potatisen (som börjar vara riktigt stor), grillade (till både lunch och middag), tvättade och solade. Och även i går blev klockan halv två innan vi sa godnatt.

Idag, söndag (annandag midsommar!!!) var det mulet på förmiddagen – men innan vi hunnit käka frukost och dricka några baljor kaffe var det sol och varmt. Gräset blev klippt, träd och buskar vattnade och jag pressade på altanen så länge jag orkade.

image

Ungen och kompisar hade vattenkrig och ställde vattenspridaren så studsmattan blev duktigt blöt. Och dom med.

image

Men tillslut blev det dags att packa för hemfärd. Och middagsmys på balkongen. Flodkräftor och lax. Och sen en kvällspromenad. Måste ju nyttja vädret till max.

 

Nu är vi redo (nåja.. inte riktigt kanske) för sista fem dagarna innan semester.

Midsommarafton 2016

image

Vilken underbar (lugn) midsommar det blev. Perfekt då jag behövde ”ladda”.

Vädret var fantastisk. Dryga 24 grader och härlig sol. Vi hörde åskan mullra på avstånd, men det kom aldrig till oss.

image

Vi promenerade, lunchade på altanen, åt jordgubbar och solade.

image

Vi bakade olivsnurror som snacks före maten. Och åt sen en sen middag (inomhus, för 20.30 var myggen inge roliga).

image

image

Och innan vi kröp ned under våra täcken  (efter vi försökt döda alla myggor som smitit in då alla dörrar och fönster varit öppna i värmen) var klockan 1.30.

Vi ska fortsätta mysa idag. Håller tummarna för finväder även idag, midsommardagen. Det ser lovande ut. Drygt 21 grader nu på fm. Dock finns det lite moln på himlen idag.

image

Luleålördag

Det blev Luleå idag. Nya jeans åt ungen… bikini åt mig. Och lite annat plock: som tex  knivslip, blurayfilmer och ljus.

Det här med att vänta på när ungen provar kläder tar tiiiid…

image

Men snygga jeans blev det.

Dessutom köpte vi gomiddag:

image

Här är ungen i färd med att fota maten… Innan den åkte på grillen.

image

Ungen ville testa ”råa” ostron. Jag och maken stod över: vi tycker det smakar mest hav… och känns inte prisvärt alls. Men klart ungen måste göra sin egen erfarenhet.

Video när han testar finns på mitt (och hans) FB. (Men jag fick inte till länkning här). Betyg 3 av 5.

Det han inte käkade (utan tillagning) la vi på grillen.

image

Grillade musslor ostron samt choritzo smakade mums med tomatsallad, rädisor, morötter, avocado, vitlökssmör, aioli, Sriracha  samt vitlöksbröd.

Och till efterrätt blev det fryst mango;

image

Den körde jag i matberedaren (med lite vatten) tillsammans med en passionsfrukt. Sen hade vi kanongod och nyttig mangosorbet.

image

Jösses vilket helgväder

image

Men vilket morsdagsväder vi fick. Gårdagen var fantastiskt – idag faktiskt ännu bättre.

Mitt morsdagsträd blommar ordentligt nu. Vi har planterat ormbunkar och gödslat gräsmattan. Promenerat och sovit i solstolen. Svettats och bråkat med stackmyror.

Vi grillade karrekotletter till lunch och åt jordgubbar med glass till kaffet.

image

Ungen har mestadelen hoppat på studsmattan – och så hade dom visst lite vattenkrig en stund.

Hemma blev det egengjord pizza i gassande sol  på balkongen och en annan Sol i näven.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑