Kategori: Mat och prat (Sida 271 av 347)

Mild Masala

image

Nu har vi testat Kelda Grytbas. Nybliven Buzzador – som jag är. Och det här är första testet.

Det blev Indiskt. Mild Masala.  Typ en Chicken ticka Masala. Fast just mild.

Vi modifierade lite.

Fräste först thaiwok. Och hottade upp med lite röd chili. Och sen fräste vi kycklingen – som vi kryddat upp med grillkrydda och tandoori. När vi sen sammanfogade grönsaker och kyckling tillsatte vi grytbasen.  Och för att få ut verkligen all bas sköljde vi förpackningen med en skvätt rödvin .

Vi serverade kycklingen till ris och färska sockerärtor samt strödde över cashewnötter.

image

Det blev jättegott.
(För att vara vardag!!!). Tomma grytor och mätta magar.

Tack #keldagrytbas  och #buzzador för provet.

image

Så skönt…

image

Men vilken skön lördag. Sov ända tills ungen visk-ropade i källartrappen ?.

Sen nyttjade vi förmiddagen till snöskottning och främmande . Gårdagens smörgåstårta smakade mums till lunch och en promenad innan middagsfix satt fint.

Bilden ovan är den blivande middagen. Kalkonrulle fylld med mozzarella, serranoskinka, cashewnötter och färsk basilika.

Ugnstekt i tomatsås blev det så här:

image

Sjukt gott.

  

Lördag i februari

image

Ursäkta.. men det blir mer matbilder.
För efter avslutad urstädning kände vi att vi var värda något extra.

Så vi satsade på först mys i soffan till lite film och sen en trerättersmiddag.

image

Först Vitlöksräkor.

image

Sen Oxfilé med Chilibea.

image

image

Och citronfromage som avslut.

image

Liiite mello hann vi med. Typ snabbgenomgången.

Nu lite mera film: The Equalizer.

Fredag it is!!!!

image

Skulle önska att jag hade en häftigare bild att bjuda på.

Men ute är det snökaos. (Blir inga fina bilder då) Inne käkar vi kycklingtoast. (Resultatet ser ni här ovan ) I morgon ska vi städa vidare i svärmors lägenhet.(Och det är ju skitkul (not) att fota)

Men jag ääääälskar att det är helg!!!!!!!

47 dagar till påsk

image

Jamen ett inlägg utan en bild på en Semla en dag som denna vore ju knepigt. Dock blev jag faktiskt utan… Den på bilden är visserligen min… men vår gottesugna unge hade på tok för bråttom när han köpte semlor idag. Ena förpackningen blev vaniljsemlor. Och den andra syltdito. Ehhhh. .. nej tack. Då avstod jag hellre dom kalorierna.

Här slaskar det värre än värst… och då passar vi på att avfrosta både frysen i lägenheten samt boxen i förrådet. Låter knäppt… men vi nyttjar frysen i den numera tomma lägenheten. Bäst att passa på medan vi har tillgång till den. 🙂

  

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑