Kategori: Mat och prat (Sida 274 av 347)

Lördag före första advent

image

Pistageknäcken  (med limesmak) står i kylen… smaken är gudomlig. Knäck…. lime… pistagenötter… och en nypa flingsalt. Mmm. …  Huruvida dom blev för lösa eller perfekta återstår att se/smaka.

Knäckformarna är i allafall helt rätt:

image

Regn hela halva dagen. Men det fanns saker att göra: tvätta – städa (två) toalett(er) – marinera svamp och grillad paprika – kolla web TV och demonstrationerna i Lund – äta saffransbullar – sova (en stund) på soffan, spela jellysplash, lyssna på julmusik…

Och sen blev det kanonenkel middag:

image

Italiensk plock: Pizzaslice, marinerad vitlök, oliver,  olika sorters torkat/rökt kött/skinka, salami, caprece, marinerade champinjoner, grillad paprika, ostfyllda feferoni, bruchetta….

I morgon tänder vi första ljuset. Och går på skyltsöndag.  Nu är ”julen” på riktigt…

Tjuvjular lite…

image

Så här såg (eller ser) årets saffransbullar ut. Vi har tjuvfikat. Och konstaterade att dom är goda. Väldigt goda, faktiskt.

Vi har också fuskat och hängt upp julgardiner i Lilla Gula. Detta för att dom dels inte är specifika julgardiner  (dvs med tomtar och annat extremjuligt) och dels för att nästa helg kunna förbereda med belysning och sånt så det bara är att tända när vi anländer fredagen före första advent.

Vi har även tömt tre bokhyllor/vitrinskåp.  Och gjort utrymme för dit två av dom ska flyttas. Dessutom har vi förberett även en säng för flytt.

Nu hoppas vi på att min pappa kan hjälpa oss med släp och flytt under veckan eller på lördag.

Och så har vi smakat årets Blossa.

image

Den är mycket god. Te och glögg är uppenbarligen en lyckad kombo. (Även om Blossa trestjärnig med cognac är bäst av alla)

Nu laddar vi inför en på pappret lite körigt vecka. Suck!!!

Saffransbullar

Regnig dag. Den lilla snön vi fått är ett minne blott.

Ungen var på kalas/fest och jag trollade fram ett grattiskort med (uråldrigt men lagrat) matrisskrivarpapper, washitape, limstift, sytråd och svart penna

image

Jag och maken satsade på baka saffransbullar med 70-tals assistenten:

image

Vi lagade Pad Thai till (sen) middag.

Sen provsmakade vi bullarna
imagewpid-picsplay_1447532664536.jpg

image

Hade tänkt knycka julgran men det struntade vi i.

Regnig lördag i november

Jamen, det blev liksom väldigt mycket lugnare idag än gårdagens punkarusch.

Sov till att börja med länge.

Sedan – efter sen frukost – åkte vi till Kalix för loppis. Fyndade inte så mycket (bara en vinterdress till jobbet) men handlade lite krukor och en ljusslinga innan vi åkte tillbaka till Lilla Gula Huset för överbliven smörgåstårta till (sen) lunch.

Trots regn planterade vi om ett par krukväxter vi räddat ur svärmors lägenhet. Och så satte vi upp en 18 meter ledljusslinga på altanen

image

Resten av eftermiddagen användes till att placera ut lampor, bord och annat småplock vi tagit med från ovan nämnda lägenhet.

image

image

image

image

La även ut lite möbler – gratis mot avhämtning – och verkar bli av med dessa. 🙂

Sen upptäckte vi att klockan var tokmycket. Vi hade tänkt grilla.. men det regnade fortfarande. Så det blev att tillaga på spisen/i ugnen.

Kokta scampi… krabbklor…. ugnstekt lax…. romsås … potatis…. sallad…

image

image

Kvart i nio serverades middagen i Lilla Gula Huset.

I morgon är det farsdag. Det glömmer ni inte va?

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑