Ikväll blev det av – bakandet av delarna till bygget. Ovan mallen (som jag, av lathet och tidsbrist, inte gjort själv iår, utan googlat upp på nätet). De flesta av mallarna ovan ska det vara fyra av – och en pyttebit saknas på bild.
Här en av plåtarna. Det blir rätt mycket svinn i och med att jag lämnar minst en centimeter deg runt varje bit och sen skär dom en andra gång direkt på plåten medan dom är varma. Då slipper man att kanterna sväller ut och blir ojämna. Däremot blir det – med andra ord – rätt mycket pepparkaka över. Och det går rätt ned i soporna, eftersom jag bakar rätt tjocka bitar och det blir tråkigt att käka.
25 delar (och så bakade jag sex extra, för säkerhetsskull, i fall någon craschar vid montering) Och sen kan man säga att två och ett halvt kilo pepparkaksdeg tagit slut.. det är dock en pytteboll kvar i kylen.
Nöjd med mig själv.
Köket är sanerat efter baket och jag likaså.
Montering en annan kväll. blir spännande att se om det håller… det känns liiiiite vingelvarning…
Så här säger ni