Kategori: Mat och prat (Sida 36 av 376)

Nya brillor, trasig kyl och thaibuffe

Hade bytt skift denna fredag. Istället för att börja 9.30 knallade jag till jobbet just före 7. Tyvärr syntes inte den förmörkade fullmånen.

Kanonväder. Perfekt att ta en promenad för att hämta ett paket samt inhandla fredagsblommor på lunchen.

På hemmaplan var jag och sonen i gång med djävulscirkelpasset redan en kvart efter min hemkomst.

Maken slutade sent men vi var väl förberedda så vi var ändå i Lilla Gula före klockan sju.

Där upptäckte vi att kylen i källaren lagt av. 😪 Den var typ +14⁰. När jag satte den på max slog den dock igång, men då blev der snabbt minusgrader.🫨 Vred tillbaka till vanligt läge och hips vips var det på tok för varmt igentermostaten? Eller helpaj? 🤔

Hade som tur var bara drickor, potatis, nån syltburk och torkat renkött i den så inget gick till spillo. Men innan sommaren (eller påsk, kanske?) vore det fint om en fungerande kyl stod på plats.

Tre par nya läsglasögon landade på min näsa.

Två vanliga (ett par röda är kvar hemma i lägenheten)

Och ett par rumsprogressiva.

Thaibuffe till middag. Sonen hade köpt tre dagens och slängt ut på balkongen. Nu behövde vi bara stopppa in i ugnen och värma.

Mums

Nu ska jag gå måla en hylla. Har precis plockat fram kvällen middag ur frysen. Tänkte nog även bädda rent i sängarna under dagen…

Sparktur, ärtsoppa och plättar

-13⁰ när jag gick till jobbet. Och inte varmare än sådär -5⁰ mitt på dagen. Väldigt fint ute.

Direkt vi slutade tog vi oss ned till älven. Planen var en sparktur längs med isvägen.

Det fanns bara en ledig barnspark när vi kom dit (och våra egna hade vi inte med oss). Men vi hade sån tur att två fullstora precis kom tillbaka till sparkparkeringen.

häftigt.

Kanonföre.

Hela rundan tog bra precis en halvtimme, så med promenaden dit och hem fick vi ihop en timme pulshöjande friskluft.

-8⁰. Solnedgång. Och kvällen före fullmåne.

En kort film här 👇🏻 https://www.instagram.com/reel/DHJ2WDhuqbd/?igsh=ZWN2aG1sdDMwNHo1

Sen hem och fixa middag.

Ärtsoppan var kokad sen tidigare – bara att värma.

Och till efterrätt ett gäng plättar.

Perfekt torsdagsmiddag.

Fatta. Fredag i morgon. (Och bara en vecka till vårdagjämningen!!!)

Halvvägs… drygt

Kalla nätter – soligt och ”varmt” på dagen.

Inväntar nya ögon.

Har ju många par, men nu är samtliga för svaga.

Senaste skrivandet för Förskoletidningen kommer i dagarna.

Och förutom städning blev det lammlasagne på hemmaplan.🤩🐑

Och nu är det väl upplopp mot helg?

Långkok, snö och 90-talsfilm

Drygt 5 grader varmt. Blåsigt. Både moln och sol. Det kom även lite regn på förmiddagen.

Vi tog en lång promenad. Efter lunch gick vi ut igen, men stannade på gården.

Det hade kommit 1 decimeter snö under natten så det fanns lite att skotta.

Och sonen eldade kartonger.

Vid halv fem satte vi ett gäng kamben, bara saltade och pepprade, i en gryta med lock i ugnen på +125⁰.

Där fick dom ligga och mysa i drygt 3 timmar. (Och vi började se om filmen Falling down)

Sen på med en gegga av ostronsås, hoisin, ketchup, ingefära, vitlök, soja, honung, mangobalsamvinäger och chili och så en stund i +225⁰.

Till detta ugnsstekta rotsaker.

Wow.

Det blev inte en smula kvar.

Vi såg färdigt filmen innan godnatt!

Klänning, tullisar och pizza

Weee.. fredag. En megalugn dito.

Inhandlade tullisar på lunchrasten.

Och fick leverans av en beställd snickarklänning.

Var ganska snabbt på plats i Lilla Gula. Faktiskt hann den bara nästan bli mörkt (och det sker efter halv sex nu i början av mars).

Pizzadegen som kalljäst sen torsdagskväll fick komma ut i rumstemperatur. Och utan att stressa det minsta så hade vi första gräddade pizzan klar en stund före åtta.

Blev tre stycken. Två såna här med skinka och lufttorkat.

Och en med löjrom och rödlök.

Denna gång använde vi pizzastenen i ugnen. Maken tyckte det var lite bökigt att använda den på grillen. Men såhär gick det super.

Hann även med Svenska Nyheter innan vi sen gjorde kväll.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2026

Tema av Anders NorenUpp ↑