Kategori: Mat och prat (Sida 8 av 370)

Full fart mot helg

Torsdag och fredag swishade förbi. Blåsigt. Men inte så kallt.

Torsdagkväll bjöd på ytterligare lite norrsken.

Syntes helt ok trots lite moln.

Fredag började både jag och maken tidigt. Och sen var jag trött hela dagen.

En kort promenad för att hämta bokade räkor samt komplettera demsamma med lite kallskuret.

På väg till Lilla Gula fyndade vi jord, gödsel och leka. Sex säckar för 100:- Vi köpte 12 säckar. Tur att sonen åkt till Lilla Gula redan på torsdag.

Rökta räkor till middag. Med vitlöksbröd, gravad lax och lite kallskuret.

Och Svenska Nyheter till ”efterrätt”.

Tråkdagar med fint väder

Fy vilken trist tisdag. Men det var i alla fall fint väder.

Letade lingon på lunchrasten. Hittade bara gult.

Der räckte till var sin liten toast.

Här står pellisarna och väntar på våren. Den kommer. Snart…

Norrsken även denna kväll. Öppnade bara sovrumsfönstret och tog det här fotot:

Detta nära jobbet.

Onsdag åt maken surströmming med jobbet. Då ville sonen att vi skulle äta smörgåstårta.

Så fick det bli. Men först städade vi.

Toppenlördag

Halv elva på förmiddagen var vi i full gång med middagen.

Vid elvatiden var maten i ugnen.

Chilifingrar och linsisättning är dock en dålig kombo. (Att jag aldrig lär mig)

Och vi gick ut. Först promenad.

Kanonväder. +13,9⁰ och sol.

Vi grillade korv till lunch.

Sen tog vi bort resten av barren.

Lämnade löven. Dom har långt i från ramlat ned färdigt så det tar vi senare.

Det fina vädret lockade ut oss på en till promenad, då vi passade på att sopsortera.

Solen dalade och vi gick in.

När högreven stekts drygt åtta timmar i 100⁰ tog vi fram grytan. Kötet delades och sen fick det puttra på plattan till rätt koncistens, en dryg timme till.

Sen slutfix. Lök, vitlök, chili, tomater, pasta och mozarella.

Wow vilken ragu genovese❤️🥰🤩

Tvätt, barr och pizza

En fixardag.

Byte av sommartäcken till vinterdito. Och då passade vi ju på att tvätta, vädra, dammsuga och bädda rent.

Och så tog vi hand om en (bråk)del av alla miljarders barr.

Massa högar. Och då är ändå bara en liten del av gården räfsad.

Denna kväll blev det pizza. Det fanns surdeg för 25:- på Maxi-kalaset och det kunde vi ju inte motstå.

En med rostas.

Och en med mozarella och prosciutto.

Helt perfekta.

Säsongspremiär för Svenska Nyheter. Inget toppavsnitt. Men kul att det är igång igen.

Luleå igen

Fick en inköpslista med diverse elprylar (för att dra om el i garaget). Och eftersom vi pysslat (nästan) färdigt på gården åkte vi till Luleå.

Och förutom elkabel, kopplingsdosor och vägguttag så fick vi ääääntligen tag i briketter från Biltema. Det har varit slut hela sommaren. Och vi öppnade sista påsen nu i veckan, så det behövdes verkligheten fyllas på.

Sen hade Ica Maxi 20-års-jubileum så vi hade en lista med massa trevliga jubileumspriser att plocka upp.

Tillbaka i Lilla Gula redan före fyra så vi hann en ordentligt promenad innan middagsfix.

Superfint ute. Sol och +17,5⁰.

Sonen var en sväng upp till Raggdynan och tog dessa foton.

Till middag entrecôte med ugnsrostad potatis, vita bönor och haricots verts blandat med en harissaröra.

Norrskenet visade sig. Svagt.

Inte mycket att skryta med.

Men sen, när vi lagt oss, var sonen ut och tog dessa foton.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑