Kategori: Mat och prat (Sida 92 av 385)

Lätt pussel och god gryta

Personalpusslet gick bra även denna dag. Kändes mer som ett knoppussel än ett 1000-bitars… Två vikarier kunde avvaras till förmån för andra förskolors behov.

Småkallt. -16⁰ typ hela dagen. Var på bibblo på lunchen och bytte kvällslektyr.

Hemma blev det städning och italiensk fiskgryta med torsk, räkor, oliver och örter. 😍

Och soffmys med te och nyheter.

Söndag – vegomat och soffhäng

Söndag. Sov nästan 10 timmar. Så himla skönt.

Toppenhärlig ute. Bara just under noll. Tyvärr ingen sol. Blev en lång promenad före lunch.

Lagade spenatsoppa och sen städade vi.

Såg första avsnittet av Tjernobyl. Har inte sett den serien innan eftersom vi inte har/har haft HBO. Sonens flickvän har så kunde vi kika…

Sonen följde henne till bussen vid 17.30 och sen gasade vi hemåt.

Tvättade. Och lagade kikärter och bönor i curry och kokosmjölk.

Superstark. Och supergott.

Sist på söndagen blev det Aktuellt och Agenda.

Nu laddar vi för en pusselvecka. Flera sjuka på jobbet… hoppas vi som inte åkt dit håller oss friska.

Fredag och lördag i ett svep

Fredag.

Få barn och flera blev hemskickade med feber. Även personal sjuk i samma åkomma.

Sonen tog bussen till Lilla Gula för att kunna möta upp flickvännen innan vi också var på plats. Perfekt för oss. Då kunde vi ta det lugnt på hemmaplan. Jag hann slänga ut/skrapa sängkläder (och lämna dom på vädring över helgen) samt tvätta ett par maskiner innan maken kom.

I Lilla Gula gjorde vi kycklingtoast med teriyakiglace och mozarella samt sötpotatisstrips.

Lördag

Varmgrader ute. Var inte helt i form på förmiddagen – trött/yr/lätt illamående – men fick ändå skottat fram bron som blivit helt begravd av snöras.

Värre är att största äppelträdet också fått stryk av snöras.

Försökte gräva fram försiktigt med trädgårdsspade men det går inte. Helt galet djupt begravt. 😪

Piggnade till så vi kunde ta en promenad och sen grilla korv till lumch. Åkte till makens morbror, men där var ingen hemma

Tog en välbehövlig eftermiddagslur innan det började bli middagsdags.

Sonen fixade lågtempade ribbs. 4½ timme i ugnen mörade upp dom galet mycket.

Sen en snabb sväng på grillen. Klyftpotatis och citronoljestekta tomater med timjan passade perfekt till..Mums…

La oss tidigt (för att vara lördag). Sömn är förhoppningsvis ett bra sätt att mota bort eventuella sjukdomar…

Söndag med skidor

Så blev det söndag. Nollgradigt (och faktiskt nån plus också).

Blev en 1½ timmes promenad före lunch. Och efteråt kollade jag om det fanns några skoterspår på fjärden.

Det gjorde det. Ett. Men det räckte åt mig.

Helt solo. Inte en skoter. Inte en människa. Inte ens ett djur.

Lite flövatten på vissa ställen men på det stora hela helt ok.

Hemåt gick det riktigt lätt eftersom jag ju då hade mitt eget spår att åka i.

En dryg timme fick jag ihop. Så skönt.

Medan sonen skjutsade hem flickvännen såg vi slutet av en film vi påbörjat på lördagen. Inte alls bra. Minns inte ens vad den hette.

Hemma i lägenheten tvättade vi. Och lagade en grönsakspanna med blomkål, svarta bönor och massa kryddor.

Serverade i tortilliabröd med vitlöksyoghurt.

Shoppade en George Jensen skål via FB.

Så fiiin.❤️

Och så påbörjade jag ett alster. Men det är inte färdigt så jag visar bara ett sneak peek.🫣

Sist på söndagen: Sveriges Historia

Massa snö och oxfilé

En riktigt skön lördag. Bara nån grad kallt och solen försökte orka fram (men lyckades inte helt).

En ganska jobbig promenad före lunch. Det var inte plogat på flera ställen så det var moddigt och tungt emellanåt. Men skönt.

Överbliven kyckling tillsammans med röd pestopasta fick bli lunch.

Sen ut för att skotta snö. Så mycket snö på altan. Och flera träd var helt nedtyngda. Pulsade runt huset i snö som når upp till låren för att frigöra träden från sin tyngd.

När snön når porslinsfågelns fötter brukar vi ha fått den mängd som ska komma en vinter. Visst snöar det efter det också men det är som regel sån snö som packar samman den snö vi redan fått så mängden ökar inte nämnvärt. En vinter där fågeln tjippar efter andan, eller till och med försvinner i snön, har vi fått extra mycket snö…dvs dryga 80 cm.

I torsdags var det ”halvsnö-dagen” enligt den gamla bondepraktikan. Alltså ska det komma lika mycket till. Oops… min mätare säger typ 10 cm till. Bondepraktikan typ 70 cm mer…🫨🤔❄️

Till middag blev det räkor till förrätt och sen grillad oxfile till huvudrätt.

Sen spelade vi Krossa föräldrarna. Ett spel som uppenbarligen inte håller över tid. Detta var från ca 2011/2012 och varken ungdomarna eller föräldrarna hade koll på så många frågor. Väldigt uppenbart att spelet blivit för gammalt.

Nu ska jag gå starta en tvättmaskin.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2026

Tema av Anders NorenUpp ↑