Värt att fira

1 advent

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Jul och Nyår, Värt att fira

Så mysigt.

Helt traditionsenlig började vi advent med gofrukost och Jul med Adolf Fredrik. Skivan kom 1989 och det är inte många advent- och julaftonsmornar vi missat spela den. Nu för tiden blir det ju via Spotify, men förr om åren var det CD som gällde.

En lite nyare tradition är att tända det gamla änglaspelet.

Använde förmiddagen till att skotta snö, tvätta, dammsuga och vattna blommor.

Kalkonrester till lunch och sen hann vi se Solsidan medan diskmaskinen jobbade.

Åkte hemåt just före fyra. Hämtade ett paket och sen blev det adventmys. Granen kom in.

Glögg. Och mini julbord.

Sonen öppnade sin advents/julkalender. Sånt blir man aldrig för gammal för.

Ett paket varje adventsöndag plus alla udda datum i december fram till jul!

Självklar blev granen klädd.

Helt perfekt. Och ganska extra allt i år. Måste ju matcha pepparkaksbygget.

Har egentligen aldrig någonsin haft plats för en gran, men… 4 veckor per år klarar vi med lite blockerad hylla!

Nu återstår bara dusch, 911 och godnatt. Börjar jobba 06.00 i morgon så….

Vilken lördag

/ / 1 kommentar / Dagar med Linda, Film och TV, Foton, Instagram, Jul och Nyår, Mat och prat, Recept, Recept - Övrigt, Värt att fira

Helt fantastiskt lördag. Trots att jag knappt stack näsan utanför dörren (bara för att fylla på fågelmat).

Efter morgonmys började jag baka.

Vörtbröd. Dom blev såååå goda.

Och medan dom gräddade gjorde jag brända mandlar.

Min absoluta favorit. Helt omöjliga att motstå.

Kvällens middag var Thanksgiving-kalkon. ! Och det tar ju sin lilla tid.

Gjorde fyllningen redan på förmiddagen.

Fräste bacon, lök, chili och vitlök. Addade vitt bröd, tomatpuré, kycklingbuljongtärning, timjan och rökt paprika. Och så lite vin och vatten.

Fyllde kalkonen och kryddade den med grillkrydda. Pressade ned den i 7 liters grytan och satte några droppar vin/vatten runt om samt tärnat smör på toppen.

In i ugnen på 175 grader.

När smöret smält la vi på locket (fast det gick inte att stänga). Efter 3 1/2 timma lyfte vi upp kalkonen och grovstyckade. La tillbaka delarna i vätskan satte ugnen på 100 grader med locket på. Där fick den stå i nästan en timme till. Höjde ugnen till 225 och lyfte på locket. Efter en knapp halvtimme tog vi ut kalkonen, la på lock och där fick den ligga medan vi lagade tillbehören.

Serverade med sötpotatis, yogurtkräm med vitlök och persilja samt gröna bönor. Så jäkla gott.

Eftersom maten lagade sig själv hann vi med en riktigt lång film. Jungle Cruise.

Riktigt bra. Hoppas det kommer en uppföljare.

Vi käkade middag först klockan nio så när köket var snyggt och prydligt igen hanns det inte med mer sista avsnittet av Svenska Nyheter. Sen var lördagen slut.

Grattis till alla pappor

/ / 1 kommentar / Dagar med Linda, Foton, Värt att fira

Kylig farsdag. Minus 11 när vi vaknade men sen låg det rätt stadigt på minus 7 resten av dagen.

Började med att fira pappan i Lilla Gula. Gofrukost och lite presenter.

Sen gjorde vi lite nytta.

Vid tvåtiden gick vi ut en sväng. Ganska bitigt i och med att isen ännu inte lagt sig och luften är fuktig. Men när vi fått upp ångan gick 7 km som hej bara.

Träffade den här mysiga kissen (som vägrade vara stilla, varpå alla foton är suddiga).

Hon (jag tror det är en hona) bor efter vår promenadväg och om hon är ute när vi passerar kommer hon springande för att hälsa.

Alltså inte smålunkande eller sitter kvar på uppfarten tills vi är framme utan hon galopperar mot oss efter vägen när hon hör oss komma. Alltid lika kelsjuk. Hur gulligt?!

Solen hann droppa innan vi var hemma. Men jösses så fint ute.

När vi sen åkte hem stannade vi och grattade min pappa på farsdag. Och så fick vi middag. Och fika. Så nu är vi duktigt proppmätta och inte ett dugg sugna på måndag och vardag.

Helgerna går på tok för fort.

Helg

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Värt att fira

Ganska vanlig fredag. Lugnt på jobbet. Lunchpromenad. Och sen, sent, mot Lilla Gula.

Där tjuvfirade vi lite farsdag genom att duka fram smörgåstårta till middag.

Eftersom vi jobbat sent blev kvällen kort och vi var ganska snabbt på date med kudden.

Skönt med helg. Vet inte riktigt vad vi ska göra annat än vara ute och tillaga Ragu genovese (fast på nöt, inte kalv).

Resten får bli som det blir.

Lugn halloween

/ / 1 kommentar / Dagar med Linda, Foton, Lilla gula huset, Mat och prat, Värt att fira

En riktigt mysig söndag. Vi var en promenad i det gråa vädret. Matade fåglarna. Vårt fågelträd är välbesökt. Kul.

Maken och sonen parkerade sig i soffan för en B-film. Jag satte mig i köket med den nya datorn som nu är försedd med Photoshop elements. Hann fixa bilder fram till och med juni i år.

Middagen skötte sig själv. En lammbog som legat i marinad av senap och timjan i ett dygn. Nu gick den i ugnen i tre timmar tillsammans med potatis.

Och eftersom det var just Halloween valde vi att fixa Kalixlöjroms”pumpor till förätt:

Dekoration gjorde jag av skalet på svart oliv.

Tycker dom blev jättesöta. Sen smakade dom ju dessutom bra!

Och sen blev det då lamm.

Sååå djävulsk gott!

Mätta och nöjda hann vi ett par avsnitt Secret of Sulphur Springs.

Nu har vi vaknat i Lilla Gula – fast det är måndag. Vi har semester/höstlov måndag och tisdag. Så planen är fortsatt mys. Men först en tur med dammsugaren. Och så ska Halloweendekorationerna bort.

Efterlängtad helg

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Mat och prat, Värt att fira

Fredag. Och jag slutade megatidigt. Sonen hade massa skoljobb så jag använde de två timmarna innan maken kom hem till att handla halloweenblomor, sopsortera, packa och fylla bilen.

Sen gjorde vi helg.

Tände ljus och några utebelysnningar och använde kvällen till megamys.

Gjorde kycklingtoast till middag.

Var duktigt trötta efter veckan så Googleassistenten fick släcka redan 23.45.

Nu väntar långhelg. Planen för lördagen är: baka grötfrallor, köpa nytt Photoshop, käka kebab och grilla enrislax.

Tyvärr supergrått ute. Det utlovas riktigt kraftigt norrsken i natt men här är så kompakt molnighet så det kommer knappast synas.

Älskar lördagar

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Värt att fira

Fortfarande vitt ute. Några grader kallt. Och dessutom fick vi sällskap av solen.

Inte utan att man får julkänslor redan nu när vi har så här fint ute.

Fick besök av traktorn för första gången den här säsongen. Och jag skottade både altan och våra gångar som inte ska snöa igen på hela vintern.

Efter lunch gjorde jag även en sväng ned till fjärden för att kolla hur isläget ser ut.

Kunde dock snabbt konstatera att det inte alls är läge för skridskor. (Och till veckan lovas varmt och regn 😪 )

Fick ett infall och frostade av frysen. Det behövdes.

Tjuvstartade lite Halloween. Tände en pumpa på trappan ute.

Bordsgranen fick pumpabelysning.

Och några pumpor fick flytta in i vardagsrummet.

Nästa helg blir det några fler.

Sen fixade maken och sonen burgare.

Hittade en mysig serie på Disney+. Secret of Sulphur Springs. Är väl egentligen en barn/ungdomsserie men vi gillade den ändå!

Söndagen är oplanerad. Det enda jag vet är att jag ska dammsuga. Och hemma ska vi tvätta. Där emellan får vi se… det har varit 13,4 minus i natt men nu är graderna på uppgång så jag gissar på en prommis i alla fall.

Regn rusk och räkmackor

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Jobbet och sånt, Träning, Värt att fira

Första riktigt kalla natten. Vet inte hur kall men det var minus tre halv sju på morgonen.

Krispigt och soligt. Först.

Sen kom ovädret. Regn i massor. Och blåsigt. Stormigt typ. Riktigt jäkla oskönt.

Började dagen med en tabata – eftersom jag hade sovmorgon.

Och trots vädret tog jag faktiskt ändå en prommis på lunchen.

Sista stunden på jobbet ägnade jag åt att måla med fil.

Det blev ett vinkfönster.

Återstår att se hur det ser ut när det torkat, men det såg ok ut när jag städat ihop och gick hem.

Hemma firade vi räkmackans dag.

Riktigt härliga räkmackor. Perfekt en regnig, stormig torsdag.

Fredag i morgon. Och här blev det plötsligt ändrade planer så vi har i detta nuet fått gräva fram ribbs ur frysen. Men det blir nog inte fel även om vi hade tänkt annat!

Regn och Kanelbullar

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Jobbet och sånt, Värt att fira

Ösregn. I princip hela tiden. Och så dessutom måndag. Hade väl knappast kunnat bli sämre men om man dessutom addar ett av det mest misslyckade APT ever så är dagen rätt bra summerat.

Som sagt blött. Fick räcka med att vara ute på jobbet. Skippade både lunchrast och kvällspromenad.

Tack och lov blev det i alla fall fikakväll.

Kanelbullar. Såklart.

Sen använde vi skitvädret till att göra bort veckans handling. Och så hann vi ett avsnitt 911.

Tur måndagen är slut. Bara resten av veckan kvar!

Födelsedag

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Mat och prat, Värt att fira

En gråare onsdag än tisdag. Men det blev ändå skogen på lunchrasten.

Efter jobbet började vi bums att fixa med kvällens middag – som blev extra unnsig eftersom maken fyllde år.

Vi fixade tacos med både scampi och vanliga räkor frästa i chili och hemmaodlad vitlök.

Mangosallad, guacamole, grönsaker och chiliaioli til det.

Jösses så gott.

Självklart lite presenter oxå. Fast dom glömde jag fota. Men bland annat var det ett gäng såna..

Jobb 06.00 i morgon. Kudden ropar…

Rulla till toppen