Vilken bakdag.
Sonen fyllde 22 år denna lördag. Så efter frukost började jag med tårtan. Och fick över vaniljkräm.
Så medan vi promenerade funderade jag… och efter lunch kokade jag jordgubbssylt av 500g bär. Och så gjorde jag en rulltårtesmet.
Jordgubbsssylt och vaniljkräm med lite extra grädde (den blev över från då jag dekorerade tårtan).
Och så bakade jag äppelmuffins med kanel och farinsocker.
Det hade jag däremot planerat att göra – vi har mycket äpplen i år.
+18⁰. Så efter allt bakande blev det solen på altan medan vi väntade hem sonen.
Presentöppning. Även den ute på altan.
Men middagen åt vi inomhus. För innan det var dags att äta var det bara +11⁰ ute.
Sonen hackade köttet.
Men först räkor. Med sjukt god hemmavispad aioli.
Sen monterade vi råbiffen.
Färgglatt som en tavla.
Och smakexplotion deluxe.
Sist en bit tårta.
Med körsbärsmarmelad och vaniljkräm.
Så här säger ni