Instagram

Äntligen nästan helg

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Instagram, Jogging, Mat och prat, Träning

Det här var en lång vecka. Men nu är det upplopp. Lite lysande solar på fönsterbrädan peppar också.

Började 06.00 även idag. Känns som om jag prenumererar på öppningar den här veckan.

Fick ju då också sluta vid 14. Toppenskönt ute. 3 plus och sol. Det blev dubbskor och joggingkläder.

Tanken var en halvmil. Det blev trekvarts dito. Underlaget varierade: Snö, slask, is och asfalt.

Medan jag pustade ut fick pellisarna lite omsorg. Nu är dom ansade. Sen fyllde jag badkaret och kröp ned.

Myyyys. Och så länge sen.

En timme senare fixade jag middag. Köttfärsbiff gjord i ugnen. Smidigt. Och jättegott.

Ranunklarna från i fredags är ännu toppenfina. Undrar om dom fixar en flytt till Lilla Gula i morgon?

Nu soffläge resten av kvällen.

Skidor, tonfisk och norrsken

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Mat och prat, Träning

Underbar lördag.

Ingen sol, men bara en grad kallt. Började med mysfrukost.

Och lite morgonTV på det. Sen skuttade vi i skidkläderna och åkte ut.

Träningsvärk från helvetet efter fredagens dubbelpass. Bara på’t igen!

Tanken var skogen, men det var sånt fantastiskt före så vi testade fjärden.

Tur det. Helt galet bra. Inget flövatten och veckans blidväder har packat snön så nu höll skoterspåren bra.

Ingen sol. Men heller ingen vind.

1 ½ timme stakning blev det innan vi stod utanför garageporten igen.

Köpte gyros till lunch.

Sen gick jag ut och skottade fram dörren till röda bodan.. Och plockade korallkornell att ha i fönstret både hemma och i Lilla Gula.

Maken och sonen stannade ute och skottade tak samt eldade kartong. Jag lyssnade på min spännande ljudbok (som måste vara färdiglyssnad 13/3 då jag sagt upp Book beat för den här omgången). Passade på att städa medan jag lyssnade.

Såg lite Cobra Kai innan det blev dags att börja med middagen.

Maken tände grillen och jag spanade efter norrsken.

Lite svagt och bakom moln fanns det där, vid åtta tiden på kvällen.

Grillad tonfisk till middag.

Sååå gott. Och perfekt grillad fisk!

Efter tio nån gång exploderade sen himlen.

Helt galet starkt norrsken som dansade över himlen.

Ibland i cirklar. Ibland horisontellt.

Ett fantastiskt skådespel som Ingen kan regissera.

Bättre upplösning på norrskensbilderna på Instagram @linda_haggstrom

Avslutade denna superlördag med näst sista avsnittet av Cobra Kai. Tänkte även sista, men klockan blev för mycket för att sitta kvar i soffan.

Kreativ

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Teckningar

Sovmorgon. Fast jag och sonen hade planerat för ett hantelpass redan strax efter sju.

Var väl inte jättepepp just då. Men efteråt är det ju alltid skönt.

Sen blev det en huvudvärksdag med både jobb och möte.

Dessutom slutade jag ju sent.

Använde sen kvällen till att vara lite kreativ.

Maken och sonen spelade Xbox. Jag ritade.

Och det blev faktiskt fyra bilder.

Bättre upplösning på insta @linda_haggstrom

Och sen te och Antikrundan. Nu vill jag ha helg!

Bakat och grillat

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Linda bakar, Mat och prat

Kylig lördag. Låg runt 15 hela dagen. Så någon skidåkning på isen blev det inte. Men väl en lång prommis…

Grillade hamburgare till lunch. Sen bakade jag Stompabröd (som det stod i receptet). Fast vi tycker nog det blev som riktigt gott Mjuktunnbröd.

Lite knepigt att kavla då degen var väääldigt kladdig. Det gick åt mycket mjöl.

Sen hade det varit bra med två stekpannor. Blev lite drygt att bara kunna grädda en åt gången.

Till middag blev det megagrill. Mixed Grill (för 8 pers… eller?).

Karré. Flank. Och Älgfärsbiffar med bacon. Timjanpotatis och vitlöksyoghurt till.

Trots att vi gjorde heder av anrättningen har vi (såklart) över till både lunch och middag.

Kvällen bjöd sen på riktigt tjusigt norrsken.

Och graderna sjönk. 22 grader innan godnatt.

Mös i soffan och såg både Svenska Nyheter och Big Sky.

Söndagen är inte ett dugg kall. Bara 7 grader. Men nu vräker snön ner… igen!

Bästa fredagen

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Mat och prat, Träning

Var tredje fredag slutar jag tidigt. Och vissa av dessa plockar jag dessutom ut extra tid för arbetsplatsträffar och sånt. I går var en sån dag. Redan klockan 13 var jag hemma.

Och eftersom sonen också slutat kickade vi igång helgen med ett dubbelpass. Först ett 32×40 styrka och sen direkt på det 28×30 bål.

Hann även tvätta, skala räkor och handla bakkryddor och helgtullisar innan maken slutade.

I Lilla Gula lagade vi grekiskt.

Räksaganaki. Fast vi hade i även musslor och bläckfisk.

Hembakat grekiskt lantbröd till.

Så himla gott.

Kikade varken på film eller serie. Däremot bjöd kvällen oss på riktigt fint norrsken.

Älskar när det lila kommer fram.

Somnade redan vid midnatt. Och sov till efter 9.

Nu är vi redo för lördag. Planen var skidor. Men det är onödigt kallt ute. Typ 15 minus och då blir det nog bara promenad.

Insnöade

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Instagram, Mat och prat

Jösses vilket väder. På förmiddagen var det helt ok. Lite blåsigt. Men sen satte det igång.

Trotsade och kämpade mig ut på en 30 minuters promenad under min lunchrast. Stundtals såg jag bara mina egna fötter.

Valde sen, såklart, att stanna på hemmaplan – trots fredag. Planen var dock att i alla fall ta bilen och hämta ett paket samt handla lite godis.

Det gick inte.

Vi kunde inte få ut bilen ur garaget.

Och om vi lagt lite energi på att skotta framför porten hade vi ändå inte tagit oss från gården som var helt oskottad.

Blev en till snöpromenad. Vilket nog var lika bra. För inte ens inne i samhället var vägarna särskilt plogade.

Tillbaka inomhus (med galet blöta fötter) testade vi Världens Saltade Lakrits.

Svenskjävlar.

Bilden nedan från filmen på Insta.

Men inte var den speciellt salt. God. Men bara vanlig ju… Falsk marknadsföring. För sjukt överpris.

Efter en välbehövlig dusch blev det sen middag.

Laxtacos med mango.

Fantastiska smaker.

Avslutade fredagen med Big Sky och smågodis!

Har vaknat till en lördag där kylan förbytts mot nollgradigt. Och det snöar fortfarande massor. Verkar dock vara skottat så vi får väl se hur vi gör idag…

Svinkallt och norrsken

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Lilla gula huset

Lördagen var rejält kall. Låg runt 28 hela dagen och framåt kvällen droppade det än mer.

Vi höll oss inomhus i princip hela dagen.

Målade både varv två och tre i kryddhyllan. Nu är den klar och kryddbyrkarna (som nu både är sorterade och rensade) får flytta tillbaka nästa helg.

Vi passade på att städa. Och så satt vi i soffan och myste under yllefilten. Såg färdigt filmen vi påbörjade fredag. Och dessutom halva animerade Tjuren Ferdinand.

När graderna passerade -30 gick vi ut och kollade när sonen kastade kokande vatten.

Häftigt när det fryser absolut direkt det träffar luften.

Ett par av mina läsglasögon pajade så jag klickade hem tre par nya.

Grillade… trots att graderna letat sig ned till under 31. Blev lax och klyftpotatis.

Just efter midnatt kikade sonen ut genom fönstret och meddelade att det var norrsken ute. Kraftigt.

Gick till och med att fota genom glasrutan, och det brukar som regel inte ens synas inifrån, då lamporna är tända.

Skyndade ut i den 31-gradiga natten och kikade på ett riktigt mäktigt skådespel. Ett av de kraftigaste vi upplevt. (Men fy vad kallt… )

Fotona gör inte det hela rättvist, men man får i alla fall en uppfattning om hur häftigt det är. Fotona är oredigerade, endast beskurna.

Lika kallt idag, söndag. Svårt att tro att det ska bli varmgrader på onsdag.

Semester

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Jul och Nyår, Mat och prat

Skolan hade lov (studiedag för lärarna). Och jag och maken semester. Det har blivit en tradition att använda denna extra lediga dag till att försöka slutföra julklappsinköpen. (Och även shoppa lite annat).

Perfekt väder. Var två grader kallt när vi åkte från Lilla Gula. Mitt på dagen var det nollgradigt. Snöfall när vi körde hem.

Började inne i stan. Och där blev det även thailunch.

Sen slutförde vi på handelsområdet utanför centrum.

När klapparna var inhandlade besökte vi nyöppnade köttbutiken Janne Pettersson Chark och köpte tre skivor svindyr och helt fantastisk entrecote. 🤩

Tillbaka i Lilla Gula grillades den och serverades med nyslagen bea, ugnsrostad bakpotatis samt citronoljad grillad sparris.

Medan vi satt och åt fick vi syn på att grannen hade finfrämmande.

Tre söta gäster som ville smaka fågelfrö. Med tanke på hur mörkt det är ute klockan 22, samt att jag fotade genom fönsterrutan är det ändå hyfsade bilder. I original i alla fall. Här är dom ju dessutom förminskade.

Otroligt skönt att vakna i Lilla Gula och trots att vi var lediga i går ändå ha en helt ledig helg framför oss.

Först promenad. Och så tror jag att jag ska baka något. Och ikväll ska vi grilla (eller heter det halstra?) marinerad abborre.

Julkrans

/ / Lämna en kommentar / Dagar med Linda, Foton, Instagram, Jobbet och sånt, Jul och Nyår, Pyssel och fix, Träning

Jamen… verkar överleva även denna vecka. Hösten har varit gräslig. Kort om folk varenda vecka. Bara tre veckor på hela hösten har vi varit fulltaliga. Och det känns… tur det närmar sig jul. ❤

Efter dagens jobb delade jag och sonen utrymme med julgranen och körde ett riktigt hårt tabatapass. Och direkt efter blev det en härligt snöig prommis med maken. Så skönt. Och vi syns bra i mörkret.

Efter middagen gjorde jag en dubbel sats pepparkaksdeg. Tänkte baka frukostpepparkakor i morgon.

Och direkt köket var fritt från disk och mjöl började jag göra en krans.

Min första ever.

Och jag blev väldigt nöjd.

Har gjort den av lummer som ju ska förbli grön även inomhus.

Sen fick jag sanera köket igen!

Nu längtar vi efter helg. Men först ett avsnitt 911. Och fredagsjobb. Planen är ett styrkepass före jobbet och sen bums till Lilla Gula direkt jobbdagen är slut.

Rulla till toppen