Helgrått. Hela lördagen. Men det var ändå helt ok ute. Och eftersom det blåste var det perfekt torkväder.
Tog vår vanliga promenad före lunch och efteråt var vi ute på gården: Räfsade mer. Rensade upp i rabatter. Rensade upp i jordgubbslandet. Svabbade av altan ett par varv.
Vid fyratiden påbörjade vi kvällens middag.
Lammbogarna som legat i en marinad av honung, senap, timjan, olivolja, salt och peppar lades i järngrytan. Bredvid hamnade småpotatis, lite olivolja, mer salt och peppar och så timjan kvistar.
Och sist påbörjade vi StarWars episode 7 (fast 9 då om man räknar med alla prequel och mellandelar).
En timme i 200 grader. Sen 2,5 timme till i 175.
Det godaste lammet – ever.
Vi hade bara en vitlöksyoghurt och lite grönsaker till.
Mums…